Donde los jóvenes creativos pasan el rato en Tel Aviv
Cuando conocimos a Ross Belfer en una ruidosa esquina de Tel Aviv, podríamos decir que fue intervenido en la escena. El fundador de la agencia de medios internacional Xhibition nos conectó con los tesoros ocultos de la ciudad (sobre los que escribimos en Fathom), y tenía muchos más lugares favoritos para compartir.
TEL AVIV - La micrometrópolis del Mediterráneo tiene que ver con el ahora. Desde que se mudó a Tel Aviv hace cuatro años, He sido testigo de una migración de los puntos de acceso más innovadores de la ciudad hacia el sur, transformando bulevares y grietas compactas en mecas de consumo cultural. Esta lista de mis lugares favoritos de la ciudad es un gran punto de partida si quieres experimentar el lado creativo de la ciudad.
Chic industrial. Foto cortesía de Contemporary by Golconda.
La escena del café en la acera. Foto cortesía de Rothschild 12.
Contemporáneo de Golconda
117 Herzl St .; + 972-3-682-2777
Una galería de arte líder propiedad del perenne coleccionista Dr. Ronald Fuhrer. Ubicado en el sur de Tel Aviv en una antigua fábrica de tahini, el multinivel, espacio industrial-chic muestra a los mejores artistas contemporáneos de Israel, como David Nipo, Eran Weber, y Lior Modan.
Rothschild 12
12 Rothschild Blvd .; + 972-3-510-6430
Un lugar ideal para ver actos musicales locales o reunirse con amigos con un Tom Collins y una deliciosa hamburguesa. El lugar también albergó Boiler Room cuando llegó a la ciudad en 2014.
Café Levinsky 41
41 Levinsky St; + 972-58-448-8480
Una versión orgánica de la popular bebida israelí Gazoz . Inicie una conversación con el afable Benny Briga, un ex chef, mientras prepara jarabes de frutas orgánicos caseros de melocotón, fresa, rosas almendra, y albaricoques, y los combina con refrescos para un sutil dulce, bebida refrescante.
Sputnik
122 Allenby St .; + 972-52-642-6535
Cuando siento la necesidad de bailar Migro a este club y patio trasero infundidos de videoarte. Los DJ bombean un house conmovedor que te dejará ondulante hasta la hora de cierre, que suele ser alrededor del amanecer. Si los munchies golpean, Ordene del menú vegetariano del club.
Creaciones a medida de Cafe Levinsky 41. Foto de Ross Belfer.
El patio trasero del Sputnik. Foto cortesía de Sputnik.
Excava en el Hotel Montefiore. Foto cortesía del Hotel Montefiore.
Hotel Montefiore
36 Montefiore St .; + 972-3-564-6100
Una propiedad boutique emblemática con un restaurante y un bar decadente que sirve desayunos, comida, y la cena. Después de una indulgente comida de atún crudo con yuzo, lubina con crema de calabaza, kroket de berenjena, filete de ternera e hígado de oca, tournedos rossini, y varios Negronis, pasee entre la elegante multitud y regrese a su habitación vestida con elegantes muebles negros. Busque bocadillos en el armario de la entrada.
Gelada
8 Sgula St .; + 972-3-670-6511
Un estudio de diseño conceptual que vende gráficos y letreros internos, fundado por el creador de tendencias local Yaron Mendelovici. Simulacros de emblemas de diferentes países, de Irán e Inglaterra a Cuba, hazlo irónico, ¡pero apto! - recuerdo para el camino a casa.
Yoko Kitahara
22 Ha'Shahaf St .; + 972-3-605-8339
Una rebanada de serenidad reencarnada en un spa de estilo japonés en Jaffa. Los baños de pies con té verde y las compresas calientes conducen a uno de los varios tratamientos de masaje en un espacio bien diseñado ubicado en un edificio de la era otomana. Siempre que necesite una dosis de frío esta es mi ubicación de elección.
Delicatessen de Yom Tov
37 Levinsky St .; + 972-3-681-3730
Una visita obligada para los gourmets, el restaurante compacto establecido en 1969 por inmigrantes de Estambul ahora está dirigido por los propietarios de tercera generación Yomi y Eitan Levi. Yom Tov muestra una gran cantidad de recetas familiares bien conservadas, incluyendo hojas de parra turcas caseras rellenas de arroz, ajo confitado, varios tipos de ensaladas de berenjena, y aceitunas raras importadas de Siria, Pavo, y Grecia. Mmmmm delicioso.
Mirando al mar desde la playa de Ajami. Foto de Ross Belfer.
Una noche distintivamente israelí. Foto cortesía de Anna LouLou Bar.
Anna LouLou Bar
2 Hapninim St .; + 972-3-716-8221
Un favorito local de Jaffa, este bar de baile recién concebido es copropiedad de un hipster árabe e israelí, con DJ nocturnos tocando de todo, desde música electrónica de baile hasta hip-hop, Rock de los sesenta, y gemas árabes clásicas .
Playa de Ajami
Cerca de Peres Peace Center (132 Kedem Street)
Navegue hacia el sur por la calle Kedem de Jaffa con vistas al Mediterráneo para encontrar la serena y exótica playa de Ajami. Desprovisto de hoteles devastadores de vibraciones, es el lugar perfecto para ver la puesta de sol y beber Goldstars con amigos, viejo y nuevo.
PERO ESPERA, HAY MÁS
Conoce a Tel Aviv Mover y Shaker Ross Belfer
No tienes que creer en un poder superior para visitar Tierra Santa
