¡Viajan por la comida y el alcohol! Recuerdos sabrosos de los chefs, Autores de libros de cocina, y escritores de comida que amamos
Ha habido más de una ocasión en la que nos hemos dado cuenta de que álbumes completos de nuestras fotos de vacaciones consisten solo en las comidas, meriendas, y bebidas que consumimos en el camino.
Incluso entonces, las fotos no siempre le hacen justicia a la memoria. A veces, una experiencia de comida o bebida es tan singular, tan delicioso, tan alterador de la mente, que un perfil de sabor está vinculado para siempre a un lugar. Nos encontraremos contando y volviendo a contar esos cuentos de comida a cualquier agradecido, audiencia hambrienta dispuesta a escuchar.
Con eso en mente, preguntamos a algunos chefs, autores de libros de cocina, y columnistas de comida que admiramos para contarnos su anécdota favorita sobre comida y viajes. Desde cuevas de fondue hasta cócteles hawaianos, los gustos y recuerdos son tremendamente diferentes y completamente deliciosos.
