Las 12 mejores bodegas en Napa Valley para visitar ahora
La hora del vino
Colinas ondulantes, castillos majestuosos, hermosas vistas, viñedos verdes. Es difícil vencer a las mejores bodegas de Napa y Sonoma Valley cuando se trata de paisajes impresionantes en California. Y los viñedos que se enumeran a continuación no solo se basan en su apariencia. Cada uno ofrece deliciosos vinos que puede degustar en las instalaciones, junto con lugares para relajarse y disfrutar de la vista, lo que hace de estos destinos un lugar ideal para unas minivacaciones o una escapada de fin de semana, ya sea un viaje de chicas o una escapada romántica con su pareja. La mayoría también ofrece visitas guiadas a la bodega y el proceso de elaboración del vino e incluso oportunidades para experiencias culinarias especiales.
Cuando planifique un viaje, tenga en cuenta que aunque Napa y Sonoma se encuentran aproximadamente a una hora al norte de San Francisco, y las ciudades principales llamadas "Sonoma" y "Napa" (generalmente denominadas "centro") se encuentran a solo 14 millas separados unos de otros, hay una gran montaña en el medio y las regiones en sí son algo extensas. Por eso, lo mejor es planificar un día de cata en una u otra región, no ambas en el mismo día. Para la estética general, Napa generalmente se asocia con una industria turística más establecida y ofertas más exclusivas (piense en restaurantes con estrellas Michelin y catas de vinos concurridas), y Sonoma a menudo se considera más relajado (piense en lugares de picnic y caminos de tierra), pero ambos ofrecen impresionantes paisajes y vinos de clase mundial.
Cómo elegimos las mejores bodegas en Napa y Sonoma
Hay cientos de hermosas bodegas en Napa y Sonoma para elegir, por lo que incluso el enófilo más dedicado deberá tomar algunas decisiones. Para ayudarlo a reducir las opciones, consultamos con expertos que dedican sus carreras a encontrar las mejores bodegas. Luego verificamos dos veces sus sugerencias con las reseñas de los usuarios y las calificaciones de estrellas en TripAdvisor para asegurarnos de que los consumidores estuvieran de acuerdo en que estos eran excelentes lugares con vinos, vistas y degustaciones igualmente impresionantes.
Tenga en cuenta que los precios de la degustación varían mucho, desde $ 20 hasta $ 135. En el extremo inferior, puede esperar algunos pequeños vertidos de degustación. En el extremo superior de la escala, lo más probable es que tenga un guía privado y degustaciones y, por lo general, pequeños bocados para acompañar vertidos más generosos. Antes de dirigirse a cualquiera de los viñedos, verifique si necesita una reserva o una cita. ¡Feliz sorbo!
Bodega Lejano Niente
Mejor para: Amantes del Chardonnay
La bodega Far Niente se alza en lo alto de una cresta en el corazón de Oakville en Napa Valley, que está rodeada de hermosos jardines y extensos viñedos. Si bien los jardines en flor son lo suficientemente hermosos como para visitarlos por derecho propio, es lo que sucede bajo tierra lo que a menudo es la parte más memorable de una visita (aparte del galardonado chardonnay):un laberinto de históricas cuevas subterráneas de vino que explorar como parte de una visita guiada. Aprenda estos términos de vino antes de su visita.
Mejor época del año para visitar: Primavera para los jardines en flor; Enamórate de los cambiantes ginkgo dorados que enmarcan los viñedos
Precios de degustación: Desde $90 por persona
Vino héroe: 2019 Far Niente Napa Valley Estate Embotellado Chardonnay
Vinos de la Familia Hamel
Mejor para: Una experiencia gastronómica y enológica personalizada
Hamel Family Wines se encuentra en la base de las impresionantes montañas Mayacamas, y una visita a los viñedos ofrece vistas panorámicas de las montañas de Sonoma y el exuberante valle circundante. Todos los tours incluyen degustaciones de los famosos Cabernet Sauvignons de la bodega, pero Reserve Experience es una opción destacada porque disfrutará de vertidos y maridajes creados solo para su grupo. Comenzará con una copa de Sauvignon Blanc mientras realiza un recorrido privado por el viñedo. Luego se dirigirá a la moderna cueva de vinos para degustaciones de barriles de Cabs inéditos, que generalmente no están disponibles para el público. Finalmente, usted (y sus afortunados acompañantes, si los trae) disfrutarán de una comida de cuatro platos creada por un chef de primera y maridada con el Reserve Series Cabernet Sauvignon. Si está comprando botellas para llevar a casa, asegúrese de saber cómo almacenar el vino de la manera correcta.
