Bueno, toma el Cannoli

La editora colaboradora de Fathom, Stephanie March, ha estado en todas partes del mundo, pero esta puesta de sol en Sicilia parece ser el mejor día de su viaje. Siempre.

ERICE, Sicilia - El mejor cannoli que he probado en mi vida fue en Erice, una pequeña ciudad en la cima de una colina en Sicilia. No soy una persona de postres, y esta es una decisión difícil para mí, pero el recuerdo de ese cannoli activará para siempre mis glándulas salivales. Algo acerca de un grupo de treintañeros empapados en Campari que se amontonan en un funicular bañado por el sol durante una puesta de sol de agosto me hace sonreír.

Cinco parejas alquilaron una casa en las afueras de Marsala. Llegamos sin equipaje (perdidos en las entrañas de Alitalia durante tres días) y nos bañamos y bebimos en un camino bañado por el sol. Paisaje de ensueño siciliano durante casi 48 horas. (Literalmente:una caja de vino y cuatro platos de pasta).

Nuestra primera gran salida fue a Erice después de que dos de nuestro grupo recuperaron improbablemente el equipaje para 10 personas del aeropuerto de Palermo. (¡Calzoncillos limpios! ¡Pasta de dientes!) Después de casi dos días de estar confinado en casa y vestido solo con ropa interior y toallas de playa vueltas a lavar, Decidimos celebrar huyendo del recinto.

Fresco y feliz deambulamos por esa encantadora ciudad, errante y hambriento. Después de recorrer capillas y escabullirse de la foto obligatoria de un caballero mayor con tirantes con sus periódicos, nos encontramos atiborrándonos de cannoli y bebiendo negronis en un café de la plaza del pueblo. Nos maravillamos de la total libertad animal de ser hermosos y libres en una tierra lejana.

Después de ese viaje, algunas de nosotras nos quedamos embarazadas, algunos de nosotros nos divorciamos, algunos de nosotros nos alejamos y algunos de nosotros nos estancamos. No importa. En esa noche de agosto nos llenamos la cara de cannoli y nos reímos y bebimos y entendimos que en ningún otro momento la luz sería tan dorada, la tarde tan suave, y nosotros tan hermosos.

PERO ESPERA, HAY MÁS

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