Empaque el picnic perfecto de "polo"
La excitante ráfaga de cascos en los cuidados greens está a la vuelta de la esquina, ya que el mes de enero marca el comienzo de la temporada de polo. Es hora de sacar el protector solar y los pantalones florales de Trina Turk, Ponte un sombrero tonto y zapatos planos informales y desempolva la canasta de picnic para una de las fiestas de puerta trasera más asequibles pero decididamente elegantes del valle.
Asistir a un partido de Polo se ha convertido en sinónimo de desierto, Estilo de invierno. El área de Greater Palm Springs tiene la suerte de tener dos clubes de polo de clase mundial: Imperio y Eldorado . Un domingo por la tarde al sol sentado al lado del campo, Rodeé mis majestuosas montañas mientras observaba uno de los deportes más rápidos del mundo es un pasatiempo favorito en el oasis. La experiencia del espectador es emocionante, ya que ocho jugadores viajan hasta 30 mph persiguiendo y golpeando una pelota mientras constantemente se chocan entre sí y enganchan los mazos de sus oponentes en un juego salvaje de "hockey a caballo".
También es un evento atractivo, mientras los invitados son invitados al campo durante el partido para ayudar a pisar los divots, pateado durante el juego, de vuelta al suelo. Agregue a esto una comida tranquila en el césped con amigos, todo por el precio del estacionamiento, y es fácil ver por qué ambos clubes sugieren llegar temprano al portón trasero por orden de llegada. Puede que sea la mejor oferta de la ciudad.
El Día Inaugural tiene lugar en Empire Polo Club y Eldorado en Enero. Ambos clubes cuentan con dos juegos competitivos los domingos al mediodía y a las 2 p.m. Luego, Los juegos están programados todos los domingos hasta abril. La entrada general es gratuita en ambos clubes con una tarifa de estacionamiento. Una distinción entre los dos clubes es que Empire permite que los invitados traigan bebidas alcohólicas y Eldorado no. Ambos clubes también venden comida y bebida en las instalaciones.
Cómo construir el picnic de polo de ensueño:
1. Encuentra tu canasta de picnic perfecta en Williams Sonoma en Los Jardines de El Paseo .
2. Llene su canasta con accesorios básicos de Cocina Cocina incluidos los abridores de vino, cocteleras, tablas de cortar ligeras Charles Viancin y cuchillos de plástico para queso muy afilados pero seguros.
3. Encuentra creatividad, servilletas de tela orgánica con lindos estampados de plantas autóctonas y mantas de picnic hechas a mano, cosidas con materiales reciclados por Tea With Iris. Las servilletas también se venden en Whole Foods Palm Desert .
4. Si se permite BYOB en el campo de polo de su elección, optar por bebidas espirituosas de producción local, vino o cerveza que se encuentra en todo el valle para incluir en su portón trasero. Considere una I-10 IPA o una botella galardonada de Monumentous India Pale Ale de Coachella Valley Brewing Co ; una IPA de Indian Canyon del Compañía Cervecera La Quinta ; o un pequeño lote de vodka o ron de Destilería del desierto para algo genial, cócteles elaborados.
5. Para la comida, Lo mejor es una comodidad sencilla con un toque de clase. Llame con anticipación a De Jake en Palm Springs y compra una pasta para untar, que puede incluir:sándwiches de cordero asado con rúcula, morrones asados, alioli de feta y albahaca sobre pan ciabatta; una ensalada Miami Vice que incluye camarones picados, lechuga romana, vinagreta de aguacate y lima; y acompañamientos salados como ensalada de pollo al estragón, quinua con edamame o coliflor asada con dátiles locales.
Jensen ofrece loncheras especiales por $ 11 por persona que incluyen sándwiches con nombres como The Sinatra o The Dinah Shore junto con ensalada de papa, Ensalada de col, ensalada de macarrones o una bolsa de patatas fritas con fruta fresca y galletas. Granjas de Bristol ofrece comidas de picnic refrigeradas que se sirven en recipientes transparentes cubiertos con una cinta que se puede arreglar llamando con anticipación. Estos incluyen la comida Summer Jazz con pechuga de pollo al romero y limón, ensalada de pasta, ensalada de bayas, rollo y brownie; o el Concierto con salmón escalfado, salsa de eneldo, y más. También tienen tablas de embutidos y platos de queso.
¡No olvides el postre! A Jardines de fecha Shields , puedes comprar tanto una caja de dátiles rellenos de albaricoque, mazapán y nueces y una caja de la toronja más dulce de Coachella Valley con cristales de dátiles dulces para espolvorear sobre los cítricos.
6. Mientras esté de humor festivo, ¿Por qué no enviar a los participantes del picnic con una bolsa de regalos que muestre gemas especiales del área de Greater Palm Springs, como Coachella Honey Date Scrub unisex para ese cuerpo bañado por el sol de El cuerpo Deli o una caja de una libra de delicioso Brandini Almond Toffee?
