15 hoteles gastronómicos que deleitarán su paladar
Elegir un hotel para sus vacaciones es mucho más que encontrar un lugar para dormir y tomar una ducha. Estos días, muchos de los mejores resorts familiares en los EE. UU. son destinos culinarios en sí mismos, a menudo cuenta con restaurantes aclamados por la crítica y jardines en el lugar que producen los ingredientes más frescos. En estos hoteles gastronómicos, la comida es una gran parte del atractivo.
Hoteles gastronómicos con experiencias culinarias en el lugar
Si eres el tipo de viajero que piensa tanto en lo que vas a comer como en lo que vas a comer en realidad hacer de vacaciones, Estos son los mejores hoteles y resorts para amantes de la comida en los EE. UU. que son un sueño hecho realidad para los conocedores de la cocina como usted.
El Essex, Vermont's Culinary Resort and Spa - Essex Junction, Vermont
Si te encanta cocinar y aprender de algunos de los mejores chefs del país, El Essex es los hotel gastronómico para visitar. Situado entre las Montañas Verdes y el lago Champlain, es un hermoso destino gastronómico para toda la familia.
Como invitados puede participar en clases y talleres de cocina interactivos llamados Cook Academy, donde puedes aprender habilidades con el cuchillo, hacer sushi, decoración de pasteles, y otras artes gastronómicas del equipo culinario del complejo. Y para ver más de cerca cómo crecen los productos, puede participar en un recorrido gratuito por el jardín con el jardinero principal de Essex.
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The Inn at Hastings Park - Lexington, Massachusetts
En diferentes ocasiones a lo largo del año, The Inn at Hastings Park organiza fines de semana culinarios con la chef Trisha Pérez Kennealy. Estos fines de semana gastronómicos son perfectos para personas que viajan solas o parejas que buscan escaparse y aprender algo nuevo sobre la cocina. Los eventos, que forman parte de un paquete especial de dos noches, están abiertos a grupos de hasta ocho, para que todos en su grupo reciban atención personalizada del chef.
Los fines de semana culinarios especiales incluyen 20 horas de instrucción culinaria, un recorrido por la granja y la historia, una cena de degustación de cuatro platos que cocinas tú mismo, y un almuerzo campestre. Cada fin de semana gastronómico tiene un tema distinto y se centra en los productos y las proteínas de temporada. Los temas incluyen el Oktoberfest con degustaciones de cerveza y una degustación de bourbon y portón trasero.
Hotel Hermitage - Nashville, Tennesse
Fans de la serie Netflix Bridgerton van a querer quedarse en The Hermitage Hotel, donde son conocidos por su servicio de té Talk of the Town. El té de fin de semana se ha renovado para incluir toques de Bridgerton , incluida una carta con temática de Nashville que imita los papeles de sociedad de Lady Whistledown del programa.
El menú incluye sándwiches de té clásicos, deliciosas mini quiches, bollos y dulces. Querrá hacer una reserva a través del sitio web del hotel para el servicio de té Talk fo the Town, ya que el espacio es limitado en cada asiento.
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The Ritz-Carlton Orlando y JW Marriott Orlando, Grandes Lagos - Orlando, Florida
Cuando piensas en Florida, Probablemente sean los parques temáticos de Orlando y los parques acuáticos de Orlando los que primero se me ocurran. Pero hay más en Orlando que la dulzura azucarada de la cerveza de mantequilla y los festivales gastronómicos de los parques temáticos.
En The Ritz-Carlton Orlando, Grandes Lagos, y JW Marriott, Grandes Lagos, puede reservar fines de semana de experiencias curadas durante todo el año. Cada fin de semana incluye una hora de cóctel y degustación la primera noche. El segundo día está lleno de actividades culinarias, desde clases de cócteles dirigidas por camareros del resort hasta decoración de pastelería con el equipo de pastelería del resort o aprender acerca de los filetes añejados en seco del chef John Tesar. de quien podrías conocer El mejor chef .
