Donde cuelgan los jóvenes creativos en Roma
En el siglo 21, Los romanos debaten si la Ciudad Eterna está estancada en el pasado, demasiado arraigado en sus estilos y valores tradicionales, ¿O una metrópolis moderna está cambiando a un ritmo, como se ve en los cafés inventivos, restaurantes, y bares que atraen a los jóvenes creativos. Son ambos, y esto es lo que te espera cuando te saltas el centro storico para explorar la frescura de la ciudad, lado contemporáneo.
ROMA - La primera vez que fui a Roma por mi cuenta, cuando era adolescente en 2008, Pensé que las mejores cosas para ver y hacer eran las que han existido por más tiempo. Pedí un espresso en Sant'Eustachio Il Caffè, Pasé una tarde en Piazza Navona, y arrojé una moneda a la Fontana de Trevi para asegurarme de que regresaría a Roma nuevamente (como dice la leyenda). Regreso lo hice, una y otra vez, no por estas tradiciones duraderas, pero para ponerme al día con amigos (¡verdaderos romanos!) que me han llevado a los lugares y espacios que están transformando la antigua Italia, capital caótica en una ciudad moderna.
Dónde ir para el arte y la cultura
Museo d'Arte Contemporanea di Roma
Via Nizza 138; + 39-06-696271
En una antigua cervecería Peroni, el Museo, conocido como MACRO, alberga más de 600 obras de arte contemporáneo. La propiedad se actualizó con la adición de un ala de acero y vidrio en 2010, el mismo año en que se produjo el esperado debut de MAXXI de Zaha Hadid, el Museo Nacional de Arte del Siglo XXI. Aunque MAXXI a menudo se roba el centro de atención, MACRO se centra exclusivamente en artistas italianos como la fallecida pintora abstracta siciliana Carla Accardi y el escultor e instalador Paolo Canevari.
Auditorio Parco della Musica
Via Pietro de Coubertin 30; + 39-02-6006-0900
Diseñado por Renzo Piano, el arquitecto italiano detrás del Shard en Londres y el Museo Whitney de Arte Americano en Nueva York, Auditorium Parco della Musica acoge conciertos, exposiciones, lecturas, danza, y festivales de teatro, algunos de los cuales son gratuitos y otros ocurren en un teatro al aire libre. Computadora portátil, la librería del auditorio, vende música, desde jazz y rock hasta música popular y electrónica, que se grabó en los propios estudios del lugar.
Galleria Nazionale d'Arte Moderna e Contemporanea
Viale delle Belle Arti, 131; + 39-06-322981
La Galleria Nazionale d'Arte Moderna e Contemporanea es la colección más grande de pinturas y esculturas modernas y contemporáneas de Italia. Al yuxtaponer piezas de diferentes siglos, el museo ayuda a transmitir el significado de diversas obras. Por ejemplo, cuando el lienzo Scontro di situazioni de Emilio Vedova de 1959 se coloca cerca de la escultura Underdog 2005 de Liliana Moro, Moro es agresivo, Los perros aulladores realzan el conflicto y la opresión transmitidos a través de las pinceladas oscuras y erráticas de Vedova.
Palazzo della Civiltà Italiana
Quadrato della Concordia 3; + 39-06-3345-00970
En 2015, La casa de moda Fendi trasladó su sede mundial a un monumento revestido de travertino, comúnmente conocido como el Coliseo Quadrato (coliseo cuadrado) por sus arcadas que imitan el famoso monumento de la ciudad. Al igual que Prada hizo con Fondazione Prada en la década de 1990 en Milán, Fendi creó un permanente, galería de entrada libre y espacio cultural, dando al público acceso al edificio icónico por primera vez en la historia.
Dónde comer
Pastificio San Lorenzo
Via Tiburtina 196; + 39-06-3397-4628
Recientemente, los coleccionistas de arte devolvieron a sus raíces la antigua fábrica de pasta utilizada como estudios de artistas durante la década de 1980. Este es un concepto de restaurante que se sentiría como en casa en Brooklyn y East London. Tres espacios distintos ofrecen cada uno su propio ambiente. Toma un aperitivo en il salottino (la sala de estar) en cómodos sofás y sillas. A il bancone (el contador), pida un plato de jamón y beba cócteles. En el comedor principal, deléitese con platos italianos como rigatoni cubierto con un ragu de cordero o favoritos internacionales como una hamburguesa con pecorino.
