Cooperativa de procesamiento de nuez moscada
En la carretera principal de Gouyave, literalmente se puede oler uno de los aspectos más importantes de la herencia de Granada:la nuez moscada. Esta gran estación de procesamiento de nuez moscada es una vasta, antigua instalación con corrientes de aire donde los trabajadores clasifican las fragantes y sabrosas vainas. Los tours salen constantemente y son una ganga.
Fila tras fila de tendederos cubiertos con frutos de nuez moscada descendientes de los primeros plantados aquí por los británicos en 1843 para competir con los holandeses. medio mundo en Indonesia.