Cena informal en las Bermudas:15 lugares relajados que no querrá perderse
Con una intrigante mezcla de influencias internacionales, pescados y mariscos frescos y chefs innovadores que se encuentran en toda la isla, la escena gastronómica de las Bermudas es increíblemente diversa y llena de sabor. Cenar en los lugares asequibles y discretos de la isla te dejará saciado sin arruinarte.
1 DIRÍJASE A WOODY'S PARA UN CLÁSICO
Un alimento básico perenne en cualquier comedor de las Bermudas, el sándwich de pescado es un clásico. En este lugar querido por los lugareños con coloridos bancos junto al muelle, puede probar pargo, peto o mero fritos por expertos. Tómalo con salsa tártara, lechuga crujiente y tomate entre rebanadas de pan con pasas y una pizca de salsa picante y báñalo con una lata de cerveza de jengibre Barritt's helada.
2 DELICIAS AL ESTILO EUROPEO EN LA PASTELERÍA DOCKYARD
Los postres caseros y los sándwiches gourmet están disponibles a precios asequibles en The Dockyard Pastry Shop, que se encuentra en el borde del histórico Victualling Yard. El café es un refugio de bienvenida en Dockyard Terrace; el menú de estilo europeo ofrece combinaciones imaginativas de ensaladas y sándwiches, sopas abundantes y una caja de pasteles llena de quiche diario, croissants de mantequilla y un pastel de queso con dulce de leche sin gluten. Su pequeña sucursal de Hamilton en Burnaby Street sirve muchas de las mismas delicias.
CABAÑA 3 DE ISLAND:COMIDA SALUDABLE
Un café y boutique en la parroquia de Sandy, De Island Shack ofrece sándwiches hechos a pedido, pasteles caseros, opciones veganas, batidos, tés de hierbas, batidos y sorbetes y café Blue Mountain altamente adictivo. Esta joya escondida es un brillante ejemplo de la hospitalidad de las Bermudas. El equipo de marido y mujer O'Neil y Carmen Tucker construyeron el negocio a partir de su pasión por el arte y la comida. Las artesanías producidas localmente y los hallazgos lejanos de sus viajes se pueden encontrar dentro de la colorida tienda.
4 BONDADES DE ESTILO CASERO EN LA COCINA DE LA ISLA
En el corazón de Southampton, puede encontrar clásicos de la comida casera de las Bermudas en esta institución y restaurante local. Siempre se pueden encontrar desayunos, sándwiches, wraps, hamburguesas y mariscos durante todo el día junto con las especialidades del día, como estofado de rabo de toro, chuletas de cordero y costillas a la barbacoa. Encuéntralo en la esquina de las calles Camp Hill y Middle, justo al norte de Horseshoe Bay Beach.
5 Ricas Delicias En Restaurante Paraquet
Para una comida informal al estilo estadounidense con un toque Bermy, diríjase a este restaurante retro de Elbow Beach. Un restaurante familiar de tercera generación en South Shore, los menús de desayuno, almuerzo y cena de este lugar ofrecen clásicos como pastel de carne, macarrones con queso y sándwiches de ensalada de huevo. Los panes, las galletas y las tartas de manzana en miniatura se hornean todos los días y son conocidos por su desayuno tradicional de bacalao y papas, disponible de viernes a domingo. Termine con una nota alta:su pastel de merengue de limón de una milla de altura es imprescindible.
6 bocados rápidos y golosinas frescas en Ice Queen
Rápido, fresco y asequible, Ice Queen, ubicado en el centro de Paget, es apreciado por sus pepitas de wahoo, hamburguesas (y hamburguesas vegetarianas), deliciosos sándwiches de pescado y aros de cebolla. En los días calurosos, este lugar local de comida para llevar realmente ofrece refrescantes bebidas frías, helados suaves y batidos en más de 20 sabores. Abierto todos los días de 10 a. m. a 5 a. m., es el lugar ideal para los antojos nocturnos.
7 Posadas especializadas:Inspiración global
La cocina de las Bermudas, al igual que su gente, es una mezcla de influencias de Gran Bretaña, el Caribe, África Occidental y Portugal. Para un menú tan ecléctico como la isla misma, diríjase al restaurante Specialty Inn, uno de los favoritos de los lugareños y visitantes:Clint Eastwood y el presidente Jimmy Carter han cenado aquí. El restaurante Smith's Parish sirve de todo:sándwiches de desayuno, pizza, sushi, hamburguesas, mariscos y salteados al estilo asiático. El pan fresco se hornea todos los días; disfrútelo con especialidades locales como pasteles de pescado y sopa.
