7 maneras de sentir el amor en Cartagena, Colombia
El "Amor en tiempos del cólera" de Gabriel García Márquez es uno de los favoritos de los románticos acérrimos. Y aunque el premio Nobel nunca reveló el escenario de esta épica historia de amor, su antigua casa de Cartagena en la costa caribeña de Colombia es ampliamente considerada la inspiración. Para ver por qué solo necesita pasear por las calles adoquinadas de la ciudad vieja en un agradable día de otoño; idealmente, de la mano con tu amor.
Y aunque tu sentir como si estuvieras viajando unos siglos atrás una vez que estás dentro de las murallas costeras de Cartagena de Indias, flanqueadas por una fila tras otra de coloridas fachadas coloniales, el viaje real es bastante rápido:Delta puede llevarte a este ciudad encantada en vuelos sin escalas desde Atlanta en menos de cinco horas. *
Aquí está la guía romántica de todo lo que debe hacer al aterrizar.
Trote por la ciudad
Los carruajes tirados por caballos conocidos aquí como coches remontan sus orígenes locales al siglo XVI. Para tener una idea de cómo era la vida entonces (y desde), súbase a bordo para una lección tranquila en el casco antiguo ungido por la UNESCO, dónde coche los conductores también hacen las veces de guías. La mayoría de las excursiones salen de noche, cuando la belleza básica del vecindario:piense en las fachadas teñidas de ocre, Balcones cubiertos de buganvillas y plaza tras plaza, luce aún más mágica en la luz dorada. Y no te pierdas la Catedral de San Pedro Claver, un aturdidor particular bajo las estrellas.
Tomar un descanso en la playa
Todas las costas polvorientas y abundantes palmeras, las Islas del Rosario inspiran amor a primera vista. Pero debajo de la superficie de esa agua transparente es donde está la verdadera seducción:los bosques de coral Technicolor y sus habitantes igualmente llamativos (más de 500 especies de peces deambulan por este parque nacional protegido). Entonces, ya sea que a usted y a su bebé les vaya mejor como compañeros de buceo o compañeros de snorkel, no te decepcionará.
Para ver por ustedes mismos, puede pagar alrededor de $ 50 cada uno para unirse a una salida programada desde Cartagena, o ir a lo grande y alquilar su propio barco. De cualquier manera, Llegarás a las islas en menos de una hora, y si decides que nunca te irás (o al menos no por la noche), encontrará alojamiento y comida románticos a lo largo de la costa.
Atrapa la puesta de sol
Siéntese encima del murallas de la ciudad vieja y observe cómo el sol se disuelve lentamente en el mar. Pero primero, abastecerse en un vendedor ambulante del vecindario:poco más combina mejor con este espectáculo que limonada fresca o coco frio (leche de coco helada).
Y aunque ningún verdadero romántico podría cansarse de este ritual, es posible que desee cambiarlo al menos una vez durante su estadía, en ese caso, Echa un vistazo a un lugar rival para ver el atardecer:el tercer piso de la Plaza Bocagrande, donde encontrará vistas panorámicas y comida sabrosa; o el Café del Mar al aire libre, hogar de buena música y bebidas; o - siempre un clásico - la cubierta de un crucero al atardecer en la Bahía de Cartagena.
Baila en la noche
Dobla cualquier esquina de la vieja Cartagena, y es probable que encuentre bailes, a veces literalmente en la calle. Para unirse a la multitud simplemente pida un cóctel de aguardiente (el mejor aflojador local de caderas e inhibiciones), luego golpear la pista de baile. O adoquines, según el caso puede ser.
