Chattanooga ha experimentado un crecimiento significativo en la última década. La ciudad escénica atrae a una multitud constante de visitantes y trasplantes recientes, y con ellos vienen nuevos lugares para comer y beber. Prueba una hamburguesa cerveza local, o un capuchino en uno de los establecimientos más nuevos de Chattanooga que han abierto desde principios de 2017.

Mono espumoso

Mono espumoso se ha convertido en una piedra angular del histórico Chattanooga Choo Choo Hotel de Southside. Desde el desayuno hasta el brunch, comida, y la cena, Frothy Monkey puede satisfacer sus antojos culinarios todos los días de la semana. El 4 500 pies cuadrados, El restaurante de servicio completo ha sido cuidadosamente diseñado para adaptarse a cualquier tipo de comensal:en el bar, en un stand o mesa, o en una mesa comunitaria. Prueba el desayuno de la granja, un surtido de sándwiches desde el Royale hasta el Sándwich de pastel de cangrejo, o pasa a cenar:tortellini, trucha, o la quesadilla. Las opciones de comida nocturna están disponibles a partir de las 9 p.m. hasta la medianoche los viernes y sábados por la noche. Combine su comida con los estándares de las cafeterías o la cerveza artesanal, vino, y cócteles. Frothy Monkey no solo ofrece una deliciosa cocina en un entorno impecablemente diseñado, pero también se ha convertido en un elemento básico de Southside durante el primer año de actividad.

Original Bar B Que de Moe

Otro establecimiento reciente ofrece auténtica cocina sureña a pocos pasos del Acuario de Tennessee. Original Bar B Que de Moe fue la creación de tres chicos de Alabama a los que les encantan todas las cosas del sur:barbacoa, blues, futbol universitario, y whisky. Moe's combina deliciosos asados ​​ahumados con auténticas guarniciones de estilo sureño y postres de recetas transmitidas de generación en generación. Elija opciones irresistibles como el sándwich de cerdo desmenuzado, la fuente de pollo ahumado, bagre frito del sur, o alitas de pollo ahumadas.

Cerveza y hamburguesería Jack Brown's

Si necesita lavar la barbacoa con una cerveza, detenerse Cerveza y hamburguesería Jack Brown's en el renovado edificio del mañana. Recientemente nombrada la undécima mejor hamburguesería en Estados Unidos por Business Insider, Jack Brown’s combina más de 100 cervezas artesanales de todo el mundo con una galardonada selección de hamburguesas. La cadena de restaurantes con sede en Virginia se especializa en hamburguesas preparadas con carne Wagyu y adopta variaciones creativas de sabores clásicos. Prueba The Elvis, cubierto con mantequilla de maní, mayonesa, Tocino ahumado de madera de manzano, y queso, o el Greg Brady, cubierto con macarrones con queso caseros y patatas fritas a la barbacoa de Martin. Pruebe la amplia variedad de combinaciones de hamburguesas y cervezas en cualquier momento que elija, como Jack Brown's ofrece una hamburguesa especial todos los días de la semana.

La casa del grifo

Ubicado en la base de Lookout Mountain, La casa del grifo trajo 30 nuevos grifos de cerveza al barrio de St. Elmo cuando abrió sus puertas. Ubicado en la misma calle de 1885 Grill, Tap House ofrece una selección rotativa de cervezas locales e internacionales, así como opciones de comida ligera como paninis, bocadillos, hummus, y platos de carne y queso. Reúnase con amigos y familiares y traiga a los niños. Tap House tiene una selección de juegos de mesa y ofrece trivia los miércoles a las 7 p.m. y Bingo los jueves a las 7 p.m.

Chatter Box Cafe

los Chatter Box Cafe es el fruto del trabajo de Brandon Ellis. Un trasplante de Kentucky Brandon creó Chatter Box Cafe debido a su pasión por la comida y la comunidad. El menú está en constante evolución para incluir siempre productos frescos, ingredientes de temporada, pero tenga la seguridad de que las comidas de Brandon siempre incluyen carnes ahumadas durante horas en su ahumador de madera dura. Ven a Chatter Box para disfrutar de la pechuga, costillas alitas de pollo, y más, todo cocido tierno y sazonado a la perfección. La cafetería abre los jueves. Viernes, o sábado de 11 a 19 hs. en la esquina de 19th y Market Street. También puede encontrar su camión de comida emergente en la ciudad siguiéndolos en Facebook e Instagram. Como dice la gente de Chatter Box Cafe, solo necesitas "seguir el humo".

Es fácil ver por qué Chattanooga sigue atrayendo a nuevos residentes y visitantes. La variedad de opciones de comida y bebida evoluciona a medida que crece la ciudad. Sal el próximo fin de semana y disfruta de uno de los lugares de moda más nuevos de Chattanooga para comer y beber. Ya sea que prefieras las hamburguesas, parilla, o cerveza artesanal local, encontrará muchas opciones para satisfacer sus antojos.