Cómo pasar 3 días en Casablanca, Marruecos
El nombre Casablanca, junto con la película homónima, filmada en un estudio de Hollywood, puede evocar un aura de exotismo norteafricano.
Sin embargo, la realidad moderna es que esta ciudad de la costa atlántica es la capital comercial de Marruecos, una metrópolis fresca y de alta energía. Pero si le falta el misterio de Marrakech y la fascinación de Fez, la 'Ciudad Blanca' ciertamente no carece de joyas arquitectónicas.
Desde 1912 hasta 1956, Marruecos estuvo bajo dominio francés y Casablanca fue elegida como base del puerto estratégico del protectorado. La ciudad creció rápidamente y el urbanista francés, Henri Prost, recibió instrucciones de convertirla en una ciudad digna de su posición.
Las intrincadas puertas de la mezquita de Hassan II, Casablanca (Shutterstock)
Prost buscó la ayuda de los mejores arquitectos de Europa, y mientras caminaba por el bulevar Mohammed V, conocido como los Campos Elíseos marroquíes, me maravillé de los edificios neoclásicos que se codeaban con las ornamentadas fachadas neomoriscas, las estructuras simétricas Art Deco y las elegantes torres modernistas, todo cegadoramente blanco contra el cielo azul cobalto.
“Lo que se logró aquí no podría haber sucedido en ningún otro lugar”, explicó Rachid Andaloussi, cofundador de la organización sin fines de lucro Casamémoire, un grupo de arquitectos locales con la misión de salvaguardar la arquitectura del siglo XX de la ciudad y hacer que Casablanca sea incluida en la lista de la UNESCO. .
Plaza Mohammed V, Casablanca (Shutterstock)
"Dos culturas se encontraron, se mezclaron y se expresaron de una manera única". También hay nuevos proyectos emblemáticos.
Alrededor del centro cívico de la plaza Mohammed V, Marius Boyer Wilaya se ha unido al ultramoderno Gran Teatro de Casablanca, diseñado por un arquitecto ganador del premio Pritzker, Christian de Portzamparc, en colaboración con Andaloussi. Mientras que el AnfaPlace frente al mar ha creado una nueva zona en Corniche, con apartamentos, tiendas y un hotel.
Los visitantes también pueden admirar los murales monumentales que agregan color a varios bloques de apartamentos de paredes blancas. Viaja en julio y observa a los artistas trabajando para el Festival de Arte Callejero Sbagha Bagha Casablanca.
Lo que recomienda un local de Casablanca
“Descubre las muchas caras diferentes de Casablanca:Quartier Habous pone el arte de artesanías tradicionales en exhibición, y un viaje al centro de la ciudad lo llevará de regreso a la década de 1930.
Un paseo por la Corniche frente al mar muestra un moderno resort de playa marroquí”.
- Lahbib El Moumni, arquitecto y profesor de la Escuela de Arquitectura de Casablanca
Día 1 en Casablanca
Mezquita Hassan II, Casablanca (Shutterstock)
Comience el día con un desayuno marroquí tradicional (pruebe los huevos con khlii (carne seca)) en el restaurante del jardín de La Sqala, ubicado en un bastión del siglo XVIII en las murallas encaladas de la medina.
Luego, diríjase hacia el norte hasta el monumento más emblemático de la ciudad, la Mezquita Hassan II. Una de las mezquitas más grandes del mundo, está abierta a los no musulmanes en visitas guiadas (9 a. m., 10 a. m., 11 a. m. y 3 p. m., 120 Dh/9,50 £).
La gran sala de oración tiene capacidad para 25 000 fieles (otros 80 000 pueden caber en los patios exteriores) y exhibe las mejores artesanías marroquíes con estuco tallado a mano, madera pintada y llamativos zellige (mosaicos).
Pasee por el nuevo paseo marítimo o tome un taxi hasta la playa de Anfa para almorzar al aire libre o tome una clase de surf con la escuela de surf de Anfa (Dh150/£12):las olas son perfectas para principiantes.
Entonces ve al elegante Le Cabestan Ocean View a tiempo para la puesta de sol, y las puestas de sol, en la terraza. Quédate a cenar; el menú de influencia mediterránea se centra en pescados directamente del mar, como el pez espada.
