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Cómo los sicilianos hacen Catania

De vez en cuando, nuestros amigos en el encantador sitio de alquiler Casas Boutique apúntenos hacia gemas ocultas en todo el mundo, y los posaderos aún más encantadores que los cuidan.

Los nativos sicilianos y el dúo de diseñadores Guido Alessandro Coffa y Ada Calabrese descubrieron una villa un poco deteriorada cerca de Catania, Sicilia, en 2007. Lo que comenzó como un proyecto residencial privado se transformó en un pequeño único, hotel boutique respetuoso con el medio ambiente. Con vistas al mar y rodeado de belleza, parece un lugar difícil de dejar. Pero si te pica nos han dado sus sitios favoritos y bocadillos a lo largo de la costa este de la isla.

ZAFFERANA ETNEA, Sicilia - Monaci delle Terre Nere, también conocido como Escondite histórico boutique , es un hotel de trece habitaciones en una terraza panorámica con vistas al Mediterráneo. Insistir en ser lo más consciente posible del medio ambiente, Guido se propuso crear un paraíso orgánico en pleno funcionamiento. Usamos nuestra propia colección de arte y restauramos la villa con mucho cariño. hacer una declaración personal sobre el estilo de vida siciliano, vida orgánica, y diseño. Estamos involucrados en los eventos del día a día en el hotel, desde cultivar la tierra y mantenernos al día con las abejas melíferas hasta preparar la comida y degustar el vino. Nuestra filosofía es la del buen vivir y la conciencia ambiental.

Estamos rodeados de belleza. Siracusa es una importante zona arqueológica con un antiguo anfiteatro griego, la cueva de Orecchio di Dionisio, Templo de Apolo, y las ruinas del Teatro Romana. No te pierdas el barrio de Ortigia. Es una verdadera joya. La ciudad de Noto es el hogar de algunos de los sitios barrocos más espectaculares y elegantes del mundo. Aquí es donde debe hacer un día de paseo por el pueblo y también donde encontrará una estatua del poeta Coffa, ¡El antepasado de Ada en la plaza principal!

El escondite. Fotos:cortesía de Boutique Homes

DÓNDE COMER

Fratelli Vittorio
Via Dusmet 1, 95045, Catania; + 39-329-535-6423
El mercado de pescado y la cafetería de los hermanos Vittorio tienen el mejor marisco de Catania. Si puedes, evite los sábados cuando hay mucha gente.

Etoile D'Or
Via Beato Cardinale Giuseppe Benedetto Dusmet, 7, Catania
Es modesto pero tiene el mejor arancini, cipolline, y pizzette típico de Catania. Las vastas exhibiciones de vidrio de comida te dejarán asombrado. Las multitudes se quedan hasta tarde en la noche y, a veces, se entretienen con invitados musicales improvisados.

Anche gli Angeli
Via Arnaldo da Brescia, 20, 96017, Noto; + 39-0931-576023
Un concepto curioso de tienda con salón, bar, y restaurante ubicado en una iglesia desconsagrada arquitectónicamente deslumbrante. Hay buena comida vino, música, y una escena literaria con interesantes artículos a la venta.

Matriz de dulces. Foto:cortesía de Caffé Sicilia

Caffé Sicilia
Corso Vittorio Emanuele III, 125, 96017, Noto
El canoli, granizado y la variedad de pasteles y dulces son perfectos con un expreso.

Al Fogher
Strada Statale 117 bis, 94015 Piazza Armerina, Enna; + 39-0935-684123
Un restaurante con una excelente carta de vinos y un menú de alta cocina.

Taberna La Cialoma
Piazza Regina Margherita 23, Marzamemi; + 39-0931-841772
Nos gusta detenernos en este encantador, pueblo costero característico de Cataluña para sabores increíbles del mar siciliano.

El poderoso Etna al fondo. Foto:cortesía de Boutique Homes

QUÉ VER

Monte Etna
El sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO ha insistido en hacerse notar a lo largo de la historia, y ascender sus 3000 metros es una sensación inolvidable. El volcán es monitoreado constantemente, y muchas partes son seguras para explorar a través de las guías de servicio del parque y los excelentes senderos.

Castaño de los Cien Indios
Linguaglossa, Sant'Alfio, Monte Etna
El camino que conduce a Randazzo es uno de los más bellos de Sicilia, y también donde vive el árbol más antiguo de Europa. Se cree que tiene entre 2000 y 4000 años, La leyenda dice que el árbol una vez protegió a 100 caballeros de una tormenta eléctrica. Aún más notable, ¡Ha logrado sobrevivir a pesar de estar a cinco millas del cráter del volcán!

Garganta de lava de Alcantara
Via Nazionale, 5, 98030, Motta Camastra Messina
A menudo visitado desde el monte Etna de camino a Taormina, el cavernoso desfiladero fue tallado en basalto duro como una roca por una antigua erupción volcánica. Lo que es notable es que sus aguas están heladas, incluso cuando las temperaturas sicilianas se disparan. Hermosas formaciones rocosas y aguas turbulentas que hacen que el área sea una delicia para los fotógrafos. pero para la mayoría de la gente es un lugar para jugar y volver a ser un niño. ¡Puedes alquilar botas hasta los muslos para vadear o dar el paso!

Teatro griego de Taormina
Vía Teatro Greco, 51, Taormina, Messina
Es un ejemplo espectacular y hermoso de la antigüedad y sigue siendo un anfiteatro al aire libre activo para conciertos y eventos de música en vivo.

Villa Romana del Casale
Strada Provinciale 90, Piazza Armerina; + 39-0935-680036
Una de las magníficas maravillas romanas. Los famosos mosaicos son algunos de los mejores ejemplos de la forma de arte y no se los debe perder. Toda la región está designada como parque nacional arqueológico y está llena de descubrimientos.

Viñedo Benanti
A menudo pasado por alto Sicilia es una de las tres principales regiones para la producción de algunos de los vinos italianos más importantes. Considerada la Borgoña del Mediterráneo, Vino Etna se puede comparar con un buen Barolo o Borgoña francés. Para obtener una guía completa y completa de los vinos del Etna, tratar Los servicios de la escuela del vino de Etna .

Un detalle de Villa Romana del Casale.

MAPA

Vea todas las ubicaciones mencionadas en este itinerario. (Mapas de Google)

RESERVAR

Historic Boutique Hideaway se puede reservar a través de boutique-homes.com.

PERO ESPERA, HAY MÁS

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Notas de viaje
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