janos
Janos es considerada la última frontera virreinal y la puerta de entrada al Estado de Sonora y Nuevo México, en Estados Unidos. Por su ubicación geográfica en el extremo noroeste de Chihuahua, limita al sur con el municipio de Casas Grandes.
El Centro Histórico es el corazón del pueblo, el lugar ideal para conocer la historia que data de 1580 cuando surge, pero fue fundada por los franciscanos en 1640 como misión bajo el nombre de Soledad de Janos.
Su nombre proviene de los Janos, la tribu principal de la región, ahora extinta. Pero los levantamientos indígenas provocaron la destrucción de la misión y por parte de la autoridad virreinal se crearon prisiones militares, punto donde se estableció una compañía militar fija para combatir a los rebeldes. En 1686 la fundación del Real Presidio fue aprobada por el gobernador del reino, José de Neira y Quiroga. En 1820 se erigió como municipio.
Cuando camines por las calles de Janos, lo primero que verás es el “Camellón Janos”, el pasaje turístico y cultural ubicado en la entrada principal. Su símbolo representativo es el bisonte y tiene la leyenda “La última pradera”, que alude a la reserva ecológica.
Con casi 400 años de construida, la Misión de La Soledad de San Felipe y Santiago de Janos, es una de las tres más antiguas del estado. Fue construido en 1665 por los franciscanos Fray García de San Francisco y Fray Benito de la Natividad.
La iglesia de Nuestra Señora de los Dolores o Nuestra Señora de la Soledad de Janos, fue construida en 1640.
Su rica gastronomía se basa en platos con carne asada, machacada con huevo, carne con pimiento rojo, parrillada y asado con pimiento rojo.
Janos es un lugar poco conocido pero tiene una tierra como pocos, aunque su clima es árido extremo, la oferta cultural es amplia. Visita la Reserva de la Biosfera y el Cerro la Juanaqueña.