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Un impresionante ryokan japonés en el corazón de Tokio

Una estancia en el primer ryokan de lujo de Tokio no decepcionó. El editor de Fathom, Berit Baugher, se registró en el nuevo hotel más comentado de la ciudad.

TOKIO - En una visita reciente a Japón, me registré en Hoshinoya Tokio , una de las inauguraciones de hoteles más nuevas y emocionantes de la ciudad. Con el estilo de una posada tradicional japonesa, también conocido como Ryokan , el tranquilo hotel de 84 habitaciones se siente como un mundo lejos de las concurridas calles de Tokio. Históricamente, Los ryokans son asuntos discretos con muebles y servicios mínimos, baños compartidos, y sin calefacción ni aire acondicionado. Hoshinoya Tokyo abraza la tradición de la sencillez, pero a través de un lente elevado y lujoso, diferenciándolo de otros ryokans urbanos.

Al ingresar al hotel, Instantáneamente me sentí en paz; incienso fragante llenaba el aire y una suave música japonesa sonaba de fondo. En lugar de un lobby tradicional, Me recibió un asistente en una habitación con capas de suaves tatami y una pared de elegantes cajas de bambú y chipre. Un pequeño altar mostrando fruta, velas flores y un fan japonés rindió homenaje a la temporada de otoño. Como en un ryokan tradicional, se pide a los invitados que se quiten los zapatos, que se almacenan de forma segura hasta que salen del hotel. En lugar de registrarse en la recepción, Me llevaron a mi piso. Los huéspedes solo tienen acceso a unos pocos pisos del hotel:los que albergan su habitación, El lobby, el restaurante, y los baños, asegurando la máxima privacidad y soledad.

Mi habitación no estaba lista así que me instalé en el ochanoma salón, una sala común abierta las 24 horas con tés de temporada, bocadillos tradicionales japoneses como onigiri bolas de arroz y galletas de arroz, motivo, revistas periódicos y un miembro del personal para ayudar con el servicio. Probé y amé mi primera amazake , una bebida de arroz fermentada dulce pero ácida que los japoneses a menudo beben durante la temporada de invierno o durante las ceremonias.

Me quedé en una habitación de Sakura, que estaba mínimamente amueblado con muebles de madera bajos al suelo, pisos de la estera de tatami, y un armario de bambú. Las paredes estaban pintadas en tonos de rosa, crema, y gris; Se colocaron elementos terrosos como una rama de madera y una vasija de barro por todas partes. Se anima a los huéspedes a usar los kimonos, pijama, y calcetines proporcionados por la posada. Una excusa para usar pijamas todo el día es definitivamente una ventaja en mi opinión. Mirando a través del shoji puertas corredizas de papel que protegen las ventanas fue un poco impactante. Había olvidado que me estaba quedando en medio de los altísimos rascacielos de Tokio y no en un escondite rural remoto.

La tradición del baño en Japón es profunda y se cree que ayuda con todo, desde la circulación sanguínea baja hasta la reducción de la fatiga. Gran parte de mi baño estaba ocupado por una gran bañera, para poder participar de la tradición cultural desde la comodidad de mi propia habitación. Para los viajeros más aventureros, Uno de los mayores atractivos del hotel es el onsen en el último piso, separados por género. Un pequeño baño interior alimenta a un baño al aire libre al aire libre, extrayendo aguas altamente alcalinas de un manantial ubicado debajo del hotel. No se permiten trajes de baño ni ropa. por lo que participar es esencialmente un ejercicio de baño desnudo aprobado. Si, como yo, eres un poco modesto, Recomiendo aprovechar su jet lag y subir las escaleras alrededor de las 2 a.m. cuando los otros invitados predominantemente japoneses estarán profundamente dormidos.

El restaurante no estaba abierto cuando lo visité. pero el comedor en la habitación fue lo más destacado. Si pudiera recomendar alguna experiencia en el hotel, sería pedir el desayuno al estilo japonés, que es casi demasiado lindo comer, pero igualmente delicioso.


RESERVAR UNA HABITACIÓN

Tarifas desde $ 700 por noche. Hacer una reserva.


El exterior superior del hotel está envuelto por una celosía metálica de patrones komon, que se presentan tradicionalmente en kimonos.

Los zapatos se quitan al entrar en el hotel y se guardan en elegantes cubículos de bambú y chipre.

Un pequeño altar dedicado a la temporada. Foto de Berit Baugher.

Una habitación Sakura con puertas corredizas de papel soji y muebles a ras del suelo.


REGISTRÁNDOSE

Localización
En medio de un pequeño grupo de altos edificios de oficinas, la torre independiente está a solo unos pasos de los jardines del este de la Palacio Imperial y a diez minutos a pie de Estación de tokio .