Ocho chisporroteos junto al mar en Gombeys
Una antigua pista de patinaje sobre ruedas en el borde de Clearwater Beach, Gombeys Bar &Restaurant es un auténtico bar de playa. Su carta es apetecible y relajada:caldo de bermuda, bocadillos de pescado frito y hamburguesas. No se puede superar las vistas desde este colorido restaurante al aire libre con un Dark 'n Stormy o Rum Swizzle helado.
9 Despierta con Mamá Angie
Ubicado en el histórico St. George's, Mama Angie's, en el edificio Hall de color verde brillante, sirve sabrosos y hojaldrados sándwiches de pescado fresco de las Bermudas, tortillas, hamburguesas y pasteles de bacalao de las Bermudas. Cene en una de las mesas o lleve su comida al otro lado de la calle a Somers Garden, un santuario en el corazón de la ciudad.
10 Jamaican Grill:delicias caribeñas
Espere cocina casera caribeña en este restaurante familiar informal, ubicado a las afueras del centro de la ciudad de Hamilton. Los menús de platos de Jamaica y las Indias Occidentales incluyen pollo a la jamaiquina, cabra al curry y estofado de rabo de buey, con especialidades diarias como concha de ajo y ackee y pescado salado. Pruebe la salsa picante casera y refrésquese con un refrescante Ting, un refresco de toronja de Jamaica. Coma o saque para un picnic en la playa. Con opciones asequibles en ubicaciones en Hamilton's Court Street y Bailey's Bay en el East End, podrá elegir entre vistas al mar.
11 La escena gastronómica de las Bermudas se calienta con especias de la isla en D&C Grill
Este modesto lugar local de comida para llevar con un muelle para sentarse junto al agua debe su éxito a la parrilla en el lugar. Cárgate de pollo jerk o cerdo con arroz y guisantes o macarrones con queso cremosos. En su puesto avanzado de Southampton, disfrute de cenas en la misma parrilla idiota. Se pueden disfrutar en el restaurante o con vista al agua en West Whale Bay Park.
12 Comida sin tonterías en Big B's BBQ
Para un regalo especial, diríjase al muelle del Centro del Patrimonio Mundial los sábados y domingos para disfrutar del pollo y las costillas a la parrilla de Big B. llegar temprano; dado lo popular que es este lugar entre los lugareños, puede venderlo todo. Es un asunto sencillo:los platos se sirven en recipientes para llevar para disfrutar en los bancos al aire libre.
13 The Spot:Clásicos con un toque isleño
Para comida reconfortante, diríjase a The Spot en Burnaby Street. Este restaurante tradicional sirve comida estadounidense abundante y casera con sabor a las Bermudas. Un hito gastronómico en la ciudad de Hamilton desde 1941, es un excelente lugar para codearse con los lugareños. Además de los típicos sándwiches, hamburguesas y sopa de pescado tipo bermuda, The Spot es famoso por sus cenas de pavo asado y melts. Los jueves y sábados por la mañana sirven el clásico desayuno de bacalao y patata.
14 saludable y abundante en la cocina de Nonna
Incluso hay opciones gastronómicas asequibles en las Bermudas para quienes se preocupan por la salud. Situado en el centro del centro de negocios internacional de Hamilton en Bermudiana Road, este bar de sopas y ensaladas sirve desayunos y almuerzos, con muchas opciones veganas y sin gluten, incluida una deliciosa lasaña vegana. Las sopas y los guisos saludables y sustanciosos son muy populares. Además de sus ensaladas frescas y brillantes, son famosos por su chili con (y sin) carne y pan de maíz recién horneado.
15 elementos esenciales para un picnic en Supermart
Un supermercado de servicio completo en el borde de Front Street, hay interminables pasillos para llenar su canasta de picnic. El mostrador de delicatessen de Supermart, administrado por una familia, ofrece cocina clásica de las Bermudas todos los días, que incluye pastel de mandioca fresco, dulce y salado, y otros platos clásicos y sabrosos, fríos y calientes. Las mesas de la terraza te permiten comer y correr.
