Cerveza en Bus
Foto cortesía de Elysian Brewery.
Siempre que uno de mis amigos o familiares viene a la ciudad a visitarme, me emociono. Me da la oportunidad de compartir la comida y la cerveza locales que amo y que quizás no hayan probado antes. Incluso me atrevería a decir que una de las mejores razones para venir a Seattle es porque tenemos comida y cerveza increíbles.
El estado de Washington tiene uno de los recuentos más altos de microcervecerías per cápita en los Estados Unidos, y está muy cerca de la región productora de lúpulo más abundante del mundo. Podrías pasar dos semanas en Seattle y aún así no probar todo lo que tenemos para ofrecer (está bien, podría, pero no quiero ser responsable de su hígado ni de ninguna visita a la sala de emergencias).
Foto cortesía de Elysian Brewery.
Sin embargo, existe un enigma asociado con las giras de cerveza; ¿Cómo llego allí y cómo regreso de manera segura a mi hotel una vez que estoy allí? Cuando mi esposa y yo visitamos Nueva York hicimos un viaje a Brooklyn Brewery un viernes por la noche. Fue una gran experiencia y tomar el metro funcionó perfectamente para nosotros. Si bien Seattle puede no tener la misma infraestructura de transporte público que Nueva York, Puedes llegar a casi todas las excelentes cervecerías y brewpubs en menos de 30 minutos en autobús.
Cervecería Capitol Hill de Elysian Brewery. Foto cortesía de Elysian Brewery.
Vivo en Capitol Hill y mi esposa y yo iremos a Elysian Brewery con regularidad para llenar nuestros growlers. Tienen una amplia selección de cervezas caseras, junto con algunas cervezas de visita. Ofrecen clásicos de brewpub como hamburguesas y sándwiches con entradas más interesantes por si acaso. Están ubicados en 1221 East Pike Street (con una ubicación en Pioneer Square junto a los estadios también).
Foto cortesía de Elysian Brewery.
De 3 rd y Pike Street, súbase a un autobús 10 o 11. Móntalo hasta llegar a la parada entre las 12 th y 13 th en Pine Street. Camine hacia el sur una cuadra a lo largo de 12 th hasta llegar a Pike Street.
Qué conseguir cuando esté allí:
Mi esposa y yo amamos Men's Room Red Ale. Tiene una agradable alegría, es ideal para beber solo o para acompañar sabores ricos y picantes. También hay Dragon's Tooth Stout, que no solo es una excelente cerveza para beber, sino también una excelente cerveza para cocinar. Tiene todas las grandes características de una cerveza negra pero con menos amargor. Cuando prepare un guiso con tubérculos como chirivías y nabos, Diente de dragón brilla. Si prefiere una cerveza más ligera, la Zephyrus Pilsner no le defraudará.
Campos Elíseos en Pioneer Square. Foto cortesía de Elysian Brewery.
Si tiene la suerte de visitarnos en octubre y principios de noviembre, tendrá la oportunidad de probar varias cervezas a base de calabaza que ellos elaboran. Si tiene mucha suerte, incluso puede visitar el fin de semana del Festival de la Cerveza de Calabaza que Elysian organiza en su ubicación de Pioneer Square.
Cómo volver al centro en autobús:
Camine hacia el norte hasta llegar a Pine Street. Cruce la calle para estar en el lado norte y habrá una parada de autobús entre las 12 th y 13 th . Tome el 10 o el 11 de nuevo a 3 rd y pino.
Ni mi esposa ni yo conducimos, así que casi exclusivamente caminamos o tomamos el autobús para desplazarnos.
Aquí hay algunos enlaces útiles para moverse en autobús en Seattle:
One Bus Away tiene datos en vivo sobre los autobuses, como cuándo llegarán y cuándo partirán y qué tan tarde pueden llegar.
El planificador de viajes en línea del condado de King le permite ingresar la información de la dirección y crear un itinerario. Las calles corren de este a oeste Avenidas Norte Sur en Seattle, con pocas excepciones.