DICE Fábrica de Chocolate
Via Tiburtina 135; + 39-06-446-9204
El barrio de San Lorenzo, cubierto de grafitis, todavía se está recuperando de su declive postindustrial, pero SAID Chocolate Factory es una que nunca cerró. La reconocida fábrica de chocolate, en funcionamiento desde 1923, abrió una tienda y una cafetería en 2006 antes de abrir un restaurante completo en 2007. Habitación tras habitación aireada del almacén reformado están decoradas con muebles retro, dando calidez al espacio industrial. Todavía puede comprar de todo, desde bombones hasta trufas y chocolates de todos los tamaños y formas, pero no te saltes el menú de cena de chocolate que incluye pato al cioccolato .
Bar Necci
Via Fanfulla da Lodi 68; + 39-06-9760-1552
Inaugurado como snack bar en la década de 1920, Bar Necci se ha reinventado varias veces durante su historia, primero como una heladería en la década de 1960 y ahora como un restaurante urbano abierto todo el día y un bar nocturno. De día a noche los lugareños entran y salen como si hubiera una puerta giratoria. Vienen por el menú impreso en trozos de papel tapiz vintage, que cuenta con favoritos italianos como ensalada de alcachofas fritas con virutas de parmesano y cacio e pepe pasta. Para postre, el trío de panna cotta - albahaca con tomate, romero con fresas, y vainilla con chocolate - no se puede perder.
Roscioli
Via dei Giubbonari, 21/22; + 39-06-687-5287
Inaugurado en 2002 por los hermanos Pierluigi y Alessandro Roscioli, que provienen de una familia de conocidos panaderos romanos, Roscioli es un restaurante repleto, así como un bar de vinos, Mostrador de Sandwiches, y panadería. La tienda de delicatessen cuenta con lo mejor de los productos regionales de Italia, pero la extensa carta de vinos y la exclusiva pasta carbonara le darán ganas de quedarse a comer. Haga una reserva antes de ir.
Donde beber
Il Baretto
Via Garibaldi 27g; + 39-06-589-6055
En marcado contraste con el tradicional, edificios cubiertos de hiedra en el verde distrito de Trastevere, Il Baretto es un bar de cócteles con un toque de los 80. No solo está alojado en un cubo de metal y vidrio, También incluye la máquina de discos que aparece en la película italiana de culto de 1984 de Nanni Moretti. Bianca entre esos letreros de neón de decoración vintage y taburetes de bar estadounidenses . Con dos de los mejores DJ de Roma como propietarios de bares, la lista de reproducción aquí es tan fuerte como los cócteles Campari, que se disfrutan mejor junto a los lugareños de moda en el exuberante, amplia terraza.
Bar del Fico
Piazza del Fico 26; + 39-06-6880-8413
Viaja por la maraña del centro de la ciudad, calles estrechas al Bar del Fico, un elemento de larga data en la escena de la vida nocturna romana. Reacondicionado y reabierto en 2010 con un nuevo, decoración shabby-chic (piense en anuncios antiguos de Francia), el bar está lleno todos los días de locales de moda y expatriados estadounidenses que se derraman en la Piazza del Fico con su spritz o vino. El interior puede inclinarse parisino, pero no hay nada más romano que beber al aire libre en una plaza adoquinada.
Proyecto Jerry Thomas
Vicolo Cellini, 30; + 39-06-9684-5937
Este (en realidad) no es el típico bar clandestino. Jerry Thomas Project se toma el concepto en serio al requerir una contraseña, sin excepciones. Dicha contraseña es la respuesta a una pregunta en constante cambio que se oculta en el sitio web del bar. por lo que el acceso no es exactamente fácil. Pero cuando logras entrar te unirás a otras 30 personas en el pequeño lugar que sirve excelentes cócteles con un enfoque en ginebra y vermú. Solamente efectivo.
Settembrini Café
Via Luigi Settembrini 21; + 39-06-9761-0325
Para experimentar la vida cotidiana en Roma fuera del caótico centro de la ciudad, dé un paseo por el río hasta Settembrini Café. En el popular local del barrio en el corazón de Prati, un distrito sofisticado conocido por sus tiendas de alto nivel, elegantes edificios de oficinas, y plazas inmaculadas, Romanos profesionales con trabajos de 9 a 5 en la zona beben café durante el día y beben champán por la noche. Visite durante el aperitivo (6 a 9 p.m.) para disfrutar de un menú que combina su elección de cóctel, cerveza, vino, o champagne con cuatro degustaciones de salumi, jamón, o queso.