Día 2 en Casablanca
Sagrado Corazón, Casablanca (Shutterstock)
Organice un recorrido arquitectónico gratuito por el centro de la ciudad con Casamémoire (correo electrónico visites.casamemoire@gmail. com, se recomiendan las donaciones).
Los puntos destacados pueden incluir la fachada de azulejos de la Grande Poste, la llamativa iglesia desconsagrada de Sacre Coeur (que pronto se convertirá en un centro cultural) y el pulmón verde de la ciudad, el Parc de la Ligue Arabe.
Dirígete al Quartier Gauthier en la Ville Nouvelle para almorzar en NKOA , donde la inspiración mundial se encuentra con los productos marroquíes. La cercana Villa des Arts exhibe artistas marroquíes contemporáneos en un ambiente Art Deco.
Cielo 28 en el Kenzi Tower Hotel es el lugar para un cóctel y vistas panorámicas, pero termina el día en Rick's Café (rickscafe.ma), una reinvención de Casablanca La ginebra de celuloide de 's, con camareros vestidos con fez y jazz en vivo.
Día 3 en Casablanca
Decoraciones en un zoco marroquí (Shutterstock)
Tome un taxi hasta Quartier Habous, la pintoresca "nueva medina", construida por los franceses en la década de 1930.
Antes de ir a los zocos, deténgase para disfrutar de un dulce en la legendaria Pâtisserie Bennis, de propiedad familiar, tal vez cornes de gazelle. , pasteles en forma de media luna rellenos con pasta de almendras, que puedes disfrutar por el costo de un café en el Café Imperial de la vieja escuela.
Luego explore los puestos turísticos, que venden de todo, desde cuero babouche pantuflas hasta alfombras tejidas a mano y especias aromáticas.
Otro viaje en taxi de 20 minutos de distancia es el único museo en el mundo musulmán dedicado al judaísmo. El Museo del Judaísmo Marroquí (Dh50/£4, cerrado los sábados), recorre la historia de muchos residentes judíos del país.
Más tarde, deléitese con la comida gourmet marroquí en Le Jasmine del Hôtel Le Doge, con su techo de vidrieras y candelabros
4 cosas más que debes hacer en Casablanca
1. Asiste a Jazzablanca
Ahora en su decimoquinto año, el festival de música más popular de la Ciudad Blanca exhibe artistas de jazz, pop e indie de renombre mundial y emergentes de Marruecos y más allá.
Jazzablanca alberga alrededor de siete conciertos al día, repartidos en dos lugares y cuatro escenarios, junto con charlas, talleres y eventos.
2. Empaca una estancia única
En Hôtel Le Doge Relais &Châteaux , una villa de la década de 1930 ha sido cuidadosamente restaurada a su antiguo esplendor Art Deco, con una escalera de caracol alfombrada de color rojo oscuro y 16 habitaciones, todas decoradas individualmente con muebles de época.
También hay un restaurante marroquí, un restaurante español en la azotea y un pequeño spa.
3. Pasea por un museo de visita obligada
Joyas tradicionales bereberes (Shutterstock)
El pequeño pero perfectamente formado Museo de la Fundación Abderrahman Slaoui tiene una colección privada única de artes decorativas marroquíes, desde carteles de viajes antiguos hasta joyas y muebles bereberes elaborados.
4. Toma el tren
El Al Boraq (Shutterstock)
Al Boraq es el primer tren de alta velocidad de Marruecos, que viaja zumbando desde la estación Casablanca Voyageurs hasta Tánger en poco más de dos horas:es un gran viaje de un día.
Tenga en cuenta que el sitio web solo acepta tarjetas de crédito marroquíes, así que compre boletos en la estación; uno sencillo cuesta desde Dh99 (£7.85).
Información de viaje esencial para Casablanca
Población: 3,36 millones
Zona horaria: GMT+1.
Moneda: Dírham marroquí (MAD), actualmente aproximadamente Dh12 para el Reino Unido £.
Cuándo ir: Templado todo el año, las mejores épocas para visitar son la primavera y el otoño.
El invierno puede ser fresco y lluvioso, y el verano (particularmente agosto) significa vacaciones escolares y marroquíes que escapan a la costa.
Consejo importante: Compra pescado recién pescado en el Mercado Central y pide a un café cercano que te lo haga a la parrilla.
