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Lo mejor de Fathom 2013:¿No serás mi vecindario?

Lo mejor de Fathom 2013:¿No serás mi vecindario?

Estamos mirando hacia atrás en algunos de nuestros mejores hallazgos de vecindarios:enclaves prometedores en El Cairo, Mumbai, San Francisco, Austin, Brooklyn, y Ciudad de México.


Notas de viaje
  • Chef Maria Hines:el mejor pan + mantequilla que jamás haya comido

    Cinco chefs de Seattle en la cima de su juego. Entre ellos, tienen 19 nominaciones al premio James Beard, 16 restaurantes, e innumerables críticas favorables de algunos de los críticos más duros del país. Vienen de diversos orígenes, cocinar cocinas tremendamente diferentes, y crear espacios de comedor fieles a sus estilos únicos, pero una cosa los une a todos:están entre lo mejor de lo mejor. Y oh resulta que todos son mujeres. Eso no es poca cosa en una industria dominada de manera abrum

  • Lo mejor de Fathom 2013:lo que comimos

    Lo mas delicioso, lo más extraño, Los hallazgos culinarios más bellos de nuestros viajes de este año.

  • Encuentre lo mejor del Mediterráneo donde no lo estaba buscando. En Suiza.

    ¿Dónde puedes encontrar una experiencia costera mediterránea sin los turistas? En Ticino, un rincón muy italiano de Suiza. LUGANO, Suiza:las ciudades perfectas de postal de la costa de Amalfi personifican la fantasía mediterránea de la mayoría de los viajeros. Por eso después de algunas visitas de verano llenas de cafés llenos y paseos codo con codo por las encantadoras plazas de la ciudad, Comencé a buscar destinos alternativos que ofrecieran encantos similares sin el estancamiento turístico