Cómo vivir como un local en Lima
Hace seis años, Agnes Rivera, local de Lonely Planet, viajó hacia el sur a lo largo de la costa del Pacífico y aterrizó en Lima, Perú. Encantado rápidamente por la ciudad capital malecón , un camino costero que entra y sale de distritos muy diversos, su interés ha permanecido despertado por la yuxtaposición de Lima:a la vez el centro metropolitano del Perú y el crisol de las numerosas culturas tradicionales del país.
Cuando tengo amigos en la ciudad ... Reservo mesa en Isolina, una taberna popular en el encantador distrito de Barranco. Las recetas transmitidas de generación en generación se sirven en porciones tan grandes que exigen ser compartidas entre amigos. Atrévete a probar algunos tradicionales criollo ingredientes como sangre de pollo hervida sangrecita ) y cerebro de ternera ( sesos ). Los coloridos pisos de baldosas y los estantes forrados con productos encurtidos y botellas de pisco son una decoración intrigante. y una vez dentro, el zumbido constante de las conversaciones que tienen lugar en cada una de las pesadas mesas de madera lo hará sentir cálido y bienvenido.
Tengo un bebé... así que los sábados solemos ir al mercado de agricultores en el Parque Reducto en Miraflores para mantenernos a los dos felizmente distraídos. Aquí puede abastecerse de productos frescos y delicias tentadoras que ofrecen los vendedores locales antes de ingresar al área verde. Una banda alegre ofrece una jam session de una hora para los más pequeños, y cerca, Se han creado numerosas estaciones de juegos y juguetes para varios grupos de jóvenes. Si logramos salir temprano de la casa, Aprovecho la sesión de yoga gratuita que se ofrece a los adultos y que se realiza a unos pasos de distancia.
El mejor lugar para ir a una cita es ... en algún lugar que mantenga las cosas interesantes. Escondido en una pequeña calle lateral en Barranco, uno de los distritos más de moda de Lima, Microteatro te invita a ver una serie de presentaciones en vivo de solo 15 minutos cada una. Tome una copa en el garaje convertido en bar entre espectáculos, un espacio sorprendentemente íntimo iluminado por velas con un toque salvaje gracias a las plantas colgantes. El pequeño teatro se encuentra a poca distancia de algunos de los mejores bares y restaurantes del barrio. lo que significa que hay una ruta de escape si la fecha se vuelve obsoleta.
Para comer barato ... sáltese la bodega y encuentre un carrito de comida en casi cualquier esquina para satisfacer sus antojos, sean salados, dulce, frito o fresco. Si estoy a punto de ponerme "hambriento" y tengo algo de dinero en efectivo en el bolsillo, Yo opto por el maíz en grano grande en mazorca servido con un trozo de queso salado ( choclo con queso) .
Cuando quiero salir de la ciudad ... Me dirigiré al norte hacia Lomas de Lachay, una reserva nacional que técnicamente se encuentra en la región de Lima. Estas colinas desérticas reciben la niebla suficiente para mantener un ecosistema próspero de julio a septiembre. Un centro de bienvenida puede brindarle más información sobre la flora y fauna circundante antes de emprender un paseo por los senderos. Como nativo de Oregón, realmente extraño estar rodeado de vegetación, y esta reserva nacional única realmente apaga mi sed de ver una exuberante vegetación. Está a solo una hora de Lima en automóvil.
Para romper a sudar ... Pedalearé a lo largo del malecón , un paseo pavimentado a lo largo del acantilado con vista al Océano Pacífico. Los fines de semana puede parecer que todos en Lima y su perro están en el camino, así que trato de salir temprano. Cafés con vista al mar, grandes parques para picnics, y un magnífico centro comercial junto a un acantilado son algunos de los aspectos más destacados. Si realmente quiero que mi corazón se acelere, me bajaré de la bicicleta y observaré a las almas aventureras que han optado por hacer un poco de parapente.
El transporte público es ... algo de lo que todo el mundo se queja pero es utilizado por todos. El infame kombis en Lima están abarrotados, fuerte, y una verdadera patada para casi todos los extranjeros que nunca han visto algo tan desorganizado. Desde que vivo aquí, el transporte público ha mejorado enormemente, y se ha mantenido muy barato en comparación con los taxis. Los distritos más turísticos se pueden desplazar en autobús urbano, aunque no hay un horario publicado ni una descripción de los autobuses que te llevarán a dónde, por lo que necesitará un local que le indique en la dirección correcta y en el autobús correcto.
Para una gran vista ... Hago una caminata urbana por el cabo de Morro Solar en el distrito de Chorrillos. Estéril de fauna, este cerro es visible desde casi todas las secciones de la extensa malecón y destaca gracias a una gran estatua de Cristo que domina la comunidad de pescadores. El ascenso comienza con un marcado contraste de vecindarios:chozas ladeadas a su izquierda y el club atlético y de ocio para la élite de Lima a su derecha. Llegarás al mirador en unos 15 minutos, y te sentirás como si estuvieras flotando sobre el ajetreo y el bullicio de la ciudad.
Satisfacer mi necesidad de cafeína ... no es algo difícil de lograr en Lima. La rica tierra del Perú, alcanzando varias altitudes, se extiende desde el Amazonas hasta los campos del Cusco y produce espectaculares granos de café. Para tomar un espresso rápido, pasaré por Neira Cafe Lab en Miraflores, donde el café es más que parte de la rutina matutina. Si me siento experimental, me acerco a un asiento en Barranco's Colonia and Co. para tomar un sorbo de una infusión helada con frutas de temporada mientras examino el arte local o los libros en la tienda de regalos vecina.
Para una parada de compras ... puedes ir a casi cualquier mercado del distrito, pero mi favorito es el de Magdalena del Mar. Abastecerse de productos o artículos diversos, hazte el dobladillo de tus pantalones, algunas copias de llaves hechas - lo que necesites, hay un proveedor que puede servirle. Solo prepárate para el trueque. Esta abundancia de negocios diversos, a menudo dirigido y operado por familias, tan cerca realmente me impresionó cuando llegué por primera vez a Perú, y me encanta la relación que se desarrolla rápidamente entre el vendedor y un cliente leal.
Cuando prefiero estar en el interior ... Haré un recorrido por los museos y galerías de Barranco. Por lo general, lo comienzo o lo termino en el Museo de Arte Contemporáneo, ya que tienen una linda cafetería con asientos al aire libre, un espacio perfecto para disfrutar de un delicioso desayuno o almuerzo. Haré una ruta que me lleve al MATE, Museo de Mario Testino, justo al otro lado de la plaza principal de Barranco. Hay numerosas galerías y pequeños museos en el medio, algunos de los cuales tienen un encanto que es más especial que cualquier arte expuesto.
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