Junto con estas actividades gastronómicas, los fines de semana de Curated Experience ofrecen una cena de varios platos el sábado por la noche con entretenimiento en vivo y un delicioso brunch dominical.
JW Marriott San Antonio Hill Country Resort and Spa - San Antonio, Texas
Ubicado en el corazón del JW Marriott San Antonio Hill Country Resort and Spa, el restaurante Cibolo Moon ofrece una nueva versión de los sabores de todo el mundo, incluido México, Alemania, Luisiana criolla, y Texas.
El bar del restaurante, Bar Cibolo Tequila, es el lugar para estar antes de la cena o para tomar una copa por la noche, y es el primer bar en el estado de Lone Star en ser certificado por la Comisión Reguladora del Tequila de México por su conocimiento del tequila. Encontrarás más de 100 variedades de tequila para probar, junto con 10 infusiones caseras. El bar incluso puede albergar degustaciones privadas o grupales para aquellos que buscan aprender más sobre el espíritu de agave.
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Castle Hot Springs - Morristown, Arizona
Si bien Castle Hot Springs es mejor conocido por su acceso a aguas termales rejuvenecedoras, también es ampliamente conocido en la comunidad gastronómica por su programa agrícola. El complejo cultiva más de 500 variedades de frutas raras e autóctonas, verduras, hierbas, y flores en el lugar, y todos se utilizan en su exclusivo restaurante Harvest. El resort está enfocado en reducir el desperdicio de alimentos, para que se seque el equipo culinario, pepinillos, y fermenta muchos elementos para ayudar a dar nueva vida a los productos al mismo tiempo que agrega nuevos sabores a los platos del menú.
El Massanutten Resort - Massanutten, Virginia
Todos los martes en Virginia BBQ and Pizza Co. del Massanutten Resort, Debbie Meadows, el Pit Boss local, les enseña a los huéspedes todo lo que hay que saber sobre la barbacoa. La clase de 90 minutos presenta diferentes técnicas y trucos de barbacoa, y todos podrán probar un poco de barbacoa directamente del hoyo. Las clases cuestan $ 20 por persona y tienen una capacidad de 20 personas para una experiencia de barbacoa verdaderamente íntima y personalizada.
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Montaje Palmetto Bluff - Bluffton, Carolina del Sur
El sereno país bajo de Bluffton, Carolina del Sur, es el hogar del complejo turístico Montage Palmetto Bluff, ideal para los amantes de la comida. Cada Sábado, el complejo ofrece una experiencia culinaria única llamada El viaje del chef que se lleva a cabo en un comedor privado en uno de los restaurantes del hotel.
El viaje del chef solo está disponible para reservar a través de un enlace a través de las historias de Instagram del resort el sábado anterior a la fecha del evento. Así también los invitados aprenderán cuál será el género de la cena y cuántos cursos incluirá. Para los amantes de las aventuras culinarias, esta experiencia gastronómica es perfecta porque no sabrá el menú exacto hasta que esté sentado a cenar.
The Meritage Resort and Spa - Valle de Napa, California
Si alguna vez ha querido cenar entre las vides de uva en Napa, entonces querrá visitar The Meritage Resort and Spa en el icónico Valle de Napa. El Meritage ofrece un picnic en el viñedo donde puede tener un almuerzo privado de dos horas en nueve acres de viñedos. El picnic cuenta con un menú de picnic curado, y el vino local está disponible para los huéspedes los sábados y domingos.
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Hoteles gastronómicos con restaurantes o chefs galardonados
En algunos hoteles, la experiencia culinaria comienza en el restaurante del hotel. Estos son los mejores hoteles gastronómicos de EE. UU., Donde los restaurantes del hotel son una atracción central.
