Dónde encontrar las hamburguesas más queridas de Minnesota
Desde variedades cubiertas de forma creativa y opciones vegetarianas hasta clásicos grasientos al estilo de los comensales, una mezcla heterogénea del sándwich favorito de Estados Unidos espera a los visitantes y a los amantes de la comida en cada rincón de Minnesota.
Si bien nuestro reclamo a la fama es la Juicy Lucy, una hamburguesa que presenta queso fundido que rezuma del centro de la hamburguesa, los amantes de las hamburguesas no tienen por qué detenerse allí. Aquí hay algunas opciones deliciosas para abrir el apetito:
- Charles de Gordy, Cloquet
Charles de Gordy, Cloquet Viajeros de verano en ruta a North Shore, Iron Range o el Parque Nacional Voyageurs harían bien en planificar sus recorridos en torno a una parada al mediodía en esta leyenda local. Sacando hamburguesas frescas empanadas a mano, aros de cebolla caseros y otros clásicos desde 1960, Gordy's era un lugar de moda mucho antes de que Guy Fieri lo pusiera en el centro de atención nacional.
Las hamburguesas vienen en porciones simples y dobles, con variaciones que incluyen el tocino deluxe, champiñones y suizos, y hamburguesa de pizza. Combina el tuyo con los famosos aros de cebolla, Patatas fritas o requesón, y lávelo todo con un batido recién mezclado o malta en sabores como Oreo, caramelo y chocolate clásico.
- King's Bar &Grill, Miesville King's Bar &Grill, Miesville
Ubicado entre Hastings y Red Wing en la autopista 61, la pequeña ciudad de Miesville alberga posiblemente el menú de hamburguesas más grande del estado. En cualquier momento dado, hay más de 60 opciones para elegir en King's, con aderezos como tocino, mantequilla de maní y jarabe de arce, todo en una hamburguesa. Siempre están probando recetas nuevas por lo que incluso los clientes habituales no tienen que pedir lo mismo dos veces.
¿La mejor parte? Cada hamburguesa cuesta menos de $ 8.
- El granero, Brainerd El granero, Brainerd
Una institución del Medio Oeste desde 1926, Maid-Rite es más parecido a un Joe descuidado que a una hamburguesa, combinando carne molida suelta con cebollas, encurtidos y mostaza en un bollo caliente. Solo quedan dos franquicias de Maid-Rite en Minnesota (la otra está en St. Cloud), y The Barn, en las afueras del centro de Brainerd, es un ícono local.
Además de los bocadillos, The Barn sirve desayuno a partir de las 5:30 a.m. y es famoso por sus pasteles caseros.
- El pub de la puerta azul, St. Paul y Minneapolis
El pub de la puerta azul, St. Paul y Minneapolis Lo más parecido a una Juicy Lucy en esta lista, el Blucy es una versión mejorada del clásico, con alrededor de una docena de variedades con quesos de lujo en el interior y algunas adiciones inesperadas en la parte superior. Prueba el Blucy original relleno de queso azul y ajo, u opte por iteraciones más aventureras como el Bangkok Blucy con mozzarella empapada de coco, mezcla de jengibre en escabeche y una guarnición de curry.
La ubicación original de Blue Door es St. Paul, con tres puestos de avanzada en Minneapolis y otro en el aeropuerto MSP. Mientras espera una mesa, Eche un vistazo a la impresionante lista de cervezas locales de Minnesota y antojitos tentadores como bocadillos de spam y encurtidos fritos.
- Cervecería Fitger, Duluth Cervecería Fitger, Duluth
Algunas veces, no es la carne la que hace la hamburguesa. Grano del estado de Minnesota, arroz salvaje, se disfruta de muchas formas en todo el estado, y una de las formas más sabrosas es en un bollo. El histórico Fitger's Brewhouse en Duluth lo sirve de tres maneras:el clásico, con queso cheddar, brotes y mayonesa de ajo; Estilo Pub con cebollas salteadas, champiñones y suizos; y uno cubierto con queso azul y jalapeños.
También en Duluth, Grandma’s Saloon vende su propia versión con muchas verduras encima, y el Duluth Grill lo sirve para derretir con queso pepper jack sobre pan multigrano a la parrilla. Otra empanada popular se puede encontrar en Black Woods en Duluth, Proctor y Two Harbors.
- Newt's, Rochester Newt's, Rochester
Hay cuatro ubicaciones de Newt en Rochester, con el centro original manteniendo su estatus de leyenda local. Venga con hambre por las enormes hamburguesas que se sirven con un montón de papas fritas:la exclusiva Works Burger es una hamburguesa de 3/4 de libra cubierta con queso americano, tocino ahumado en madera noble y salsa de queso azul en un panecillo Kaiser a la parrilla y untado con mantequilla. Otras opciones de aderezo incluyen cebollas fritas, mantequilla de maní y guacamole fresco.
- Cervezas JL, Moorhead
Cervezas JL, Moorhead Las bebidas no son lo único que atrae a los clientes a JL Beers, una cadena local. La ubicación de Moorhead (también hay una en Minneapolis y Burnsville) sirve una docena de hamburguesas especiales, que van desde el Original con encurtidos y salsa especial hasta el Philly Cheese Burger con pimientos asados, cebollas y provolone. Las patatas fritas también son dignas de mención, mezclados con los condimentos que elijas o cubiertos con extras como salsa búfalo y queso azul.
En cuanto a las bebidas, hay 40 cervezas de barril, incluidas un par de cervezas caseras, además de botellas importadas, latas domésticas, y cervezas servidas como vuelos, mezclado con otras cervezas o en forma de cóctel.
- Culver's, Austin Culver's, Austin
Seguro, puedes encontrar restaurantes de Culver's en más de 20 estados, sirviendo más o menos el mismo menú de ButterBurgers y natillas frescas congeladas. Pero solo hay un Culver's en el país donde puedes conseguir una hamburguesa de spam, y ese es el de Austin, Minnesota, hogar de Hormel y el Museo de Spam favorito de la familia.
Pídelo de cuatro formas:como una hamburguesa con queso, un derretimiento un BLT, o con queso suizo en un bollo hoagie, y combínalo con las papas fritas cortadas arrugadas y el sabor natillas del día.
