Ayudando en crisis:Claridges ofrece comida y refugio a los trabajadores médicos de Londres
En mi interminable rollo de tristeza, deprimente, y una triste noticia sobre la crisis del coronavirus llegó como un rayo de luz:la noticia de que el hotel Claridge's en Londres albergará y alimentará a los trabajadores médicos del Servicio Nacional de Salud del Reino Unido.
"Estamos en el mundo de la hostelería, "Paula Fitzherbert me dijo cuando llamé para obtener más detalles." Tenemos que cuidar a la gente. Y nadie necesita cuidar más que estos trabajadores del NHS ".
Fitzherbert es el director de relaciones públicas de Maybourne Hotel Group, que incluye tres de los hoteles más estimables y lujosos de Londres:Claridge's, El Connaught, y The Berkeley. Los hoteles cerraron la semana pasada, y rápidamente cambió al modo de poder hacer.
"No había duda de que era nuestro deber dar un paso al frente y ayudar, "Ella me dijo." Lo más obvio es:Tenemos comida y camas. Y eso es lo que escasea. Es una obviedad. Y afortunadamente tenemos un gran dueño que defendió la gran causa, así que todo sucedió bastante rápido ".
El primer paso fue despachar las comodidades del hotel:jabones, cepillos de dientes, y champú, cuando los hospitales locales solicitan suministros. "Limpiamos los armarios".
Luego vino la comida. El personal de los restaurantes de los hoteles está preparando desayunos y cenas para más de 500 trabajadores del NHS y residencias comunitarias en Londres, comidas que los choferes del hotel están ayudando a entregar.
Finalmente, Empezando mañana, 40 médicos de primera línea llamarán a la casa de Claridge. Se trata de trabajadores que viven lejos o que no pueden regresar a sus hogares porque viven con padres ancianos o parejas inmunodeprimidas.
"Estamos pasando de ser un hotel de lujo de cinco estrellas a ser un refugio reconfortante, "Fitzherbert me dice con una voz resuelta con orgullo y aún más determinación. Aunque estaba feliz de compartir noticias de lo que están haciendo los hoteles, también tiene mucho cuidado de no jactarse de ninguna manera. Esta iniciativa no se trata de que el hotel toque su bocina; se trata de que todos se arremanguen y ayuden haciendo lo que mejor saben hacer.
Fitzherbert detalló las precauciones adicionales que se están tomando. "La salud y la seguridad del personal es muy importante. Trabajamos en estrecha colaboración con el NHS y seguiremos las pautas gubernamentales y protocolos muy estrictos para no poner en peligro la salud de nadie".
Como para subrayar cuán sin precedentes es esta crisis, y cuánto lo está cambiando todo, esta es la primera vez que Claridge's cierra sus puertas en sus 200 años de historia. El hotel permaneció abierto durante la Segunda Guerra Mundial y el Blitz. cuando fue el hogar de miembros del ejército, así como de reyes y reinas desplazados de toda Europa.
Si bien Claridge's es el centro de la operación porque tiene la mejor infraestructura y las cocinas más grandes, empleados de los tres hoteles se han ofrecido como voluntarios para ayudar:preparar y entregar las comidas, para mantener las operaciones del hotel. De hecho, Maybourne tenía más voluntarios de los que necesitaban inmediatamente.
"Habrá tiempo para todos, "Fitzherbert me dice." Estamos en esto a largo plazo ".
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