Si prefiere un poco de preparación, tomar una lección para dos en Crazy Salsa, luego pruebe sus nuevos movimientos en la barra contigua. Por supuesto, La identidad musical de Cartagena va mucho más allá de la salsa, en estilos como el vallenato (que se hizo famoso por el cantante colombiano Carlos Vives), cumbia (posiblemente no hay mejor embajadora mundial del baile que Shakira, quien viene de la cercana Barranquilla). La fusión afrolatina suena de champeta, ahora firmemente arraigado en la corriente principal de Colombia, se puede disfrutar mejor a través de todas las fiestas nocturnas en Bazurto Social Club. También hay muchos otros ritmos latinos que se han abierto camino en los clubes locales, de pachanga a bachata, así que no conseguir tu ritmo no es una opción.
Los lugares de baile más emblemáticos para visitar durante su estadía:Café Havana, donde la música en vivo es leyenda; y el bar de salsa original Quiebra-Canto, para más diversión nocturna y una gran mezcla de lugareños y turistas.
Cometelo todo
Comience con un suministro aparentemente ilimitado de mariscos frescos, frutas tropicales y cocos. Luego, tenga en cuenta todas las combinaciones imaginables de harina de maíz, queso, arroz y huevos. Ahora agregue un poco de ajo y cebolla por si acaso, y empezarás a tener una idea de lo que hay en el menú de Cartagena, donde español, Los sabores africanos e indígenas se mezclan en iteraciones infinitamente deliciosas.
Entonces, si el camino al corazón de verdad es a través del estómago, considerar Cartagena el carril expreso definitivo . Algunas de las mejores paradas:Mercado de Bazurto, donde no debe perderse las arepas de huevos; La Paletteria, hogar de lulo (un local, cítricos parecidos a la lima) y paletas de tamarindo, entre muchas otras variedades queridas; Carmen, un punto caliente de fusión colombiano-global (piense en pasteles de cangrejo con plátano); y La Cevicheria, una leyenda local y favorita de Bourdain con esperas potencialmente largas, pero siempre valiosas.
Para fruta fresca y un gran Insta-opp, Esté atento a la palenqueras que deambulan por el casco antiguo, aunque es bastante difícil pasarlos por alto, que con su bandera colombiana de color polleras (la diversión, vestido nacional con volantes) y tocados llenos de frutas.
Y si alguno de los dos es el tipo de sensualista para el que solo sirve un chocolate increíble, estás de suerte:Colombia cultiva uno de los mejores cacao del mundo, como aprenderás en el Museo Chocó de Cartagena, así como proveedores de dulces locales. En El Portal de los Dulces, literalmente puedes comprar felicidad en forma de dulces indulgentes llamados alegrías (felicidad) junto a cocadas (caramelo de coco), caramelo de tamarindo y otra magia dulce afrutada.
Haga la pregunta o ate el nudo
Con tanto romance impregnado de las "tardes amatistas y noches de brisas anticuadas de Cartagena, "como los describió García Márquez, casi no hay mal lugar para proponer, aunque la muralla de la ciudad vieja al atardecer es tan dramática como puede ser. De hecho, tanta gente se siente inspirada a hacer la pregunta en Cartagena, puede encontrar fácilmente agencias que lo ayuden a planificar y capturar el momento.
Por supuesto, Cartagena también sirve como escenario de boda para los libros, como si fuera. Desde iglesias coloniales hasta hoteles boutique de lujo, abundan las opciones de lugares. Incluso puedes organizar tu boda en Casa Pombo, una impresionante mansión del siglo XVI.
¿El bono? Un sinfín de opciones de "luna de bodas" al alcance de la mano.
Mímate
Después de varias vueltas alrededor de las murallas de la ciudad vieja, sus piernas le agradecerán por ver los tratamientos estelares para parejas que se ofrecen en los spas locales. Por eso, el Spa del Sofitel Santa Clara es conocido por sus buenos masajes, y el Aurum Spa en Casa San Agustín, tiene un ritual de hammam único:primero se exfolian (o un terapeuta puede hacer los honores) con un exfoliante de café, fango volcánico y tabaco depurativo. Y aunque la promesa de volver juntos a Cartagena no es oficialmente parte del tratamiento, se encontrarán haciendo esa promesa de todos modos.
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