5 juntas de ostras de la ciudad de Nueva York para cada ocasión
Hay un lugar de ostras para cada circunstancia en la ciudad de Nueva York, ya sea que esté buscando derrochar solo, relájate durante la hora feliz, o celebre con un grupo ruidoso. Julie Qiu, Conocedor de ostras de Nueva York y autor de En media concha , uno de nosotros 24 blogs y sitios web de viajes favoritos en 2015 , nos dio un resumen de las mejores cascaras de la ciudad por ocasión.
MANHATTAN - Hay muchas cosas que hacen de la ciudad de Nueva York un lugar increíble para vivir, pero la escena de las ostras es especialmente buena para mí. Hace cinco años, Asumí la búsqueda personal de convertirme en un conocedor de ostras y comencé En media concha para recapitular mis aventuras. Los bivalvos me han llevado por todo el mundo, desde París hasta Tokio, Moscú a Río, y de Shanghai a Dubai, pero nunca me he encontrado con una ciudad mejor para ser un amante de las ostras que Nueva York. La escena de las ostras es tan vibrante y diversa como la ciudad misma. Puede encontrar ostras de toda América del Norte (e incluso algunas del extranjero) en una amplia gama de bares crudos y restaurantes de mariscos. No importa lo que le apetezca o con quién esté, hay un porro de ostras para ti.
COMEDOR SOLO
Bar de ostras y cerveza artesanal del norte del estado
95 First Ave .; + 1-917-408-3395
Sé que estoy en buenas manos cuando me siento en el bar, es decir, siempre que pueda conseguir un asiento! Es un lugar popular entre los neoyorquinos así que ven temprano y solo. Si está de humor para un maridaje improvisado de ostras y cerveza, este es el lugar.
NOCHE DE CITA
Estreno de Maison
298 Bedford Ave .; Brooklyn; + 1-347-335-0446
Soy un fanático de lo encantador viejo Mundo, ambiente de lujo. Acogedor, Las cabinas a la luz de las velas preparan el escenario para una noche romántica en esta casa de ostras inspirada en Nueva Orleans. El menú de ostras es extenso (hay más de 30 variedades) y los cócteles son divinos.
HORA FELIZ
Sacrificio y pistola
75 Ninth Ave .; + 1-212-255-5672
Lo que más me gusta es pasear por Chelsea Market y terminar en el bar Cull &Pistol con una fuente de dos docenas de ostras. Su menú de happy hour es uno de los mejores de Manhattan:la selección completa de ostras cuesta $ 1 por pieza, lo que permite una fiesta asequible.
VER Y SER VISTO
Señuelo Fishbar
142 Mercer St .; + 1-212-431-7676
Este restaurante subterráneo encarna el lado divertido y glamoroso de la vida en Nueva York. Cuando entro en su guarida de mariscos, No puedo evitar mirar más allá de la mesa de reserva para ver si puedo encontrar una cara familiar (es un lugar de reunión favorito de las celebridades). Para una experiencia más íntima, dirígete a la parte trasera de la casa y siéntate en la barra de sushi.
FUERA DE LA CIUDAD
Grand Central Oyster Bar &Restaurant
Nivel inferior, Gran terminal Central, 89 E. 42nd St .; + 1-212-490-6650
Me gusta llevar amigos de otros países a este icónico restaurante ubicado debajo de Grand Central. Es una hermosa lugar histórico con un menú impresionantemente grande que muestra toneladas de excelentes mariscos.
MÁS EN MEDIA CONCHA
Consulte el mapa de Nueva York Oyster, una guía imprescindible para descubrir la escena de las ostras de Nueva York.
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