Una mirada al interior del albergue Deep Ellum
Desde su apertura en otoño de 2018, el albergue Deep Ellum ha traído una adición bienvenida a uno de los vecindarios más concurridos de Dallas. El Hostal, inaugurado por Collin Ballard y Kent Roth (también responsable de Firehouse Hostel en Austin) se instaló en la esquina de Elm y Crowdus. Está a unos pasos de algunos de los lugares más populares del vecindario (Pecan Lodge, Me vienen a la mente Stirr and Anvil Pub) y ha devuelto la vida a un antiguo edificio de almacén que estuvo vacío durante décadas.
La estética es hogareña con un toque mediterráneo. El dúo se divirtió con una pared enorme en la cocina, exponiendo el ladrillo de abajo en el contorno de un mapa del mundo. El primer piso es lo que esperarías:espacios comunes que incluyen una cocina, área de lavado y amplio rincón para sentarse. Busque lo que parece ser una obra de arte hecha de maletas; en realidad, es una puerta a Booty's, el bar y restaurante del albergue.
Si bien el albergue en sí es bastante novedoso, Booty's está sirviendo 'comida callejera internacional y cockatils de inspiración mundial'. Este lugar que alguna vez fue popular en Nueva Orleans ahora ha aterrizado en Dallas, ¡y casi todo en el menú cuesta menos de $ 10! Pase por una copa después del trabajo o venga a tomar un brunch los domingos.
Aquellos que buscan un lugar para dormir pueden esperar pagar alrededor de $ 40 por un arreglo para dormir estilo dormitorio:de dos a cuatro juegos de literas resistentes (construidas por el mismo Kent Roth con madera recuperada de la renovación del edificio) en una sola habitación. Los dormitorios se dividen en habitaciones solo para mujeres o para hombres y las camas se asignan por orden de llegada. base de primer servicio. Y aunque los dormitorios son un espacio compartido, no encontrará eso en los baños; en lugar de, cinco cuartos de baño / ducha individuales están disponibles para su uso, completo con acabado de mármol de moda. Las habitaciones privadas lo acercarán a la marca de $ 120 y al lujo de un baño privado (una rareza en el mundo de los albergues).