Four Seasons Resort and Residences Napa Valley - Calistoga, California
El Four Seasons Resort and Residences Napa Valley, programado para abrir a finales de este año, es el primer y único resort de Napa Valley que opera en una bodega activa. Las opciones gastronómicas del complejo estarán encabezadas por el restaurante y bar TRUSS del chef ejecutivo Erik Anderson, galardonado con una estrella Michelin.
El restaurante contará con un menú que está influenciado por técnicas francesas, buena cena, y cocina moderna. El equipo de chefs de TRUSS obtendrá la mayor cantidad posible de agricultores y proveedores locales, incluyendo California Caviar Co. y Wolfe Ranch.
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Pase Sheraton Grand at Wild Horse - Phoenix, Arizona
El Sheraton Grand at Wild Horse Pass es el hogar de Kai, el único restaurante AAA Five Diamond y Forbes Five Star en Arizona. El restaurante es propiedad de la comunidad indígena de Gila River y cuenta con un menú que refleja la creatividad y la historia de la cultura nativa americana local. El menú de degustación de Kai cambia según la temporada. En años pasados, ha presentado artículos como lomo de búfalo a la parrilla y cola de langosta escalfada con vaina de vainilla.
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Four Seasons Hotel New Orleans - Nueva Orleans, Luisiana
Abriendo este verano, el nuevo Four Seasons Hotel New Orleans cuenta con dos restaurantes exclusivos dirigidos por chefs ganadores del premio James Beard. Señorita río dirigido por Alan Shaya, contará con platos como pollo frito entero tallado con suero de leche, pargo rojo del Golfo con costra de sal, y hamburguesa de ostra de Luisiana con hojaldre hojaldrado. El segundo restaurante abrirá a finales de año y estará dirigido por el chef de Louisiana, Donald Link. No se sabe mucho sobre el restaurante, aparte de que estará en el quinto piso, y con vista a la piscina del hotel y al río Mississippi.
Habitaciones de hotel con temática gastronómica en Foodie Hotels
¡A veces, la experiencia culinaria del viaje comienza en su propia habitación de hotel! En estos hoteles gastronómicos, incluso las habitaciones son deliciosas.
The Boathouse Waterfront Hotel - Kennebunkport, Maine
El Boathouse Waterfront Hotel ofrece una nueva habitación inspirada en los crustáceos llamada Maine Lobster Suite, que está adornado con buen gusto con almohadas con temática de langosta, Arte, y ropa de cama. Cada estadía incluye una experiencia gastronómica cargada de langosta que incluye acceso exclusivo a un menú con temática de langosta seleccionado solo para la suite. una cena para dos en el restaurante del hotel, y un crucero en el Rugosa Lobster Boat, donde aprenderá a transportar trampas para langostas. La suite Maine Lobster está disponible para reservar del 26 de mayo al 3 de octubre. 2021.
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Sanderling Resort - Outer Banks, Carolina del Norte
Ubicado en uno de los mejores lugares de vacaciones familiares en los EE. UU., El Sanderling Resort de Outer Banks equipará una habitación durante todo el mes de junio para alojamiento con temática de donas en asociación con el popular Duck Donuts. que tiene su ubicación insignia justo al final de la calle del complejo. La sala de donas incluirá ropa de cama y cojines con temática de donas, una barra de café y donas con café Duck Donuts y un kit de donas de bricolaje, flotadores de la piscina del buñuelo, y más.
SLS South Beach - Miami, Florida
Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica privada verdaderamente única en un hotel, querrá considerar la suite Omakase de SLS South Beach ubicada en el Tower Penthouse, que fue diseñado por Lenny Kravitz. Esta suite de hotel para amantes de la comida, ubicada en una de las mejores ciudades costeras de Florida, ofrece un menú Omakase seleccionado por el chef Hiro Asano.
Durante la cena, disfrutará de platos como hamachi y tartar de sandía, junto con un maridaje de sake exclusivo. Y cuando termine la cena puede pedir más cócteles mientras descansa en la terraza privada de la azotea o escucha una colección de discos antiguos.
