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Dónde ir para unas vacaciones perfectas en el campo

Hay algo especial en Lowcountry que me resulta difícil de explicar, pero el anhelo de volver permanece cada vez que lo visito. Esta región a lo largo de la parte más al sur de la costa de Carolina del Sur incluye Beaufort, Jaspe, Hampton, y los condados de Colleton, y limita con Georgia y el río Savannah al oeste y el océano Atlántico al este. El área de Lowcountry es conocida por su historia única, cultura, paisaje, y una cocina que lo distingue del resto de Carolina del Sur. También hay un ritmo de vida lento que es difícil de encontrar en cualquier otro lugar.

Imagínese sentado en un gran porche delantero viendo la puesta de sol sobre el río, caminando por playas vírgenes de arena blanca, y subir a la cima de un faro histórico para disfrutar de las imponentes vistas del paisaje marino. Observe los barcos camaroneros que traen su botín matutino a lo largo de los sinuosos canales, mira lo que parecen pantanos interminables, y deténgase para maravillarse con los pantanos inquietantemente hermosos que lo invitan a mirar más de cerca. Esto es Lowcountry.

Quizás el autor sureño Pat Conroy, que escribió tan elocuentemente sobre Lowcountry, lo explica mejor en su libro El príncipe de las mareas , "Para describir nuestro crecimiento en las tierras bajas de Carolina del Sur, Tendría que llevarte al pantano un día de primavera expulsar a la gran garza azul de su silenciosa ocupación, esparcir gallinas de los pantanos mientras nos hundimos de rodillas en el barro, abre una ostra con una navaja y dale de comer desde la concha y di:'Allí. Ese sabor. Ese es el sabor de mi infancia ".

Ya sea que esté buscando una escapada tranquila para dos o unas vacaciones familiares activas de una semana, Estos son algunos de los aspectos más destacados de esta cautivadora región para ayudarlo a planificar su visita a Lowcountry de Carolina del Sur.

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Dé un paseo con la naturaleza en Walterboro

Explore la belleza natural y el patrimonio cultural del condado de Colleton con un viaje a Ernest F. Hollings ACE Basin en Walterboro. Esto aproximadamente 12, El refugio de vida silvestre de 000 acres está situado en las tierras nativas de Edisto que se convirtieron en plantaciones de arroz antes de la Guerra Civil y luego en retiros privados de caza. Hoy dia, la Cuenca ofrece muchas actividades al aire libre, incluida la pesca, cámping, canotaje, y observación de la vida silvestre. El refugio se encuentra dentro del Ashepoo combinado, Combahee, y la cuenca del río Edisto (ACE), uno de los estuarios subdesarrollados más grandes de la costa este con aproximadamente 350, 000 acres de islas barrera; playas; Fresco, salobre, y marismas de agua salada; y humedales boscosos. Mientras que hay, puede esperar ver especies raras y en peligro de extinción como las tortugas bobas, Águilas calvas, y cigüeñas de madera. También puede encontrar uno o dos caimanes. Si desea más actividades al aire libre, planee visitar el Santuario de Vida Silvestre Walterboro de 800 acres y el Centro de Vida Silvestre interpretativo o el cercano Área de Manejo de Vida Silvestre de Bear Island, donde podrá observar aves y disfrutar de un almuerzo tipo picnic.

Para pasar la noche en la ciudad, reserve una habitación en uno de los B &B históricos y pruebe el cerdo desmenuzado y las costillas al estilo de Carolina del Sur en Duke's Barbeque.

Playas Golf, y más en Hilton Head Island

Mucha gente conoce a Hilton Head como un destino de golf y playa de clase mundial, pero hay mucho más que hacer mientras estás en la isla. Puede volar a nuevas alturas y obtener vistas panorámicas desde arriba con un vuelo en parasailing en H2O Sports o, si prefieres deslizarte por el agua, Reserve una Aventura de gatos remansos para capturar el paisaje y la vida silvestre desde abajo. El Gullah Heritage Trails Tour presenta guías del patrimonio de Gullah que comparten la importante historia y las historias de esta cultura basada en África Occidental; También puede visitar el Museo Gullah de Hilton Head Island. El Coastal Discovery Museum en la isla de Hilton Head también ofrece recorridos privados y grupales que cubren la historia local, el entorno, fauna silvestre, y otros temas, y albergan festivales y eventos anuales. Los entusiastas de la pesca pueden participar en una excursión en barco de fiesta o reservar un barco privado.