Dónde comprar
Rinascente
Via del Tritone, 61; +39 06 879161
Esta tienda departamental de lujo es una de las pocas nuevas, cosas brillantes en el centro histórico de Roma. A poca distancia de lugares famosos como la Fontana di Trevi y la Plaza de España, Rinascente trae marcas de lujo italianas e internacionales (Armani, Fendi, Guci, Moschino, y Versace, por nombrar algunos) bajo un mismo techo. La guinda del pastel:vistas panorámicas desde el salón de comidas del último piso y el bar de la azotea.
Donde colgar
Testaccio
Es parte del centro de la ciudad, pero la alternativa, el auténtico barrio de Testaccio se siente lejano. Las galerías de arte y los bares nocturnos imitan la estética del SoHo de Nueva York en la década de 1980:de moda, pero antes que nadie lo considerara así. Mira lo que hay en Mattatoio, un puesto avanzado de MACRO ubicado en una antigua fábrica de cerveza. Para un bocado rápido el híbrido de pizza y sándwich de Trapizzino es un favorito local.
San Lorenzo
Gracias a su población estudiantil (alberga una de las universidades más grandes de Europa), el arenoso San Lorenzo tiene un fresco, ambiente juvenil que ha ayudado a sacar al distrito menos transitado de su declive postindustrial. Dirígete a lugares animados como Rive Gauche para tomar cerveza artesanal o disfruta de una exhibición de fotografías en ISFCI, una escuela de fotografía establecida hace 30 años cuando solo los artistas tenían el valor de visitar la zona, ubicado a las afueras de las antiguas murallas de la ciudad.
Prati
Tranquilo (está protegido del frenesí del centro histórico por el río Tíber) pero conectado (está a un tiro de piedra de la Piazza del Popolo), Prati es una zona excelente para conocer la vida cotidiana en Roma. Construido a principios del siglo XX, el distrito es una desviación de los famosos tonos terracota de la ciudad a favor de la arquitectura neoclásica, el tipo más asociado a las capitales europeas. Compre en Via Cola di Rienzo, una de las calles comerciales más importantes de Roma, o tire de una silla durante el aperitivo en Il Sorpasso.
Donde quedarse
Palazzo Dama
Lungotevere Arnaldo da Brescia 2; + 39-06-8956-5272
Un palacio del siglo XIX restaurado a su antiguo esplendor. Las características Art Nouveau se complementan con telas de Ralph Lauren y Loro Piana, accesorios de vidrio Venini vintage, y grabados de Miro, Picasso, y Warhol. Hay una terraza privada en la azotea con vistas a la ciudad. El centro de la ciudad está a pocos pasos. pero más cerca están las ordenadas calles de Prati, donde se puede seguir a los lugareños adinerados a algunas de las mejores tiendas y restaurantes de Roma. La guinda del pastel:las habitaciones comienzan en $ 250 la noche. Nada mal para un palazzo.
G-Áspero
Piazza di Pasquino 69; + 39-06-6880-1085
G-Rough es la respuesta de Roma a hoteles ultramodernos como The Hoxton y Sixty, que se han afianzado en ciudades desde Londres hasta Nueva York. Aquellos que estén listos para derrochar en una estadía en un hotel disfrutarán del diseño italiano modernista y del moderno lobby bar que, si nada mas, te hace sentir como el mejor informante. La propiedad está prácticamente en el corazón de todo, pero se siente exclusiva, gracias a su ubicación frente a la Piazza Navona en el infinitamente más pequeño, la menos transitada Piazza di Pasquino.
Capítulo Roma
Via di S. Maria de 'Calderari, 47;:+ 39-06-8993-5351
No es lujoso y no es lujoso. Es glamoroso y valiente. Alberga obras de arte clásico y contemporáneo de Warios1, Circulo y Willy Verginer. Las habitaciones son sencillas y cuentan con muebles de diseño. ¿Y lo mejor de todo? Las tarifas son menos de $ 250 por noche. Este es el Capítulo Roma, el Ace Hotel de Roma, donde puedas dormir, come, y beber en uno de los hoteles más nuevos y modernos de la ciudad.
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