Vodka para la gente:la bebida que mejora el agua
En la temporada de fiestas navideñas y bebidas navideñas, Nos alegramos de encontrar una botella de licor que cumple una doble función. (Hace que la noche sea divertida y el mundo sea mejor). Tom Roberts, de Elyx vodka, nos cuenta sobre su colaboración con Water for People, una ONG líder en el sector del agua que quiere mantener al mundo hidratado.
Háblenos de su empresa.
Elyx es un vodka de lujo de la empresa Absolut. Somos pequeños hoy y bastante nuevos pero tenemos grandes aspiraciones:queremos sacudir nuestra industria y poner el propósito en una categoría donde la gente menos lo espera. Somos un vodka elaborado con integridad, hecho a mano y procedente de una única finca en el sur de Suecia. Somos un vodka que también tiene como objetivo actuar con integridad a través de nuestra misión de ayudar a resolver la crisis mundial del agua.
¿Por qué la crisis mundial del agua?
El año pasado, el Foro Económico Mundial identificó la crisis del agua como el mayor desafío que enfrenta el planeta durante los próximos diez años. Más de 1.800 millones de personas carecen de acceso a agua potable. Y cuando lo rompes el vodka es más del 50 por ciento de agua. Está en nuestro ADN. Queríamos ser parte de la solución y, en nuestro éxito, no solo llenar nuestros propios vasos, sino también ayudar a llenar los vasos de otros con la bebida más importante del mundo.
¿Qué hiciste antes de esto?
Antes de trabajar con Elyx, Fui director de operaciones de una increíble startup de Pernod Ricard llamada Our / Vodka, un vodka producido y vendido en microdestilerías por empresarios locales en ciudades de todo el mundo. En mi tiempo allí Ayudé a establecer nuestra primera destilería estadounidense en Detroit. Fue una experiencia increíble. Me encantó Detroit y estoy orgullosa de ver la destilería abierta y dirigida por un equipo de mujeres realmente inspiradoras de la ciudad.
La destilería de Ahus, Suecia. Foto cortesía de Absolut Vodka.
¿Quién se beneficia de tu trabajo?
Aparte de los clientes exigentes que prueban nuestro delicioso vodka, también estamos ayudando a una de las ONG de agua más respetadas del mundo, Agua para las personas. Operan en nueve países, incluido Perú, que visitamos con ellos, y tienen la misión de llevar agua potable y saneamiento a cuatro millones de personas. A través de nuestra asociación de cinco años, nuestro objetivo es proporcionar 100, 000 personas con acceso a agua potable para las generaciones venideras.
¿Tenías alguna conexión con Perú?
No había viajado a Perú antes de nuestro viaje y no tenía conexión allí. El equipo de Water For People nos llevó allí. Querían mostrarnos su misión Everyone Forever en acción, que tiene como objetivo llegar a todas las personas con soluciones de agua sostenibles, y otras iniciativas en las que están trabajando.
¿Qué tiene de desafiante trabajar con Water For People?
Trabajar con Water For People es fácil. Son gente asombrosa y nuestras dos empresas comparten valores muy similares. El desafío es comunicar la sinceridad de la asociación fuera de nuestras dos empresas. La industria del licor es más conocida por su exceso y superficialidad que por su integridad y propósito. Queremos cambiar eso.
Cuéntenos sobre un momento perdido en la traducción.
No estoy seguro de si es una cosa perdida en la traducción, pero la región a la que viajamos, Cascas, tiene algunas destilerías locales de pisco. Visitamos uno de ellos y tomamos algunos Elyx para intercambiar. No creo que se encuentren a menudo con vodka así que tuvimos que explicar que era "pisco sueco, "después de lo cual parecieron muy reconfortados. Sin embargo, la prueba está en la degustación. Yo diría humildemente que lo hicimos bien y que también quedamos muy impresionados con su vodka peruano.
Oh, y la teniente de alcalde de Cascas nos invitó a ser jueces del concurso de belleza de la localidad. Desafortunadamente, Tuvimos que irnos el día antes de que comenzara la competencia. Quizás el año que viene.
¿Qué es lo que más te gustó de Cascas?
El pisco local y hablar con la gente. Son algunas de las personas más cálidas y acogedoras que he conocido en mis viajes.
Comparta un momento favorito de uno de sus viajes al WFP.
El momento más sorprendente fue conocer a una comunidad a la que Water For People había ayudado a conectarse con el agua potable. Fue notable ver cuán orgullosa estaba la gente de la infraestructura y cómo Water For People les había permitido mantener y operar todo de forma independiente. Era ese principio de "enseñar a alguien a pescar" en acción.
Y el impacto en sus vidas fue enorme:pasaron de vivir un estilo de vida de sustancias duras a poder cultivar y vender uvas, hacer su propio vino, y vivir sano, vidas felices. Tenían todo lo que necesitaban y parecían más felices que muchas de las personas con las que me crucé en el metro de Nueva York.
Una vista de Cascas, Perú. Foto de Tom Roberts.
El equipo de Elyx se encuentra con una comunidad en Cascas, Perú.
¿Ha cambiado esto su forma de pensar sobre la caridad y ayudar a los demás?
Toda mi percepción de las asociaciones entre marcas y causas se ha transformado durante el último año. Pasamos mucho tiempo hablando con expertos en el espacio y el equipo de Water For People. Una de las mayores realizaciones para mí fue que el valor que podemos aportar va más allá de nuestra contribución financiera a la organización benéfica. Igualmente valiosa es nuestra capacidad para utilizar el marketing y nuestra voz para crear conciencia sobre Water For People y la crisis mundial del agua.
¿Cuál es su consejo para los emprendedores que quieren que sus negocios tengan un aspecto de donaciones globales?
Hágalo con pasión y conviértalo en una parte natural y sostenible de su negocio. Las contribuciones únicas ayudan, pero un compromiso a largo plazo es mutuamente beneficioso para ambas partes.
Vodka Absolute Elyx. Foto cortesía de Absolut Vodka.
¿Dónde quiere que esté la empresa en cinco años?
Por supuesto, quiero que Absolut Elyx sea el número uno en ventas de vodka de lujo en EE. UU. pero más allá de eso, quiero que demostremos que hay un lugar para el propósito y la generosidad dentro de la industria del licor. Y me encantaría ver más marcas iniciando iniciativas similares.
¿A dónde vas a viajar ahora?
La próxima semana, Hago una parada en Islandia de camino a Suecia, nuestro propio territorio. Es un país que quería visitar desde hace mucho tiempo, y, después de muchos meses de arduo trabajo, Será bueno volver a salir al desierto.
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