Dónde encontrar comida para el alma en Dallas
Cuando se menciona a Dallas como una ciudad gastronómica, Una de las primeras cosas que les viene a la mente es la barbacoa. Y aunque se sabe que la Big D tiene una buena cantidad de favoritos, la floreciente escena gastronómica tiene mucho más que ofrecer que pechuga y costillas. Caso en cuestión:la escena Soul Food, que se ha convertido rápidamente en un tema de conversación entre residentes y visitantes por igual. Y si te gusta el tuyo frito, sofocado o vegano, ¡hay algo para todos!
Dulce georgia brown - sur de dallas
Pregunte a su alrededor y Sweet Georgia Brown es uno de los principales nombres afiliados a la comida para el alma en Dallas. Este restaurante que ha existido durante décadas es un elemento básico de la ciudad que ofrece una gran cantidad de favoritos. Desde opciones de carne como pollo frito, bistec salisbury y pastel de carne, a los lados como repollo, frijoles rojos y guisantes de ojo negro. Si eres goloso, asegúrese de ahorrar espacio. Las infinitas opciones de Sweet Georgia Brown incluyen el zapatero de melocotón, bizcocho, Pastel 7UP y pastel de camote.
Ellen's - West End (centro)
Con el lema "Regla de la sémola, "Es seguro asumir que Ellen's sabe lo que están haciendo cuando se trata de comida sureña. ¡Y es verdad! Desde el desayuno de todo el día, almuerzo y cena:el lugar del West End está sirviendo un sabor de alma que satisfará a las masas. Los entrantes sólidos incluyen pollo y albóndigas y Joe's Gritty Balls:sémola de queso frito con tocino y jalapeños. Los platos principales incluyen pollo frito con suero de leche y bagre de Texas. ¡No olvides la okra frita!
Cocina y cócteles - Centro
Uno de los niños más nuevos de la cuadra Cocina + Cocteles llegó a esta escena en medio de la pandemia, y a pesar de abrir en tiempos difíciles, el restaurante ha mantenido una sólida base de clientes. los Centro de Dallas El restaurante atrae a los huéspedes con de todo, desde pepinillos fritos hasta rabos de toro, pollo y waffles. ¡Incluso hay gumbo de mariscos!
Comida para el alma exclusiva de Kendall Karsen - Oak Cliff
El nombre de sus dos hijos Kendall y Karsen, el propietario Kevin Winston está sirviendo recetas familiares de Dallas que ocupan un lugar especial en su corazón. Kendall Karsen's está repartiendo costillas, aderezo de pan de maíz, pescado frito y tetrazzini de pollo. Los lados deben incluir los frijoles pintos, hojas de berza, gumbo de okra y macarrones con queso!
Street's Fine Chicken - Varias ubicaciones
Ya sea que esté visitando el original Césped de roble ubicación en Cedar Springs o aventurarse a Forest Lane , Street's Fine Chicken ofrece una variedad de productos básicos sureños que alimentan el alma. Elija entre entrantes como buñuelos de queso con pimiento y tomates verdes fritos y platos principales como filete de pollo frito, pastel de pollo y una chuleta de cerdo cocida a fuego lento con hueso y cubierta con mantequilla de brandy de manzana. ¡Mmm!
Casa de comida vegana - Oak Cliff
El amor por la comida del alma no discrimina. Aquellos que siguen una dieta vegana a menudo se sienten tentados por el sabroso sabor de la cocina casera, y Casa de comida vegana está llenando ese vacío. Su menú a base de plantas está lleno de opciones sabrosas como Southern Dinner Catch:setas de ostra "fritas en pescado" con puré de papas y salsa, macarrones con queso y maíz, y camarones (hechos con raíz de konjac) y sémola.
