7 de las mejores (y más románticas) clases de cocina para parejas
Posada en Dos Brisas
El programa culinario del Inn de nueve habitaciones en Dos Brisas, ubicado en 313 acres verdes en Washington, Texas, redefine el concepto de la granja a la mesa. La experiencia comienza con un recorrido por la granja orgánica de 42 acres certificada por el USDA, seguida de la oportunidad de preparar un menú centrado en productos agrícolas junto con el chef ejecutivo Zachary Ladwig, y finaliza con una lección de cócteles inspirada en la temporada.
Cañada de Chewton
Ubicado en el corazón de New Forest en Hampshire, Inglaterra, Chewton Glen cuenta con un nuevo complejo culinario, que incluye una escuela de cocina de última generación con 12 estaciones y un invernadero. Las parejas pueden elegir entre clases interactivas que van desde la cocina exótica de Sri Lanka hasta recetas crudas. Antes de aventurarse a cruzar el charco, asegúrese de conocer estas 10 palabras que significan cosas muy diferentes en Inglaterra y Estados Unidos.
Rancho La Puerta
El Rancho La Puerta, en Tecate, México, es famoso por su cocina lacto-ovo, utilizando ingredientes de su jardín orgánico de seis acres. Las parejas que deseen una experiencia más práctica pueden optar por una clase de cocina en La Cocina Que Canta, la escuela culinaria del rancho, dirigida por la Chef Ejecutiva Denise Roa. ¿Disfruta de su comida al aire libre mientras contempla la pintoresca propiedad? Bueno, eso es solo la guinda del pastel proverbial. Antes de su viaje al sur de la frontera, asegúrese de conocer estas frases esenciales en español.
Granjas Gemelas
Una clase privada de cocina y un maridaje de vinos nos parece bastante romántico. Eso es exactamente lo que encontrará en Twin Farms, un hotel todo incluido solo para adultos en Barnard, Vermont. (Mientras esté allí, conduzca hasta este pueblo de cuentos a solo 60 minutos al norte). La nueva suite de cocina tiene capacidad para cuatro personas y se puede alquilar para una experiencia más exclusiva. El chef Nathan Rich guía a las parejas a través de comidas de varios platos, mientras que el director de vinos Keven Ring explica cómo combinar el vino perfecto con cada plato.
Refugio Bahía Helena
El Helena Bay Lodge está ubicado en la prístina costa de la Isla Norte de Nueva Zelanda. Este retiro idílico y privado brinda a los huéspedes (un máximo de cinco parejas) la oportunidad de buscar ingredientes frescos en el amplio jardín y la granja de la propiedad y luego participar en una lección de cocina privada dirigida por el chef ejecutivo Michele Martino. Mientras estés abajo, no olvides encontrar tiempo para visitar la región de Rotorua, conocida por sus aguas termales naturales.
Ponte Vedra Inn &Club
El Ponte Vedra Inn &Club en Florida (un estado famoso por tener algunas de las mejores playas del país) le da un nuevo giro a la mesa del chef tradicional al invitar a los comensales a una experiencia gourmet interactiva en Seahorse Reja. La configuración de cuatro asientos ofrece a los clientes una mirada entre bastidores al funcionamiento interno de la bulliciosa cocina, así como la oportunidad de aprender secretos y consejos del chef de cocina Erik Osol y colaborar con él en un menú personalizado. La comida se complementa con un maridaje de vinos seleccionado por un sommelier para acompañar cada plato.
Punto Paraíso
Los amantes del sol, la diversión y la buena comida acuden en masa a Paradise Point en San Diego (el área también alberga una playa bioluminiscente). Y el nuevo paquete Chemistry in the Kitchen permite a las parejas participar en la acción culinaria con una clase de cocina privada. Los extras incluyen entrega de vino, copas de vino de recuerdo y un libro de cocina de Paradise Point para llevar a casa.
