Los caballeros agricultores Josh Kilmer-Purcell y Brent Ridge son los cofundadores de la marca de estilo de vida Beekman 1802, cuyo último proyecto es una gama de productos para el cuidado de la piel a base de leche de cabra. Los ordeñamos por la verdad sobre Sharon Springs, la encantadora ciudad de antaño en el norte del estado de Nueva York que ellos llaman hogar.

Clásico antiguo favorito: Hotel americano es una posada restaurada del siglo XIX con ocho habitaciones, un animado pub de fin de semana, y un restaurante que sirve generosas porciones de clásicos estadounidenses. Los propietarios Doug Plummer y Garth Roberts también son un espectáculo de piso de hospitalidad fabuloso.

Mejor lugar nuevo: 204 Bistro principal , el último restaurante de la ciudad, fue iniciado por los nativos de Boston Jim Grinchis y Norm Phenix. Tanto el espacio como el menú están diseñados con una perfección minimalista.

Lugar más fresco: Cafe de los orígenes en la cercana Cooperstown hay un restaurante de camiones de comida establecido por dos hermanas en el medio del invernadero de la guardería de su familia. Durante la temporada tienen cenas de la granja a la mesa y música en vivo en el hermoso, entorno íntimo.

El mejor lugar para observar a la gente: Las cenas de bistec o los desayunos de panqueques en nuestra estación de bomberos de voluntarios.

Mejor libro: Nuestras memorias, por supuesto: La plaga bucólica .

Película: El modelo y el agente matrimonial , protagonizada por la única Nancy Kulp, y una película de terror schlock de nivel B llamada Bebo tu sangre . Y luego están esas oportunidades perdidas:la aldea fue visitada por un explorador de locaciones en busca de Stanley Kubrick's El resplandor y fue considerado como el escenario de Exposición norte .

Dónde voy para inspirarme: Museo Arkell en la vecina Canajoharie es un museo de arte conciso pero brillante en un lugar que no esperaría.

A dónde voy cuando necesito escapar: Cuando vive en una granja de cabras de 60 acres, sólo tiene que salir al porche trasero para escapar de todo.

Mejor forma de empezar el día: Hay una fantástica caminata suave hasta la cima de Nariz de Vroman en el que se puede contemplar Schoharie Valley.

La mejor forma de relajarse al final del día: Sentado junto a la fogata o en una de las mecedoras gigantes en el porche en Hotel Otesaga Resort y contemplando el lago.

Tienda favorita: Como comerciantes nosotros mismos, somos un poco parciales a Beekman 1802 Mercantil ; sin embargo, justo al lado de nosotros en Main Street en Sharon Springs está el Zapatero &Co tienda de regalos.

Nuestro café local: El favorito de todos: Café gato negro . Donas de sidra de manzana y pan recién horneado todos los días. Los sándwiches con carne en conserva casera y pavo asado al horno son lo suficientemente grandes para dos comidas.

El mejor restaurante para un derroche: Si viaja desde un área metropolitana, incluso nuestros restaurantes "más elegantes" parecerán económicos, así que siéntase libre de derrochar sus dólares de la gran ciudad en cualquier lugar que desee.

Barra favorita: Para una ciudad con una población de 547, hay un sorprendente número de abrevaderos. La escena de bares más animada para los forasteros será en El hotel americano . Las mejores selecciones de vinos y cervezas estarán en 204 Bistro principal . Pero para pasar el rato con los lugareños, dirigirse a Taberna de Sharon .

Tu oficina esta ubicada en Sharon Springs y nuestra sede en Schenectady, Nueva York.

Desearía que su oficina estuviera ubicada en la mesa de nuestro comedor. Si fuera posible conquistar el mundo (y enviar miles de paquetes) desde ese lugar, nunca lo dejaríamos.

Mejor restaurante local: Amamos todo con una ración extra de nostalgia. Lechería es un antiguo puesto de helados al borde de la carretera con un letrero fabuloso en la parte superior con un niño lamiendo un cono de helado. La lengua del niño está hecha en neón y se mueve hacia adelante y hacia atrás. También hay una clásica tienda de regalos en la carretera llamada El TePee . La tienda tiene la forma de un tipi gigante, y siempre hay un camión de comida estacionado allí que sirve deliciosos chiles caseros y chips de ajo. De las mesas de picnic afuera tienes una vista increíble de todo el valle.

Su modo preferido de viajar por la ciudad: Sharon Springs se encuentra en el Valle Mohawk - el valle entre las montañas Catskill y las montañas Adirondack. Un automóvil es generalmente la mejor manera de moverse y ver las vistas, pero para los que tienen glúteos para hacerlo, pedalear también es agradable.

La ruta para tu paseo urbano favorito: Nos encanta tomar las carreteras secundarias de Sharon Springs a Cooperstown. Conducir por todas las antiguas granjas realmente te hace retroceder en el tiempo. Los buggies Amish que pasas por el camino ayudan a completar la imagen.

¿Dónde deben alojarse las personas cuando visitan? No nos gusta tener favoritos por lo que recomendamos a todos que visiten el sitio web de la Cámara de Comercio de Sharon Springs. Hay una lista completa de alojamientos y algo para cada presupuesto.

Palabra de moda local actual: Hola, vecino.

Ningún viaje a Sharon Springs está completo sin: Visitando Cavernas de Howe , a solo diez millas de la ciudad. Es uno de los sistemas de cuevas más grandes de EE. UU. completo con un paseo en bote por un río subterráneo.

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