48 horas en Corning, Nueva York
Corning, Nueva York es el trampolín perfecto para explorar el sur de Finger Lakes. Probablemente esté más familiarizado con el nombre como tributo al arte y la innovación en vidrio, gracias al famoso Museo del Vidrio de Corning, una visita obligada en la ciudad pero encontrarás mucho más para amar en esta encantadora ciudad a lo largo del río Chemung. Debido a que Corning Glass Works (ahora Corning Incorporated) estableció su residencia en 1868, el apodo de la ciudad es "Crystal City" y el pintoresco centro se llama "The Gaffer District, "Gaffer" es un término para un soplador de vidrio profesional. Ven por la copa pero quédate por la cocina creativa, compras boutique, y la cercana región vinícola de Finger Lakes.
VIERNES
5 pm:Distrito Gaffer de Corning
Pasea por las tiendas de antigüedades, galerías, y boutiques en Market Street y sus alrededores antes de sentarse a cenar. Para una buena vista camine detrás de la icónica torre del reloj para visitar el Parque Centenario y cruzar el río Chemung.
Esta ciudad no se trata solo del vaso, también se trata del chocolate, e incluso hay un sendero de chocolate para recorrer. Más de 30 establecimientos se han sumado a la locura del cacao y ofrecen artículos y experiencias como el menos tradicional "vinagre balsámico de chocolate negro añejado totalmente natural" (Crystal City Olive Oil) y un "masaje de manteca de cacao" (Four Feathers Massage). como "paté de chocolate" (Restaurante Three Birds) y "Pastel de cinta de chocolate con mantequilla de maní y mantequilla de nuez" (Restaurante Donna), para satisfacer tus antojos.
19 h:La Bodega
Crédito:Fotografía de Molly Cagwin
Haga de la bodega su próxima parada para cenar. Ofrece platos de "fusión moderna" elaborados en casa con ingredientes de origen local (¡incluso hasta las galletas Graham para s'mores!). Todos los miembros de su equipo encontrarán algo para disfrutar, ya que el menú presenta una variedad de cocinas globales:tapas como bulgogi, hummus, pad thai, y poutine, y platos principales que van desde enchiladas hasta pescado frito. A primera vista, puede parecer que el menú está por todos lados, pero The Cellar ejecuta los platos con una fluidez sorprendente e incluso tiene muchas opciones para sin gluten, vegetariano, y comensales veganos. Combine con su elección de más de 40 vinos por copa, incluyendo muchas de las bodegas de Finger Lakes, o martinis.
9 pm:Elaboración de zapatos líquidos
No encontrarás una vida nocturna salvaje en Corning, pero hay algunos lugares excelentes para tomar cócteles y cervezas locales. Elaboración de zapatos líquidos, regentado por dos hermanos de apellido Zapatero, se divierte rotando las ofertas de lotes pequeños como "Wanna Peach of This" rubio melocotón y "Olga the Destroyer" doble IPA. Es un lugar acogedor para instalarse y charlar con los lugareños y los propios maestros cerveceros.
SÁBADO
9 am:Panadería Poppleton
Empiece bien el día con un desayuno en Poppleton Bakery en Market Street, donde puedes encontrar paninis, envuelve y avena, así como un menú de crepes, como hummus, higo, y bourbon, o el tocino, huevo, y queso con jarabe de arce rociado encima (en la foto).
10 am:Tours en kayak de nivel sur
Realice el recorrido "Paddle the Palisades" con Southern Tier Kayak Tours a lo largo del río Chemung entre Corning y la cercana ciudad de Elmira. Obtenga una lección rápida de remo antes de seguir su camino con un guía experto. En el Tour, aprender la historia geológica del área de Chemung y todo sobre la vida silvestre, incluso buscando organismos debajo de las rocas durante un descanso a mitad de camino. Incluso puede ver algunas águilas calvas si tiene suerte. Estacional, programar con anticipación.
12:30 pm:Restaurante Sorge's
Regrese al distrito Gaffer para almorzar en el restaurante Sorge's, inaugurado en 1951 por dos hermanos que llegaron a los Estados Unidos desde Italia. Espere clásicos italoamericanos como pasta casera, Calamares fritos, y parm de pollo y berenjena, así como una variedad de hamburguesas, bocadillos, y ensaladas. Hay opciones sin gluten disponibles.