Estilo de hotel
Elegancia sobria con un guiño a la tradición japonesa.

Este lugar es perfecto para
Viajeros de negocios, parejas, familias pequeñas, y viajeros solitarios que buscan un refugio del ajetreo y el bullicio de Tokio. Los niños son bienvenidos.

Que hay en el sitio
Las opciones gastronómicas incluyen un restaurante de 10 mesas dirigido por el chef franco-japonés Noriyuki Hamada y servicio de comidas en la habitación. El vestíbulo funciona como un espacio para eventos y alberga música y bailes tradicionales japoneses, así como una pequeña tienda donde puedes comprar los increíblemente deliciosos caramelos triangulares y Hermanos Senbei galletas de arroz servidas en los salones de ochanoma. los onsen los baños en el piso 17 son lo más destacado, sacando agua de una fuente termal debajo del hotel. Un spa de estilo ryokan está programado para abrir a finales de esta primavera. Los masajes se combinarán con baños de aguas termales y tratamientos con aceite. El WiFi es gratuito y confiable.

Número de habitaciones
Hay 84 habitaciones repartidas en 17 plantas.

Comodidades en la habitación
Encontrarás kimono tradicional japonés, pijama, calcetines, un espejo que se convierte en televisión, Altavoces bluetooth Bose, bañera profunda, cortinas opacas, inodoro Toto de alta tecnología, pequeña estación de té con hervidor eléctrico, tés surtidos, tetera, y tazas de cerámica. Cada piso cuenta con un salón ochanoma abierto las 24 horas con tés de temporada, bocadillos tradicionales japoneses como bolas de arroz onigiri, motivo, revistas periódicos y un miembro del personal para ayudar con el servicio.

Inconvenientes
La ubicación no es ideal pero es bastante fácil caminar hasta algunos de los barrios más interesantes como Marunouchi y Ginza.

Detalle destacado
Como ocurre con la mayoría de los hoteles japoneses, el servicio es impecable - desde el portero que me saludó a mi llegada hasta el asistente en el ochanoma salón, cada uno de los miembros del personal que encontré fue útil, amable, y un placer interactuar con él.

Bueno saber
Una vez que reserve el hotel, aproveche tener acceso a un conserje japonés. Serán tu clave para reservar restaurantes, Excursiones, carros, y cualquier otra cosa que se te ocurra. Muchas empresas solo aceptan reservas a través de un conserje local.


No se puede perder el desayuno del servicio de habitaciones de estilo japonés. Foto de Berit Baugher.

El baño extrae agua de una fuente termal ubicada debajo del hotel.

El vestíbulo cuenta con una tienda que vende una pequeña selección de artículos de todo Japón.


EL REGISTRO DE SALIDA

Vecindario
Más tranquilo y reservado que algunos de los otros barrios de Tokio, Chiyoda, ubicado en el centro, es donde encontrarás el Palacio Imperial de Tokio y muchos de los edificios gubernamentales modernos de Japón. Hoshinoya Tokyo se encuentra en una pequeña sección llamada Otemachi, que alberga varios de los periódicos más importantes de la ciudad, empresas de servicios financieros, y corporaciones japonesas.

Qué hacer cerca
No hay mucho que ver o hacer en Otemachi, así que planea aventurarte. Pasee hacia el este por los jardines del Palacio Imperial o diríjase hacia el sur hasta el distrito de Marunouchi para comer y hacer compras. Dentro Estación de tokio , un pasillo estrecho apodado Callejón de ramen es el hogar de varios de los mejores sitios de fideos de la ciudad. Algunos son más famosos que otros, pero están todos bien así que elige el que tenga la línea más corta. No viajaste hasta Japón para pasar el día en un centro comercial, pero si está buscando visitar algunas tiendas que cuentan con un diseño japonés de primer nivel, Te prometo que no te decepcionará Kitte . Las tiendas notables incluyen Nakagawa Masashichi Shoten para la artesanía tradicional japonesa, Hokuriku Sousui para jabones faciales y los pinceles de maquillaje de pelo de cabra hechos a mano más suaves, Uka para aceite de uñas, y Estilo de lectura Marunouchi para libros y papelería.

Akihabara está a 30 minutos a pie hacia el norte o a 20 minutos en metro y no debe perderse. En marcado contraste con el tranquilo hotel, El distrito electrónico de Tokio es el Japón loco y salvaje que has visto y sobre el que has leído. Ir a experimentar Japón otaku cultura en su forma más extrema. El barrio es el equivalente japonés de Time Square, pero en lugar de personas vestidas como Mickey Mouse y vallas publicitarias destellantes de gran tamaño, encontrarás una afluencia de anime, manga Juegos de vídeo, y cafés de limpieza.


PERO ESPERA, HAY MÁS

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