Mejor época del año para visitar: Caída
Precios de degustación: Desde $75 por persona; la Experiencia de la Reserva cuesta $150 por persona
Vino héroe: 2018 Istmus (una mezcla roja)
Bodega Charles Krug
Mejor para: Grupos pequeños
La bodega más antigua de la zona (alrededor de 1882) es también una de las mejores bodegas de Napa. Alberga la sala de degustación de más larga duración en California, por lo que es seguro decir que la familia Mondavi, que dirige Charles Krug desde 1943, sabe un par de cosas sobre la hospitalidad del vino. (Para su información, Robert Mondavi es un pariente, pero las bodegas no están relacionadas). Durante la pandemia, abrieron nuevas cabañas al aire libre en los idílicos terrenos de picnic de la bodega, ideales para experiencias de vino socialmente distanciadas. Incluso si no reserva un espacio privado, los terrenos aquí son impresionantes, y los recorridos regulares también señalarán los grandes espacios, incluida la cochera, el gran césped, los viñedos, Redwood Cellar y las casas originales de la familia. Un viaje aquí (o a cualquiera de estas bodegas) sería un excelente regalo para el amante del vino en tu vida.
Mejor época del año para visitar: Verano y otoño
Precios de degustación: Degustaciones desde $45 por persona; las cabañas privadas requieren una compra mínima de $400 en comida y vino para grupos de hasta seis personas (pero sin cargo ni mínimo por persona)
Vino héroe: 2017 Family Reserve Generations (una mezcla al estilo de Burdeos)
Viñedos de Palmaz
Mejor para: Amantes de la Cabernet
Esta impresionante bodega está ubicada en una propiedad de 600 acres con 64 acres de viñedos, todos ubicados en mesas en la cima de la montaña que ofrecen amplias vistas del Valle de Napa. Usando tecnología y técnicas modernas, Palmaz ha creado una gama de deliciosos vinos Cabernet Sauvignon utilizando prácticas biodinámicas y orgánicas. Otro punto a destacar:la bodega está construida en una caverna de 18 pisos en la ladera del monte George. Como resultado, Palmaz puede utilizar no solo la vinificación por flujo por gravedad, sino también el control natural de la temperatura de una cueva. Las visitas guiadas privadas incluyen una mirada de cerca al interior de la cueva, además de degustaciones combinadas con aperitivos ligeros.
Mejor época del año para visitar: Primavera, verano y otoño
Precios de degustación: $135 por persona
Vino héroe: Cabernet Sauvignon 2014
Finca vinícola y jardines de Kendall-Jackson
Mejor para: Amantes de la comida
Ingrese a Kendall-Jackson Wine Estate &Gardens y se sentirá transportado a la campiña francesa. Además de las vistas de los viñedos, un viaje aquí incluye pasear por cuatro acres de extensos jardines vinícolas, donde, por supuesto, puede tomar un sorbo de vino mientras examina las verduras, las hierbas y las verduras.
Aunque esta es una de las mejores bodegas de Sonoma para vinos de inspiración costera, el enfoque aquí también es combinar el vino con la comida. Puede optar por degustaciones seleccionadas de los vinos de finca de un solo viñedo de edición limitada de la bodega, o optar por un maridaje de comida y vino más centrado en la cocina con productos orgánicos seleccionados a mano del jardín culinario. Una de las opciones más populares:la cena privada al aire libre de temporada de la bodega, de la granja a la mesa, bajo majestuosos nogales y con la cosecha del día combinada con vinos de Kendall-Jackson Estate. Si va a realizar un viaje por carretera en California, asegúrese de incluir este en su lista (y designe un conductor).
