Cómo el elegante restaurador hace París

Kerry Diamond, vicepresidente divisional de relaciones públicas de Coach y copropietario del restaurante Seersucker de Brooklyn y el adorable café Smith Canteen, es una exeditora de belleza que pasó seis años como vicepresidenta de relaciones públicas de Lancome. No hace falta decir que, ella conoce su camino por París. Le preguntamos por su favorito a prueba de tendencias, siempre lugares increíbles para pasar el rato, come, y comprar.

DÓNDE COMER

Brasserie Lipp
151 bulevar Saint-Germain; + 33-1-45-48-53-91
Algunos de mis amigos franceses levantan la nariz pero adoro este lugar. Ordeno lo mismo cada vez. Vinagreta de puerros, ensalada verde con nueces, bistec tártaro, patatas fritas y mucho vino tinto.

Café Breizh
109 rue Vieille du Temple; + 33-1-42-72-13-77
Versiones tradicionales y no tradicionales del crepe bretón. Asegúrate de probar la sidra.

Café de Flore
172 bulevar Saint-Germain; + 33-1-45-48-55-26
La mejor gente viendo en París, tal vez en el mundo! Me encanta la comida aquí y los camareros malhumorados. No te sientes arriba. Siéntese afuera o lo más cerca posible de las ventanas.

Chez L'Ami Jean
27 rue Malar; + 33-1-47-05-86-89
Un pequeño restaurante cerca de la Torre Eiffel. Me encantaron todos los platos que he probado aquí. los riz au lait fue tan espectacular que fue la inspiración para el arroz con leche en Seersucker. No confunda L'Ami Jean con L'Ami Louis, como hice una vez. Leer A.A. El artículo de Gill en Feria de la vanidad para entender por qué los dos no son intercambiables. Definitivamente vale la pena leer su reseña de la edición de abril de 2011.

Le Comptoir
37 rue Berger; + 33-1-42-21-12-71
Almuerzo fabuloso. Esté preparado para hacer fila. Prueba el paté de la casa y el helado. La última vez que estuve allí los tres sabores que se ofrecen eran chocolate picante, caramelo, y yogur. Algunos de los mejores helados de todos los tiempos.

Puesto de crepes frente a Les Deux Magots
Junto a la estación de metro de Place St. Germain des Prés
Mi favorito en París. Me encanta el crepe completo. He estado yendo allí desde mi primera visita a París cuando tenía 19 años.

Restaurante del Hotel Amour
8 rue de Navarin; + 33-1-48-78-31-80
Lugar divertido buena comida, y la gente más guapa de París.

Le Jules Verne
Tour Eiffel 5 avenida Gustave Eiffel; + 33-1-45-55-61-44
Pensé que sería cursi / turístico cenar en la cima de la Torre Eiffel, pero Alain Ducasse y su equipo han hecho de la experiencia mágica que debería ser. Comida y servicio de primera clase, y luego está esa vista. Tendrías que tener el corazón muy frío para no disfrutar de una visita.

Le Martel
3 rue Martel; + 33-1-47-70-67-56
Este lugar en el 10 ^th Vale la pena visitarlo para disfrutar del mejor cuscús y tajines de París. El propietario Mehdi, es un gran tipo y un anfitrión maravilloso. Asegúrate de saludarme.

Todas las tiendas de alimentación de la rue des Martyrs.

Le Miroir
94 rue des Martyrs; + 33-1-46-06-50-73
Pequeño y encantador restaurante en la rue des Martyrs con excelente vino, comida, y ambiente.

Pierre Hermé
múltiples localizaciones
Los mejores macarons de París. Incluso los fanáticos de Laduree se convertirán. No te vayas sin el macaron de caramelo y sal marina. Y si es verano prueba uno de los sándwiches de helado. Estarás arruinado de por vida. M. Herme, si estas leyendo esto, por favor ven a Nueva York.

DONDE QUEDARSE

Hotel Bel Ami
7/11 rue St. Benoît; + 33-1-42-61-53-53
Las habitaciones no son las mejores de París, pero la ubicación en rue St. Benoit en St. Germain es perfecta, y los conserjes son tan ingeniosos como amables.

DONDE COMPRAR

Mariage Freres
30 rue du Bourg-Tibourg; + 33-1-42-72-28-11
La ubicación de Marais tiene un pequeño restaurante en la parte de atrás, pero me encanta pasar por allí para abastecerme de sus tés de temporada, que vienen en las latas más hermosas. También tienen un excelente polvo de matcha que puede usar para café con leche de té verde y productos horneados.

Merci
111 bulevar Beaumarchais; + 33-1-42-77-78-92
Se trata de una fascinante tienda departamental de tres pisos en el borde del Marais. Definitivamente vale la pena una visita, especialmente para la sección de bienes de vivienda en el sótano. También hay una cafetería ahí abajo.

Juerga
dieciséis, rue la Vieuville; + 33-1-42-23-41-40
Fabulosa boutique en Montmatre con una cuidada selección de ropa, Zapatos, y accesorios. Si alguna vez has estado en un espectáculo en CBGB's, asegúrese de decirle al propietario Bruno Hadjadj. Pasó mucho tiempo en Nueva York documentando el lugar del rock tardío y sus habitantes.

Fotos:Cortesía de C Minor / Flickr; cortesía del Hotel Bel Ami