5 lugares para conseguir mezcal en Dallas
Las mezcalerías están apareciendo por todo Dallas. Vea dónde probar el espíritu ahumado. Salud!
Las Almas Rotas
Ubicado en Expo Park cerca de Fair Park, Las Almas Rotas originalmente comenzó como un club social de mezcal privado en Bishop Arts. La mezcalería ofrece una variedad de mezcales, sotol y tequila. Asegúrate de venir con hambre; su menú de comida ofrece tamales y tacos con tortillas caseras frescas.
La Viuda Negra
La mezcalería más nueva de Dallas se encuentra a pocas puertas de El Come Taco (también copropietarios del nuevo lugar) en Fitzhugh Avenue. La mezcalería va más allá del mezcal y se centra en el pulque, una bebida a base de agave elaborada a partir de la savia fermentada de la planta. Combine su bebida con un artículo (o dos) de su menú de comida callejera mexicana.
Restos
Ubicado en Deep Ellum, Ruins es un bar y lugar de música de inspiración mexicana y sudamericana. El bar ofrece platos favoritos de comida mexicana como El Borracho, el toque del restaurante en un pambazo, un popular sándwich mexicano bañado en salsa de chile rojo, tacos y nopalitos. Si te sientes un poco aventurero, pruebe un trago de mezcal que viene con una guarnición de chapulines (saltamontes).
Vidorra
Este recién llegado de Deep Ellum tiene uno de los mejores patios en la azotea de la ciudad con impresionantes vistas del horizonte de Dallas. Es el lugar perfecto para disfrutar de uno de sus deliciosos cócteles a base de mezcal, como El sol oaxaqueño y Una noche en Tulum, o bebe uno de sus más de 50 tequilas. También debes probar sus creativas opciones de tacos.
Meso Maya
Un favorito local, Meso Maya es conocido por su deliciosa cocina y margaritas. Cambia las cosas la próxima vez que vayas con uno de sus cócteles de mezcal oaxaqueños, como Azul y Verde que se mezcla con tequila blanco, Licor de naranja, chile serrano machacado, cilantro y jugos de lima y piña recién exprimidos.