Mejor época del año para visitar: de mayo a octubre
Precios de degustación :Las degustaciones comienzan en $20 por persona; cena de la granja a la mesa desde $195 por persona
Vino héroe: Reserva Chardonnay de Kendall-Jackson Vintner
Finca La Crema en Saralee's Vineyard
Mejor para: Aficionados a la Pinot Noir
Ubicado en el corazón del Russian River Valley, el encantador La Crema Estate está enmarcado con flores y conduce a vistas estelares de las vides Pinot Noir en los verdes viñedos en terrazas. Diríjase al gran granero histórico de tres pisos para degustar Chardonnay, Blanc de Blancs espumoso, Brut Rosé y sus famosos Pinot Noir en espacios decorados con maderas nobles, grandes techos abovedados y grandes ventanales que muestran el exuberante paisaje. Pida un almuerzo tipo picnic o una tabla de charcutería para disfrutar al aire libre, donde puede tomar un vino y disfrutar de las vistas desde las terrazas, patios o mesas con sombrillas. Si se encuentra en la costa oeste, una visita aquí es una excelente escapada de fin de semana de otoño.
Mejor época del año para visitar: Caída
Precios de degustación: $30 por persona
Vino héroe: 2016 Viñedo de Saralee Pinot Noir
Viñedos de Pine Ridge
Mejor para: Amantes del aire libre
Ubicada en el corazón del icónico distrito de Stags Leap, esta impresionante bodega del Valle de Napa está escondida debajo de una cresta de pinos y cuenta con una amplia vista de las escarpadas empalizadas. Es un destino popular para los visitantes de la zona, ya que ganó el premio Traveler's Choice Award de TripAdvisor durante ocho años consecutivos. Los huéspedes pueden explorar los extensos terrenos y el empinado viñedo amurallado que serpentea desde el Silverado Trail a través de caminatas guiadas de mayo a julio. (Los amantes del vino tendrían dificultades para encontrar una mejor ruta de senderismo en el país).
También hay recorridos íntimos por las cuevas del vino, ubicadas a 30 pies bajo tierra, se extienden casi una milla y albergan más de 3,000 barriles de vino. Y, por supuesto, hay degustaciones de tintos y blancos, incluida la mezcla Chenin Blanc y Viognier de Pine Ridge. (¡No te pierdas la versión espumosa de este sorbo bien equilibrado!)
Mejor época del año para visitar: De mayo a julio, cuando se ofrecen caminatas
Precios de degustación: Desde $55 por persona
Vino héroe: Mezcla de Chenin Blanc y Viognier
Bodega Ehlers Estate
Mejor para: Amantes del desayuno
Dicen que los madrugadores atrapan el gusano, pero los madrugadores en Ehlers Estate atraparán las primeras gotas del día mientras observan cómo se levanta la niebla del viñedo, y eso suena mucho mejor para nosotros. Las degustaciones matutinas tienen lugar a las 9:30 a. m., cuando el viñedo está más tranquilo y sereno. Sentirás que tienes todo el valle para ti cuando llegues y encuentres croissants recién horneados esperándote. Luego, guías turísticos expertos verterán cinco lanzamientos actuales y compartirán historias sobre la historia de la propiedad.
Cuando haya terminado con sus croissants y vino, explore la bodega, que se encuentra en la parte norte de la aclamada denominación St. Helena de Napa Valley, donde se cultivan uvas desde mediados del siglo XIX. El viñedo es estrictamente orgánico y produce excepcionales Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Sauvignon Blanc. Antes de servir su próxima copa, descubra de qué se trata la marca en el fondo de una botella de vino.
