Los mejores lugares donde puedes tomar una margarita en Santa Fe, Nuevo Méjico
Si hay algo que Santa Fe sabe bien, son margaritas.
Cuenta la leyenda, De hecho, Santa Fe los inventó. (Bien, debería haberlo hecho de todos modos.) Desde la década de 1970, Las margaritas han sido parte integral de la cultura de The City Different, que se dice que fue el primer lugar del mundo en importar tequila de México. Agregue un poco de jugo de lima, algo de comida y un buen batido, y tienes una margarita perfecta.
Pero Santa Fe ha llevado todo el asunto de la margarita un paso más allá.
El Cinco de Mayo de 2016, Santa Fe presentó al mundo el Camino Santa Fe Margarita. Ahora, es más fácil que nunca encontrar (y probar) los brebajes creativos ideados por los mixólogos de toda la ciudad. Cada una de las 45 ubicaciones en el sendero tiene su propia margarita "firma".
Simplemente tome un pasaporte de Santa Fe Margarita Trail ($ 3 en el Centro de visitantes) o descargue la aplicación en su teléfono inteligente ($ 3). ¡Aquí hay algunas recomendaciones para comenzar!
El cobertizo
Abierto desde hace más de seis décadas, The Shed es una institución en Santa Fe. Es conocido por sus platos de primer nivel de Nuevo México y constantemente gana los premios "Lo mejor de Santa Fe" de The Santa Fe Reporter por su chile. Combina tus enchiladas de chile rojo con la Roca Coin Margarita, elaborado con tequila Roca Patron Silver y Cointreau.
La Fonda en la Plaza
Mientras explora la histórica plaza de la ciudad, Pase por La Fonda, donde puede terminar su recorrido guiado por un docente por el histórico hotel con su elección de tres cócteles Margarita Trail. En La Fiesta Lounge, prueba el Tamarindo Margarita, con su borde especial de sal ahumada de madera de aliso. Si prefiere disfrutar de una de las espectaculares puestas de sol de Santa Fe, dirígete al Bell Tower Bar de la azotea para disfrutar de las mejores vistas y de Mana Margarita, un brebaje de mango con un chorrito de jugo de limón y amargo tiki. ¿Aún no es suficiente? Tome asiento debajo de un dramático, candelabro de hierro forjado en La Plazuela y disfruta de su especial Smokey Margarita con una guarnición de guacamole fresco, hecho al lado de la mesa.
El Farol
El New York Times no solo lo llama "uno de los mejores bares de la Tierra" sin poder respaldarlo. En El Farol, tienes la oportunidad de hacer tu propia investigación. El restaurante ofrece tapas tradicionales españolas, así como cócteles de autor y margaritas como el Toro Fumador, una mezcla picante de Kimo Sabe Mezcal, cilantro, jarabe sencillo, lima y un borde de sal de chile rojo de Chimayo. Sin embargo, el verdadero atractivo aquí es la cena con espectáculo de flamenco. Con músicos y bailarines del reconocido Instituto Nacional de Flamenco, la cena con espectáculo es una experiencia que no olvidará pronto.
Float Café y Bar
Tómate un descanso para descubrir los misterios de la Casa del Eterno Retorno de Meow Wolf con un refrescante marg en el bar de su casa. Escondido dentro del "multiverso", Float Cafe and Bar tiene de todo, desde café y productos horneados hasta una "meowgarita". Infundido con té de flor de guisante de mariposa y cubierto con una nube de algodón de azúcar, esta bebida es la fusión perfecta de borrachera y brillante.
