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Escápate como un lugareño a Valle de Bravo

Escápate como un lugareño a Valle de Bravo

¿A dónde van los habitantes de la Ciudad de México para relajarse? Dos horas al oeste en las colinas boscosas de la ciudad colonial de Valle de Bravo. La neoyorquina Laura House y su familia van a ver de qué se trata.

VALLE DE BRAVO, México - Anhelamos el sol. Anhelamos tacos ilimitados rellenos casi a reventar. La naturaleza era imprescindible. Debían evitarse las multitudes en la playa.

Para marcar todas las casillas de nuestra lista de deseos de escape de invierno de Nueva York, mi esposo, nuestro hijo de nueve años, y miré a México. Más específicamente, a un lugar donde muchos lugareños se escapan para satisfacer todo lo anterior:Valle de Bravo.

Un viaje de dos horas (si los atascos lo permiten) al oeste de la Ciudad de México, en las colinas cubiertas de pinos y las onduladas tierras de cultivo del centro de México, se encuentra Valle de Bravo, una ciudad colonial amurallada del siglo XVI con vista al lago Avándaro. Los alimentos, arquitectura, y el arte en este pueblo son un torbellino de influencias, con los indígenas matlatzinca y azteca sentados junto a los invasores españoles y las órdenes religiosas católicas que llegaron alrededor de 1530.

Hoy dia, es el lago, un depósito artificial desarrollado a mediados del siglo XX, que atrae tanto a los amantes de los deportes acuáticos como a los urbanitas que frecuentan Valle (para usar el lenguaje local) en escapadas de fin de semana y vacaciones. La pintoresca ciudad también se ha vuelto popular para las bodas de destino. Cerca de Avándaro se encuentra la aldea tony donde la gente adinerada tiene grandes segundas residencias escondidas detrás de altos setos, al igual que el Malibú de México.

Nos atrajeron a este punto del mapa para finales de febrero, atractivo fuera de temporada. Y el encanto del Hotel Rodavento, un retiro moderno de la casa del árbol escondido en 55 acres arbolados.

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Casi perdemos la entrada del hotel, en parte debido al acento chapucero de Google Maps (¡mi profesor de español de la escuela secundaria habría reprobado ese robot!) y en parte por la señalización discreta. Todavía no estoy seguro de haber hecho el giro correcto Rodamos cautelosamente a través de la puerta de seguridad y continuamos por el camino sinuoso, nuestro coche de alquiler levanta nubes de polvo, hasta que divisamos cabañas mod ubicadas entre los árboles.

“Whoa. Bienvenido a Planet Endor, "Dijo mi esposo con aprobación, porque realmente se parecía a la Luna del Bosque en Guerra de las Galaxias ese es el hogar de los Ewoks difusos. Si, por supuesto, Las viviendas de Endor eran 36 suites ubicadas en plataformas elevadas a lo largo de una pasarela en terrazas que estaba apilada como un pastel de bosque en capas. (La nuestra tenía una estufa de leña y un acogedor rincón para dormir abuhardillado para nuestro hijo).

De muchas maneras, habíamos llegado a otro planeta, este era un lado de México que nunca habíamos experimentado. Uno que olía más a pino afilado que a perfume de jacarandá en flor, sin embargo, con un clima lo suficientemente cálido para que florezcan las palmeras tropicales y el agave. Aquí, el aire perdió el peso de la humedad que flotaba en la Ciudad de México y en cambio flotó con un frescor fresco.

Otro elemento de nuestra lista de deseos sobre dónde aterrizar era una estadía de servicio completo:piscina, restaurante, bar, y un puñado de actividades, sin un ambiente de brazalete con todo incluido. Esto sería una desviación de nuestro estilo de viaje habitual de bricolaje, pero lo estábamos guardando para la segunda mitad del viaje cuando alquilaríamos un departamento en la Ciudad de México.

Rodavento nos tenía cubiertos en este frente, también. En el corazón del complejo había un elegante vaso, acero, y cabaña de madera con un restaurante y bar que se abría a una terraza al aire libre con vista a la piscina, Bañera de hidromasaje, y un pequeño estanque. Más allá del estanque un matorral boscoso ocultaba los campos de tiro con arco y tirolesa.

Una tarde, mientras descansábamos junto a la piscina, vimos a un grupo empresarial desconcertado por los desafíos de la formación de equipos. Sobre el canto de los pájaros, podíamos escuchar el chillido alegre ocasional de los miembros del equipo con casco que se movían de plataforma en plataforma a través de los árboles.

Entramos en acción y nos apuntamos a una lección de tiro con arco con un instructor muy paciente. Ellos toman su arco En serio aquí:el campo está certificado para torneos oficiales por la Asociación Internacional de Tiro con Arco.

Siguiendo el ambiente indulgente de este refugio en el bosque, mi esposo y yo reservamos masajes en el spa. Las salas de tratamiento, circuito de hidroterapia de piscinas de remojo, y una yurta privada estaba bien escondida detrás de altos árboles y cortinas de bambú. Una serie de pasarelas de madera conectaban el elegante, dependencias con fachada de vidrio que se habrían sentido como en casa en los terrenos de un onsen japonés. Pero los tratamientos a base de hierbas y las terapias de inspiración floral habían plantado firmemente raíces locales.

