Celebrando el Mes de la Herencia Hispana en Chattanooga
En honor al Mes de la Herencia Hispana, hablamos con algunos miembros de la comunidad latina de Chattanooga para averiguar qué les encanta de vivir en Chattanooga. Escuche de ellos sobre dónde comer, qué hacer, y secretos ocultos de Chattanooga que debe consultar.
¿Qué te encanta de Chattanooga?
Marco Pérez, La Paz: Hay muchas cosas que me encantan. Amo lo verde que es todo casi todo el año. Amo el clima Tenemos las cuatro estaciones pero ninguno de ellos es duro. Amo a nuestra comunidad. Siempre me he sentido acogido y dado muchas oportunidades en esta comunidad. Amo el centro la mirada, el sentimiento, y el río.
Ángela García, Culturalmente: Todo en Chattanooga es muy colorido.
Su hermoso paisaje. Es una ciudad acogedora para todos y muy diversa, no solo para los residentes que vienen de diferentes partes del mundo con una población en auge, pero todas las razas también representadas, la fuerza laboral y las industrias que se desarrollan alrededor de la ciudad. Conoces a mucha gente, pero también tienes acceso a muchas oportunidades de negocio.
Es mi hogar donde nacieron mis hijos, y donde seguimos escribiendo nuestra historia.
Xavier Cotto, Autoridad del Valle de Tennessee: Lo que me encanta de Chattanooga es la facilidad para salir y la accesibilidad a tantos tipos diferentes de actividades, desde disfrutar de una cena elegante en el centro de la ciudad, a ver un partido de béisbol de los Lookouts, relajándose en una cafetería, yendo a una hermosa caminata, o simplemente disfrutando de un día soleado en el lago. Fácil, cercano, y muy agradable.
Fabiola Otiz, Banco inteligente: Lo que me encanta de Chattanooga es tener acceso a tantas actividades al aire libre que están a minutos de casa. Hay excelentes rutas de senderismo, kayak e incluso un paseo por el centro de la ciudad a través del puente de Walnut Street captura excelentes vistas de la ciudad y el distrito de arte Bluff View. El aire libre se puede disfrutar muchos meses al año.
¿Cuál es tu restaurante local favorito y por qué?
MP: Eso es dificil para mi porque me gusta la comida, y me gusta comer en lugares nuevos y únicos. El favorito de nuestra familia es Thai Esan. Disfruto mucho yendo a la parte de atrás de Carniceria Loa, y comiendo sus tacos, o su pollo al chipotle (los jueves).
AG: Easy Bistro es mi restaurante favorito por su cocina creativa e ingredientes frescos. Cada plato tiene una fusión de sabores que combinan tradiciones locales e internacionales. Es como estar en un viaje culinario alrededor del mundo sin salir de Chattanooga.
XC: Mi destino es ahora mismo cuando anhelo mi arroz y frijoles, son Conga Latin Food y Mayan Kitchen. Conga ha sido un sólido restaurante familiar en la ciudad durante años, tienen unas deliciosas “bandejas” que son básicamente muestras de platos latinos celestiales. Mayan Kitchen ofrece una experiencia más elevada y tiene platillos de carne asesinos con ingredientes muy sabrosos. Fuera de esos, mi esposa y yo amamos la comida y el ambiente en lugares italianos locales como Alleia e Il Primo.
FO: ¡Es difícil elegir solo uno! Me encanta comer al aire libre en el Boathouse. La vista del río Tennessee y el puente de Walnut Street es excelente y el Lawton Rita es delicioso.
¿Cuál es tu secreto oculto favorito de Chattanooga?
MP: Creo que las increíbles vistas en Chattanooga y sus alrededores, como Stringer's Ridge, Roca de Snooper, Julia Falls, Punto de Edwards, etc. Viví aquí durante años antes de descubrir (por mí mismo) algunos de esos lugares increíbles.
AG: Reflexión Arboretum. Es una experiencia inmersiva con muchas cosas para ver y explorar en la naturaleza. Genial para todas las edades.
XC: No puedo pensar en ningún secreto interesante aparte de la hermosa extensión del río Tennessee y el embalse de Chickamauga. Aunque obviamente no son un secreto, no mucha gente sale lo suficiente para explorarlo y experimentarlo. Algunas veces, puede salir para ver el atardecer en una noche entre semana (barco, kayac, tabla de remo, o hacer un picnic junto al agua) y sentir que tiene todo el lago para usted.