1:30 pm:Museo del Vidrio de Corning
Probablemente no piense mucho en los objetos de vidrio que ve o usa día tras día, como el vaso del que bebes jugo de naranja, o las ventanas de tu casa, o la pantalla de su teléfono inteligente. Obtenga una perspectiva completamente nueva y comience a verlo como una ciencia y una forma de arte después de visitar el Museo del Vidrio de Corning, que, por cierto, ganó el segundo lugar en el I LOVE NY Bracket de 2019. La delgada escultura verde de Dale Chihuly en el vestíbulo es solo el comienzo. Pase horas explorando mientras aprende sobre 35 siglos de historia del vidrio, incluyendo un colgante del norte de Mesopotamia de alrededor del 1500 aC (!), un cuenco de mosaico del año 800, y obras de arte modernas a gran escala que cambiarán por completo cómo te sientes acerca de un material con el que interactúas todos los días.
Vea a los jugadores expertos realizar una demostración de vidrio caliente. El vidrio se derrite a temperaturas superiores a 2000 grados Fahrenheit y se sopla, tirado, y presionado en formas preciosas justo delante de tus ojos. Con cámaras en las estaciones de trabajo y en los hornos, obtendrá una apreciación aún mayor de la forma a medida que observe todo el proceso.
¡Ahora es tu oportunidad de participar en la acción! Las experiencias de "Make Your Own Glass" de Corning permiten a los visitantes probar el trabajo con llamas, fusionando soplado de vidrio, formador de vidrio, y arenado. Llegarás a tomar las cuentas de colores marcos de fotos, jarrones flores campanas de viento, y más como recuerdo de tu visita. Las ofertas de temporada incluyen huevos, calabazas y adornos. Se recomiendan reservas anticipadas.
Una de las mejores cosas de los museos de Corning es que cualquier menor de 18 años entra gratis. Consejo profesional:ahorre unos dólares con el boleto combinado para el Museo del Vidrio de Corning y el Museo Rockwell (ver más abajo), ya que lo necesitará para el día siguiente si sigue de cerca este itinerario. (¡Los boletos son válidos por dos días!)
5 pm:Ruta del vino del lago Keuka
Crédito:Dr. Konstantin Frank Vinifera Wine Cellars
Ahora que conoce la historia y el proceso de fabricación del vidrio, ¡apreciará aún más el recipiente del que está a punto de beber! Diríjase a Hammondsport en el lago Keuka, encantadoramente uno de los únicos lagos del mundo que tiene la forma de una "Y", con muchas bodegas que ofrecen vistas del agua. Esta región es famosa por su Riesling, pero también hay mucho más en oferta. Heron Hill Winery (una de las tres ubicaciones en Finger Lakes) ha ganado medallas de oro dobles por su Cabernet Franc y Riesling Reserve 2016 (NY Wine Classic) y su Classic Semi-Dry Riesling 2016 (Tasters Guild International). Viajes y ocio revista ha calificado la sala de degustación en forma de barril en Heron Hill como una de las "más espectaculares ... del mundo".
También en el área se encuentra Dr. Konstantin Frank, La bodega más premiada de Nueva York. El Dr. Frank dijo "sostengan mi vino" a los detractores que le dijeron que no podía cultivar Vitis Vinifera, Vides europeas, en los Finger Lakes, impulsar la “Revolución de la Vinifera” y alterar el rumbo del cultivo de la vid en la región y en el país.
8 pm:Mano + Pie
Crédito:Corning y el sur de Finger Lakes
Hand + Foot lleva el nombre de un juego de cartas jugado por tres generaciones de la familia de los propietarios, que es solo el primer indicio de que se trata de un establecimiento comunitario. El lugar de interés está a cargo de un "chico de la ciudad natal" y su esposa, ambos aportan años de experiencia en la industria de restaurantes en Orlando y Nueva York a Corning. Los artículos para la cena incluyen sándwiches que van desde un banh mi vietnamita hasta el "Gatsby" sudafricano y artículos "no un sándwich" como tostones, dar un toque, y “fideos confusos” (camarones + tofu + shiitake en escabeche con bourbon + pimiento + zanahoria + apio + fideos crujientes de hong kong + salsa tom yum). Si te gustan los cócteles, este es el lugar para estar:pruebe el "Bigote de Miami" o "Cruzan para un Bruzan".
