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Londres Según Jeremy Goring, el hotelero de Queens

Londres Según Jeremy Goring, el hotelero de Queens

Jeremy Goring es el hotelero de la Familia Real del Reino Unido. No es broma:el hotel que fundó su abuelo Otto en 1910, El corneado tiene una autorización real de Su Majestad la Reina y es donde se quedaron los Middleton antes de que Kate se casara con Will. Lo cual es bueno, pero no nos importa tanto como el encanto del hotel Belgravia, simpático, y un poco traviesa. Que es más o menos como describiríamos al propio Jeremy. Un londinense nativo y un gran viajero, queríamos su opinión sobre su ciudad natal.

Viejo clásico favorito:Randall &Aubin , Soho. Siéntate en la ventana comer una langosta y ver a los vagabundos más geniales de la ciudad.

Recién llegado caliente:Comensal en Abbeville Road. Qué ridículo mencionar un restaurante mexicano, pero es bueno!

Mejor forma de empezar el día: Desayuno en El corneado , incluyendo morcilla y el monty completo.

Londres Según Jeremy Goring, el hotelero de Queens

Observe los ciervos en Richmond Park. Foto:Smudge 9000 / Flickr

La mejor forma de relajarse al final del día: Sal de Londres y salta al lago en Richmond Park , donde Enrique VIII solía cazar ciervos. Sus antepasados ​​deambulan por allí hoy y pueden volverse luchadores. Por cierto está prohibido ¡así que ten cuidado!

Mi café local:M1lk , cerca del tubo de Balham. Su café es increíble lo que me irrita porque todos son australianos.

Restaurante favorito para un derroche:The Ledbury . Sin restricciones solo come todo.

Conjunto local favorito:Bonnie Gull Seafood Shack en Foley Street. A los chefs no parece importarles que los envuelvan en film transparente, y la comida es fantástica y sencilla.

Barrio favorito para explorar: Me gusta pasear por el río desde Banco del sur . Hay tanto que ver siempre pasa algo diferente, y hay buenos lugares para comer y beber en el camino.

Barra favorita:Bar Story , Peckham. Estos días, no te apuñalarán en este vecindario debido a su gentrificación acelerada, pero Bar Story, enclavado en un arco de ferrocarril y con sus barriles de petróleo llenos de troncos en llamas (como los vagabundos usan en Lugares de comercio ), es un retroceso a los viejos tiempos. Los mojitos son fenomenales si te gustan ese tipo de cosas:un chorrito del ron más oscuro se deja caer sobre el hielo para darle un toque extra.

Lugar favorito para pasar la noche:Mango Landin ' en Brixton, conocidos por sus cócteles de los 80 y la música Calypso.

Londres Según Jeremy Goring, el hotelero de Queens

Jeremy Goring en horas libres. Foto cortesía de Jeremy Goring.

Dónde voy para inspirarme: El cuarto de baño.

A dónde voy cuando necesito escapar: Cornualles.

Mejor observación de personas: Vea la pregunta n. ° 1.

Mejor libro o película basada en tu ciudad justa: Cerrar con llave, Stock y dos barriles humeantes.

Lo más subestimado de Londres: ¡Todo lo interesante es gratis!

Lo más sobrevalorado de Londres:Hamleys . ¡Una pesadilla de lugar! Últimamente, Estoy obsesionado con mi tarjeta Oyster.

Londres Según Jeremy Goring, el hotelero de Queens

Té de la tarde en The Goring. Foto cortesía de The Goring.

Ningún viaje a Londres está completo sin: Té de la tarde en El corneado , ganador del mejor té de la tarde del UK Tea Guild en Gran Bretaña ("por lo tanto, el mundo, " él dice, con total ignorancia).

Ícono / monumento / institución local favorito:Battersea Power Station . Amenazado con demolición desde que dejó de operar en 1983, es un edificio completamente inútil. Es enorme y ciertamente no es un monumento, pero hermosa sin embargo.

Lo mejor de mi barrio , Tooting, es todo el curry. No puedes alejarte de eso así que disfrute.

PERO ESPERA, HAY MÁS

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Notas de viaje
  • Pregúntele al conserje:muéstreme las llaves de Londres

    La primera vez que conocimos a Frank Laino, conserje ejecutivo en el histórico y grandioso hotel The Stafford de Londres, nos llevó a un recorrido privado por las Casas del Parlamento. Estuvimos en el mismo podio que innumerables primeros ministros y pronunciamos un excelente discurso sobre nada. Hay una razón por la que Laino ha sido votado como el mejor conserje del mundo cuatro veces:sabe cómo desbloquear momentos inolvidables en Londres. Le pedimos que compartiera sus llaves de la ciudad.

  • Viva bien en Londres al estilo Hemsley + Hemsley

    Estos días, no hay escasez de expertos que instan a un producto sin cereales sin gluten, enfoque de vida sin azúcar. Pero muy pocos de ellos pueden recomendar una forma de hacer que ese enfoque sea verdaderamente (y queremos decir verdaderamente) delicioso. Lo que nos lleva a Melissa y Jasmine Hemsley, hermanas cocineros y Moda queridos que escriben artículos, crear recetas, y desafíe a los clientes a comer alimentos nutritivos por la sencilla razón de que esas cosas saben mejor y lo hacen sen

  • Conozca al hotelero:Jeremy Goring

    Pueblo natal: Londres. Ocupación: Hotelero, El hotel Goring. Destinos favoritos: Sumatra occidental (para inmersión total), Lisboa (por la bebida y el marisco). Morir por visitar: India. Vergonzoso que nunca lo haya sido. Rituales de viaje extraños: Nunca me visto de verde. Cada vez que casi me ahogo el verde ha estado involucrado. Régimen de relajación durante el vuelo: ¡Pastillas y auriculares con cancelación de ruido! Siempre en el equipaje de mano: Auriculares para evitar b