Cómo aprendí a reducir la velocidad (más o menos) y a amar las vacaciones en la playa
¡Unas vacaciones en la playa para aquellos que son reacios a las vacaciones en la playa! Laura House, colaboradora de Fathom, pasó unos días tomando el sol de las Bahamas en The Cove Eleuthera.
ELEUTHERA, Bahamas:"¿Qué significa que este no es tu tipo de vacaciones? Son las vacaciones perfectas para todos, "dijo mi compañero de viaje, disparándome el ojo lateral. Su sospecha estaba justificada. Después de todo, aquí estábamos bebiendo batidos que prolongan la vida hechos con frutas arrancadas de los árboles circundantes, e inhalando vistas a través de una piscina infinita que parecía caer en cascada hacia el océano. Sí, bastante maldito ideal.
Entonces, ¿qué diablos me pasa? Bien, eso es lo que quería averiguar en La cala Eleuthera , un retiro frente al mar en las Bahamas en la isla de Eleuthera de 110 millas de largo.
Nunca he sido del tipo que se queda en la playa todo el día. Unas horas aquí o allá seguro pero prefiero estar golpeando el adoquín en busca de lo mejor cochinita pibil , o en una cacería de hadas en un parque cubierto de musgo (esto es una cosa y lo he hecho).
Caza de pez león en las aguas cristalinas de Eleuthera.
Agradecidamente, Encontré un compañero que estaba dispuesto a volar directamente sobre el punto de acceso de la luna de miel de Hawái a Japón para nuestra escapada post-nupcial, y que recibe con júbilo las duchas tropicales en un lugar de playa como una oportunidad para dejar el sol en la cantina. Todavía, Me doy cuenta de lo extraño que es esto para el universo abrumadoramente amante de las vacaciones en la playa.
Yo no sabía, Eleuthera (del griego eleutheros , que significa libre) desafiaría mi aversión al paraíso de dedos arenosos. Era accesible (un corto vuelo de conexión a través de Miami, Pie. Lauderdale, o Nassau), sin embargo, de alguna manera se sentía como un secreto bien guardado. El Cove Eleuthera siguió su ejemplo. A pesar de las 57 habitaciones de estilo minimalista en tonos de blanco nube para hacer eco de las dos playas de arena, prácticamente tienes el recurso para ti.
Quédate todo el tiempo que quieras. Foto cortesía de The Cove Eleuthera.
Que vista. Foto cortesía de The Cove Eleuthera.
Sería posible nunca pisar más allá de los 40 acres de belleza tachonada de palmeras del hotel; simplemente programe un masaje o tome un kayak para remar si se siente inquieto. Sin embargo, The Cove Eleuthera ofrece excursiones al aire libre con guías de la zona, también. Y no solo del tipo portador de portapapeles que agrada a los turistas, pero lugareños dispuestos a divulgar la primicia sobre su amada isla.
Como Chorten, que compartía un lugar secreto:el Queen's Bath. La pared de roca escarpada en el lado del Océano Atlántico de la isla reveló cuevas y uno de los lugares de meditación favoritos de nuestro guía. Durante la marea baja las piscinas recortadas forman jacuzzis naturales para nadar.
Luego estaban el Capitán James y Tricia, que nos llevó a un grupo en un bote de pesca para una mañana de buceo de caracoles y pesca con arpón de pez león. James se lanzó hacia la caracola de labios rosados y nos llevó a una playa desierta en Current Island, una franja de tierra antes sin electricidad donde creció nuestro capitán. Mientras peinamos los bajíos en busca de cangrejos y estrellas de mar, James cortó pimientos en cubitos, cebolla, pepinos y el caracol de mar ligeramente dulce para hacer una ensalada de caracoles, perfectamente combinados con una cerveza Kalik fría para el almuerzo.
Un día ventoso en las Bahamas.
Despues del almuerzo Tricia se puso su traje de neopreno y agarró su lanza como un Poseidón en el paraíso para cazar peces león. una especie invasora que los lugareños están combatiendo de formas ambientalmente sensibles. En su tiempo en la isla Tricia se ha convertido en una experta no solo en la captura de peces león, pero cocinarlo, incluso fue coautora de un libro de cocina. Sus habilidades se probaron aún más cuando nuestra tripulación comió sus crocantes buñuelos de pez león rebozados en tempura esa noche.
Un crucero en barco a la vecina isla Harbour también estaba en orden un día, aunque solo sea para ver las playas de arena de color rosa polvo de duendes. Por supuesto, Hacer zoom en esta isla adornada con casas y hoteles de estilo colonial de pan de jengibre (piense:el relajado primo caribeño de Nantucket) en carritos de golf también fue una dulce emoción.
No, no son las típicas vacaciones en la playa, aunque podría haber sido, y eso hubiera estado completamente bien para mí (de verdad). Fue suficiente emoción tener incluso a un vagabundo inquieto como yo deseando solo un día más para sentarse y no hacer absolutamente nada. La próxima vez, me encontrarás en la hamaca ...
La hamaca.
PLANIFICA TU VIAJE
American Airlines tiene vuelos diarios al Aeropuerto North Eleuthera (ELH) desde el Aeropuerto Internacional de Miami (MIA), Aeropuerto Internacional de Fort Lauderdale-Hollywood (FLL), y el Aeropuerto Internacional Lynden Pindling (NAS).
RESERVAR
Las tarifas comienzan en $ 429. Haga clic aquí para hacer reservas.
PERO ESPERA, HAY MÁS
Configure su respuesta fuera de la oficina y diríjase a las Indias Occidentales para disfrutar del lujo relajado
Pretty Little Secret:Un elegante retiro en las Bahamas
Viene el invierno, Pero no a estos 15 lugares caribeños
