¿Tienes hambre? El mejor pollo frito en Dallas para controlar el hambre
Muy pocos platos tienen una cierta tradición novedosa sobre ellos. En Dallas, ¡No te metas con nuestro pollo frito! Ya sea el tipo de aceite, el condimento o tal vez una draga doble, todos tienen una preferencia, ¡Estos ocho restaurantes de Dallas seguramente harán el truco!
Pollo fino de la calle
Zona residencial
Una visita a Street's Fine Chicken me recuerda esos almuerzos de los domingos por la tarde con mis abuelos en Black-eyed Pea (la misma familia detrás de Street's). Reemplazo del escaparate original de Black-eyed Pea a lo largo de Cedar Springs Road, este moderno restaurante de comida reconfortante sirve pollo frito al estilo francés con galletas de mantequilla de miel, junto con otros clásicos de inspiración sureña como los huevos rellenos con siracha y los macarrones con queso brie.
Street's está actualmente abierto para servicio de comida a domicilio y comida para llevar.
Rudy
Dallas del sur
No se puede hablar de pollo frito en Dallas sin mencionar a Rudy, uno de los locales de pollo de comida rápida más populares de la ciudad. Los fanáticos de Rudy no pueden dejar de elogiar el condimento secreto especial del restaurante que se usa en el pollo caliente y las papas fritas doradas. Dependiendo de la hora del día que visite, prepárate para una fila en este favorito del vecindario, pero confía en mí; ¡Vale la pena esperar!
Pecan Lodge
Deep Ellum
La mayoría conoce a Pecan Lodge por su deliciosa pechuga, costillas de cerdo y ternera desmenuzadas; sin embargo, el pollo frito agrega una razón más para asegurarse de visitar este alimento básico de Dallas. El pollo frito es una receta familiar que proviene del cofundador de Pecan Lodge, Mamaw de Diane Fourton. La receta es una simple combinación de suero de leche, harina, sal, pimienta negra y cebolla en polvo. ¡No tengo ninguna duda de que sabe igual que el de Mamaw!
Pecan Lodge está abierto actualmente para comida para llevar y asientos en el patio.
Ladrillo y huesos
Deep Ellum
¿Tiene un antojo nocturno por el pollo frito? (¡están abiertos hasta las 2 a.m.!) No busque más allá de Brick and Bones en Deep Ellum. Las opciones son infinitas aquí:desnuda tu pollo (sin masa), sexy (sin rebozado con aceite de pollo caliente) o picante (rebozado con salsa y pimientos mixtos), de cualquier forma que lo consigas, no puedes equivocarte.
Brick and Bones está abierto actualmente solo para servicios de comida para llevar y entrega.
Celebracion
North Dallas
Hace casi 50 años, Celebración abrió sus puertas "para servir buena comida a buena gente". Y chico alguna vez ... cuando entras por las puertas, sientes que has entrado en la casa de un amigo de toda la vida. Es tan acogedor y luego dejan caer una enorme fuente de pollo frito justo frente a ti. Y por ese momento todo parece correcto en el mundo.
La celebración está abierta actualmente para servicio de comida a domicilio y comida para llevar.
País de los cocineros de Bubba
North Dallas
Un establecimiento de Dallas desde hace más de 30 años, Bubba's sirve algunos de los mejores pollos fritos de Dallas. Su comida de pollo frito viene con sus guarniciones favoritas al estilo sureño y un panecillo de levadura:la comida reconfortante perfecta.
Bubba's está abierto actualmente para servicios de comida a domicilio y comida para llevar.
Choza de pollo de Hall
Dallas del sur
Hall's, ubicado en el sureste de Dallas, es algo muy especial y una joya de barrio. Su pollo y guarniciones son siempre increíblemente frescos y harán que los invitados regresen una y otra vez. Este no debe perderse.
Hall's está actualmente abierto para llevar y entregar
Calzones de silbato
Extremo norte de Dallas
He escuchado la frase "el pollo frito no pertenece a una galleta" varias veces. Esas personas son mentirosas y Whistle Britches demuestra que tengo razón. Iniciado en 2016 por el chef Omar Flores, nominado a James Beard, Whistle Britches se siente como si estuvieras en el patio trasero ordinario de alguien, mientras disfruta del mejor pollo frito de su vida.
Whistle Britches está abierto actualmente para servicios de comida en casa y comida para llevar
Crédito de la foto del encabezado:Brick and Bones