DOMINGO
9 am:Copa del alma llena
Encontrarás café té, Bagels, y pasteles en Soul Full Cup. La gente de aquí se enorgullece de preparar su café con cuidado, tostar todo en el lugar en pequeños lotes, y la obtención del 100% de los granos de café del mercado de comercio justo.
10 am:Museo Rockwell
Use su boleto combinado del sábado para pasar más tiempo en el Corning Museum of Glass o descubrir los tesoros en el Rockwell Museum, donde está invitado a "experimentar a las personas, tierra, e ideas que dieron forma a Estados Unidos ". El museo se centra en el arte y las obras de los nativos americanos que destacan el viaje hacia el oeste hacia América durante los tiempos del Destino Manifiesto. La colección incluye extensos paisajes que te hacen sentir como si estuvieras parado afuera frente a las montañas representadas, litografías de vida salvaje del propio Audubon, pinturas y esculturas de Charles Russell, también conocido como "The Cowboy Artist", ”E impresionantes esculturas de bronce de Frederic Remington.
Los programas para niños en el museo incluyen búsquedas del tesoro de arte, Yo espío, y estaciones táctiles. En el KIDS ROCKWELL Art Lab a la vuelta de la esquina del museo, los niños pueden hacer títeres, jugar en un pueblo de cartón, dibujar retratos, y cree versiones en miniatura de obras de arte en el Museo Rockwell.
Mientras explora Corning, es posible que se haya preguntado acerca de los hermosos murales que ha visto en los edificios de la zona. Encantadoramente estas piezas fueron diseñadas y pintadas por estudiantes de secundaria locales como parte del Proyecto de Arte Alley con el Museo Rockwell. Los estudiantes también estudian teoría y simbolismo del arte en el museo con un artista profesional.
1 pm:Market Street Brewing Co. y Restaurante
Crédito:Market Street Brewing Co. &Restaurant
Coma un delicioso almuerzo y observe a la gente pasar en la azotea o en la acera Biergarten en Market Street Brewing, con clásicos como el puerco desmenuzado, hamburguesas y pastel de pollo, así como bocados como nachos de sushi y porta-schetta (un acrónimo de champiñones portabella y bruschetta). Los propietarios recibieron un premio local por la restauración y conservación del edificio histórico. Los fanáticos antiguos adularán la cereza, nuez, y barra de caoba, hecha con madera restaurada de proyectos de demolición, el espejo de barra, creado por el renombrado grabador de vidrio Max Erlacher (quien también grabó un regalo de bodas de los EE. UU. para la princesa Diana y el príncipe Carlos), y las antiguas ventanas llenas de plomo de un bar en Filadelfia. Si no está conduciendo de regreso a casa, pruebe una de las cervezas elaboradas en el lugar mientras lo toma todo, como "Mad Bug Lager" o "Wrought Iron Red Ale".
2:30 pm:Helado casero de Dippity Do Dah
Termine su fin de semana en Corning con una parada más a lo largo de Chocolate Trail. Por supuesto, este lugar de helados ofrece más que solo chocolate en sus sabores rotativos, y eso incluye helado de cerveza (elaborado con cerveza negra local), sorbetes (a veces elaborados con vino local), y opciones veganas.
DONDE QUEDARSE
Radisson Hotel Corning (¡pruebe el paquete "Chocolate Trail Getaway"!)
Fairfield Inn by Marriott Corning
Hilton Garden Inn
Alojamiento en The Gaffer Inn
LLEGAR ALLÍ
En coche:
Desde Albany:3 horas, 15 minutos
Desde Buffalo:2 horas, 15 minutos
Desde Nueva York:4 horas, 30 minutos
Desde Filadelfia:4 horas, 15 minutos
Desde Cleveland:4 horas, 30 minutos
Desde Montreal:5 horas, 30 minutos
Desde Boston:6 horas, 15 minutos
Aeropuertos más cercanos:
Aeropuerto Regional Elmira / Corning
Aeropuerto regional de Ithaca Tompkins:1 hora
Aeropuerto Greater Binghamton:1 hora, 30 minutos
Aeropuerto internacional Syracuse Hancock:2 horas
Frederick Douglass – Greater Rochester International Airport:1 hora, 40 minutos
¡No olvides publicar fotos de tus aventuras en Nueva York en Instagram y Twitter con #iSpyNY y etiquetarnos en Facebook!