FO: El secreto oculto de Chattanooga es la cantidad de excelentes restaurantes de propiedad local a los que tenemos acceso. La mayoría de la gente piensa en ciudades como Charleston, SC para la escena gastronómica, ¡pero Chattanooga está dejando su huella!
¿Qué es lo que más te gusta hacer en Chattanooga?
MP: Soy una persona sociable. Me gusta almorzar café, cena o copas con amigos y familiares. Todo lo demás es solo la guinda del pastel.
AG: Disfruto de los diferentes eventos al aire libre que muestran la diversidad en las artes, culturas, y talento que tenemos localmente.
XC: Mi esposa y yo hemos disfrutado mucho salir a la calle en los últimos dos años, ya sea acampando, senderismo, o paseos en bote. Antes de estos tiempos locos de pandemia, disfrutamos viendo eventos de música en vivo que mostraban todo tipo de géneros, especialmente Nightfall y la serie Levitt Amp de RISE Chattanooga. Personalmente, también estaba tomando las riendas de la organización de eventos en la ciudad que mostraban y celebraban los sonidos y sabores de nuestra cultura latina a través de mi empresa. Eventos XCeed. Organizaríamos actos locales y regionales que bendecían a Chattanooga con algunos en vivo, salsa de banda completa, merengue Mariachi, etc! Era como tener un pedazo de casa (Puerto Rico) aquí mismo en Chattanooga.
FO: ¡Mi actividad favorita en Chattanooga es correr! Tenemos acceso a un gran sendero para caminar / correr a lo largo del río Tennessee. ¡He registrado muchas millas a lo largo de ese camino!
¿Qué diferencia a esta ciudad de las demás?
MP: Es pequeño. Crecí en una ciudad de 2,5 millones de habitantes (todavía pequeña según algunos estándares). Personalmente, me parece gracioso cuando la gente se queja del tráfico en Chattanooga, porque de donde yo vengo puede tomar una hora recorrer ocho millas. Aunque a veces echo de menos el ajetreo y el bullicio o el horizonte de las grandes ciudades, hay muchas cosas que no extraño desde que vivo aquí. Como tal, es fácil conectarse y ver a personas que conoce prácticamente en todas partes.
AG: Su paisaje. Nos permite disfrutar del valle, las montañas, el río, y biodiversidad al visitar diferentes lugares de la ciudad. Más importante, su gente es siempre acogedora con los brazos abiertos. También, lo que hace que Chattanooga sea único es su diversidad cultural y cómo nuestra ciudad ha adoptado muchas tradiciones nuevas.
XC: Como mencioné anteriormente, ¡es la proximidad y el acceso a tantas experiencias! De actividades al aire libre, a la musica en vivo, a comida deliciosa, a sitios históricos, a eventos deportivos de calibre internacional, a grandes trabajos, a energía confiable e Internet de alta velocidad (gracias a TVA y EPB), y mucho más. Y si no puede encontrarlo aquí, estás a solo dos horas de Nashville, Atlanta, y otras ciudades más grandes con tantas otras ofertas.
Comparte todo lo que nos perdimos.
MP: Creo que Chattanooga ha definido bien que su próximo gran crecimiento debe ser brindar oportunidades a toda su población. Esta ha sido una ciudad que durante demasiado tiempo, solo unos pocos pudieron tener éxito. Estoy emocionado de ver tanta intención en torno a cambiar esas dinámicas, y buscar formas de invitar a todas las personas a la mesa para el futuro de Chattanooga. Aún nos queda un largo camino por recorrer pero estoy emocionado de vernos llegar allí.
XC: Teniendo en cuenta que esta publicación de blog debería tratar sobre la celebración del Mes de la Herencia Hispana, Creo que esta es una buena oportunidad para sumergirnos en el crecimiento exponencial que estamos viendo en la población latina en Chattanooga. Cómo organizaciones como La Paz, Clínica Médicos, La escuela Howard, CEMPA, y muchos otros están en primera línea para servir y apoyar a estos miembros vitales de nuestra comunidad. También, cómo vemos que cada vez más latinos son una parte integral de nuestra economía y contribuyen significativamente a algunas de nuestras organizaciones reconocidas, como TVA, EPB, BCBS, Departamento de Policía de Chattanooga, los miradores de Chattanooga, los lobos rojos de Chattanooga, y tantos otros en medicina, ley, las artes, bienes raíces, la industria de servicios, etc. Los latinos son parte de esta ciudad. Somos parte de muchas de las cosas que a ti y a mí nos encantan de esta ciudad y creo que eso sin duda debería celebrarse.