Si la gente ha oído hablar de Valle, podría deberse al zumbido en torno a la migración anual de las mariposas monarca que invernan. De noviembre a marzo, Multitudes de mariposas con motas anaranjadas y negras acuden al Santuario de Mariposas Monarca Piedra Herrada, a 30 minutos en coche de Valle. Ese es nuestro tipo de público.

Nos apuntamos a un guía Alejandro, en el hotel para llevarnos a comulgar con el mariposas . Una vez en el santuario, Alejandro organizó caballos conducidos por guías para un fácil, si es rollicky en algunos puntos, Subimos la colina donde nos encontramos con nubes de mariposas revoloteando. No era el enjambre que esperaba pero fue hermoso permanecer quieto y tentar a las mariposas revoloteando para que se posaran sobre nosotros.

Está bien, ¿y los tacos? Eso requería un viaje a la ciudad un viaje de 15 minutos lo lleva a la puebla junto al lago. Rodavento tiene dos elegantes estancias boutique en Valle:La Casa (solo para adultos) y Cinco en el corazón de la ciudad. Como huéspedes del hotel hermano, convenientemente podríamos dejar nuestro coche en Cinco cuando estemos en la ciudad.

Hablamos con el conserje de Cinco para obtener consejos sobre comidas y, acostumbrados a sus invitados adinerados, sugirieron buenos restaurantes o lugares italianos. Pensamos que nuestra misión alimentaria era un fracaso hasta que otro empleado, Gregario intervino amablemente para recomendar La Michoacán, una azotea besada por la brisa donde nos atrevimos a intentar chapulines - saltamontes asados ​​- así como su lugar favorito para tacos. La aventura gastronómica estaba en marcha.

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Como cualquier buen lugar frecuentado por los conocedores, este paraíso de tacos se encuentra a modo de hitos:detrás de la parroquia de San Francisco, escondido detrás de una plaza y en un callejón sinuoso. La calle que Gregario conocía por sentir más que por nombre es Callejón el Arco (también conocido como Callejón el Hambre). Casi terminó antes de comenzar pero cada centímetro de las propiedades inmobiliarias estaba dedicado a pequeños pero poderosos carritos de cocina al aire libre que producían tacos.

Pastor ... bistec ... tripa ... barbacoa ... amontonadas sobre discos de maíz recién hechos cubiertos con cebollas asadas, cilantro fresco, un chorrito de lima, y nuestra elección de pico y salsa en todos los tonos de rojo y verde bajo el mexicano Sol . Pedimos un lío de tacos, incluyendo la especialidad gringas (hecho con una tortilla de harina - porque eres lo que comes?), y nos abrimos paso a codazos hasta el mostrador junto a familias que toman el almuerzo y amigos que toman un refrigerio.

Este callejón achaparrado desembocaba en un laberinto de callejones llenos de vendedores que vendían fruta fresca, helado, y paletas, así como cubas de cocción de maíz aromático que luego se ponía en tazas y se cubría con una cucharada de mayonesa y un batido de especias. Cualquier otra cosa que pueda necesitar de otra manera se puede recoger en el camino, desde recuerdos recuperados hasta jeans y mochilas, desde calcetines hasta sartenes.

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Las calles ascendentes y de escalada de Valle son ideales para vagar sin una agenda más allá de toparse con cosas nuevas para usted. Como el Santuario de Santa María Ahuacatlán, la iglesia más antigua de la ciudad, y uno popular entre los peregrinos devotos en busca de milagros del llamativo Cristo Negro de madera que se encuentra allí (fanáticos de Madonna Como una oracion el video se regocijará por otras razones).

El Mercado de Artesanos, un edificio con patio de dos niveles rebosante de artesanías, es donde marcamos cerámica pintada, ropa de cama delicadamente bordada, y cestas tejidas a mano y conocí a los artistas mientras trabajaban.

Además de los tacos frescos, reliquias religiosas, y caminos de mesa de tejido brillante, Otra cosa que no debe perderse en Valle es el más simple de los placeres:ver un atardecer sobre el lago Avándaro. El bar de la piscina en la azotea y la terraza de Cinco se convirtieron en nuestro mirador al atardecer, junto con nuestra visita para darse un chapuzón por la tarde y una bebida fría.

Desde esta percha, podíamos inspeccionar las agujas de la iglesia que se elevaban hacia el cielo y espiar la ropa sucia en los tejados ondeando como banderas que anuncian el evento principal. Mientras el sol hacía su última reverencia para el día detrás de las suaves colinas de Valle, incluso nuestras copas de cóctel tintineando parecían suspirar: Bravo, Valle - ¡bravo!

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Notas de viaje
  • ¡Come como un local!

    Ya sea que visite a su familia o disfrute de unas vacaciones en el suroeste de Louisiana, cuando estás en la ciudad, querrás saborear la mayor cantidad posible de nuestra cultura única:música en vivo, museos, Arte, y por supuesto, nuestra fabulosa comida! Para experimentar verdaderamente el sabor de la cocina local, ¡Cene donde pasan el rato los lugareños! Ellos conocen los mejores lugares para lo que le apetezca. El suroeste de Louisiana alberga docenas de establecimientos familiares con reputa

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