Mejor época del año para visitar: Caída
Precios de degustación: Desde $75 por persona
Vino héroe: Retrato de 2016 (una mezcla de rojos)
Dominio Carneros
Mejor para: Aficionados al vino espumoso
Si te encanta el champán, probablemente estés familiarizado con el nombre de Taittinger. Solo las burbujas producidas en la región real de Champagne pueden llevar el nombre homónimo, pero lo mejor es visitar esta finca y viñedo de estilo francés, fundada por la familia Taittinger de Reims, Francia. Un gran castillo lo recibe mientras atraviesa los verdes viñedos, momento en el que se dirigirá a la sala de degustación para degustar una variedad de vinos espumosos Méthode Traditionnelle. Bonificación adicional:el burbujeante creado en California suele ser una fracción del precio de su contraparte francesa, por lo que en realidad estará ahorrando en esta bodega de primera categoría del Valle de Napa. (Solo hazlo).
Mejor época del año para visitar: Caída
Precios de degustación: Desde $40 por persona
Vino héroe: Estate Brut Cuvée
Bodega Quintessa
Mejor para: Vinos sostenibles
Hay pocos lugares en el valle de Napa que puedan competir con las vistas panorámicas de la región de Rutherford desde el mirador panorámico de esta bodega. Las colinas onduladas de la propiedad incluyen 100 acres de bosques naturales protegidos y el agua cristalina del lago Dragon. La bodega utiliza prácticas orgánicas para promover un “ecosistema equilibrado lleno de vida en la finca”, incluido el uso de la posición natural de las colinas para enviar uvas a sus bodegas, y los vinos se producen utilizando métodos de agricultura orgánica y biodinámica. Acomódese en un pabellón privado para disfrutar de las vistas de la finca mientras saborea los muy codiciados tintos en tonos de joya de Quintessa (su lanzamiento más reciente, el 2018, obtuvo una puntuación de 99 sobre 100 del crítico de vinos James Suckling) y el aromático Illumination Sauvignon Blanc. Pide una caja de cualquiera y tendrás muchos regalos ecológicos para regalar a amigos y familiares.
Mejor época del año para visitar: Caída
Precios de degustación: Desde $95 por persona
Vino héroe: 2018 Quintessa (estado rojo)
Viñedos de la Familia Seghesio
Mejor para: Zinfandels al estilo francés
Seghesio Family Vineyards adopta un enfoque del viejo mundo para la vinificación y produce Zinfandels en viñedos que canalizan el campo de Borgoña. Ubicado en la encantadora ciudad de Healdsburg, ofrece algunos lugares privilegiados para degustar:puede tomar un sorbo en la sala de degustación de Seghesio (llamada The Grove) o traer un grupo para una tarde de Bocce &Bottles, donde llegará a:usted lo adiviné:juegue algunas rondas de bochas mientras bebe. Si te enamoras de este clásico juego de jardín, quizás quieras comprar un juego para tu propia casa.
Mejor época del año para visitar: Caída
Precios de degustación: Desde $25 por persona; Bocce &Bottles requiere una compra mínima de media botella de vino por persona
Vino héroe: Sonoma Zinfandel 2019
Castillo de Amorosa
Mejor para: Un momento para Instagram
No estamos diciendo que el vino no sea bueno aquí, ciertamente lo es, y los vinos de estilo italiano han ganado muchos premios, incluida la Medalla de Oro del Concurso de Vinos del Chronicle de San Francisco en 2018 y el Doble de Oro en 2019, pero cuando hay un verdadero castillo para mirar, a veces es difícil concentrarse en otra cosa. Diseñado al estilo de un castillo toscano del siglo XIII, el majestuoso edificio de 107 habitaciones construido con 8000 toneladas de piedra cincelada a mano ofrece toques auténticos hasta el foso medieval, el puente levadizo y la cámara de tortura (!) en el sótano. Debido al encanto del castillo, también hay recorridos para niños aquí, lo que lo convierte en una de las mejores bodegas de Napa (o tal vez la mejor) para visitar con la familia. ¡Ten tus juegos de palabras de vino listos!
Mejor época del año para visitar: Caída
Precios de degustación: Desde $45 por adulto para la degustación de vinos y el tour; $25 para niños por la visita al castillo y jugo de uva sin alcohol
Vino héroe: Cabernet Sauvignon