Hay muchos complejos turísticos grandes para familias y mascotas en la isla, como el Westin Hilton Head Island Resort &Spa y el Sonesta Resort Hilton Head Island; pero para una escapada más íntima, reserve alojamiento en el hotel boutique de 60 habitaciones The Inn &Club en Harbour Town. Planifique una velada en el Sea Pines Beach Club, donde podrá tomar un cóctel al atardecer y luego cenar en el Ocean Lounge del establecimiento. En la mañana, programe la alarma para llegar temprano y evitar las multitudes en Hilton Head Social Bakery en Shelter Cove. Los croissants y baguettes del chef Philippe Feret (anteriormente chef ejecutivo de Windows on the World en las Torres Gemelas de Nueva York) compiten con cualquiera que pueda encontrar en París. O diríjase a Lowcountry Fresh Market &Café (apertura en mayo de 2021), una asociación entre el Chef BJ Dennis y la Cooperativa de Agricultores de Gullah. Este nuevo lugar contará con mariscos frescos de Lowcountry (como camarones y cangrejos locales) y productos cultivados en la cercana Beaufort.

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Cene y beba en Old Town Bluffton

Tome el corto viaje en auto a Bluffton desde Hilton Head (unos 20 minutos cruzando el puente) para pasear por el centro histórico y ver la escena culinaria de Bluffton. Para los entusiastas del bourbon, la impresionante nueva destilería Burnt Church es una visita obligada. La destilería ofrece una selección de bourbons, espíritu, y cócteles que puedes saborear en el interior o en el patio exterior. Para bocados casuales, cervezas frías, y musica en vivo, Old Town Dispensary encaja a la perfección, con un montón de comedor al aire libre y espacio para esparcirse. FARM es otro lugar que no debe perderse con un menú que incluye cócteles artesanales, tentadores platos pequeños, y platos principales preparados con ingredientes de origen regional. Después de la cena ver la puesta de sol en Wright Park, un final perfecto para su día en Bluffton.

Escápate de todo en la isla Daufuskie

Deje el automóvil atrás y tome el viaje en ferry de 45 minutos desde Bluffton a la isla Daufuskie, donde se puede alquilar un carrito de golf para moverse por esta pequeña isla. Uno de los aspectos más destacados de visitar la isla Daufuskie, al que solo se puede acceder en barco, es explorar su rica historia y la herencia de Gullah a lo largo del sendero histórico Robert Kennedy. Este sendero incluye todos los edificios históricos y lugares importantes de la isla. Incluso puedes alquilar la casa Frances Jones, una casa de ostras original construida por Gullah, ”Y uno de los pocos restantes que ha sido restaurado por el Programa de Lugares en Peligro Daufuskie de Palmetto Trust for Historic Preservation. También hay una variedad de otros alquileres de vacaciones disponibles en la isla para pasar la noche. Antes de regresar al continente, Disfrute de una comida informal con una vista del atardecer en The Old Daufuskie Crab Co. y pruebe las ostras locales y su plato de autor inspirado en Gullah, Daufuskie Deviled Drab.

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Historia, Islas y faros en Beaufort

Ubicado en la isla de Port Royal, Beaufort es una de las islas marinas más grandes de la costa atlántica. Este pintoresco pueblo cuenta con más de 50 estructuras históricas que se han conservado, incluyendo casas cuidadosamente restauradas que puede recorrer y hermosas iglesias como la iglesia parroquial de Santa Elena, que data de 1712. La mejor manera de ver el centro histórico y sus calles bordeadas de majestuosos robles cubiertos de musgo español es a pie o en carruaje tirado por caballos. Incluso puedes alojarte en una de las elegantes casas antiguas, como el hotel boutique Anchorage 1770 Inn frente al mar.

Planea pasar un día en Hunting Island, El parque estatal más visitado de Carolina del Sur, que cuenta con cinco millas de hermosas playas blancas, una laguna de agua salada, una entrada al mar, y miles de acres de pantanos y bosques marítimos. El faro de Hunting Island es el único faro de acceso público en el estado. Por $ 2, los visitantes pueden subir 167 escalones hasta la cima y ser recompensados ​​con vistas elevadas sobre el Océano Atlántico y la costa. Antes de regresar a la ciudad almuerce tarde en Johnson Creek Tavern en la isla de Santa Helena. Si tienes suerte, podría ser la corta temporada de cangrejos de caparazón blando de principios de la primavera. Si te gusta ir de isla en isla, tome el ferry a la isla St. Philips para otro día de excursión. Esta isla a lo largo del río Story fue el antiguo refugio de playa privada de Ted Turner y su familia.

Para finalizar correctamente su escapada al área de Lowcountry, planifique una velada memorable en The Ribaut Social Club. Disfruta de las cálidas brisas costeras, Champaña al atardecer, y cocina de inspiración regional con vistas al río Beaufort en el porche delantero del Anchorage 1770 Inn.

La costa de Carolina del Sur ofrece mucho a los vacacionistas. Aventuras al aire libre, Tiempo libre en el campo bajo, y la excelente comida se combinan para inspirar a los visitantes habituales y el tipo de vacaciones familiares que construyen tradiciones que duran toda la vida.


Notas de viaje
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