Morimoto Asia abre el salón prohibido para cenas nocturnas en Orlando
Hay una nueva forma de experimentar Morimoto Asia en Disney Springs®, parte de Walt Disney World® Resort en Orlando (foto cortesía de Patina Restaurant Group).
Cuando Walt Disney World® Resort dio la bienvenida al concepto panasiático Morimoto Asia en Disney Springs® en septiembre pasado, Le preguntamos al Iron Chef cuáles eran sus platos favoritos en el menú. ¿Su respuesta? El chef célebre más nuevo de Orlando lo comparó con la elección de un niño favorito. No podía (o no quería) hacerlo.
Abierto hasta las 2 a.m. todos los días, Forbidden Lounge de Morimoto Asia trae un nuevo estilo a la cena en Orlando, sirviendo una versión reducida de los menús de la cena y el almuerzo. Y todavía, entendemos el dilema del Chef Morimoto:¿Cómo se elige a un niño favorito? O en este caso, un plato favorito para probar?
El chef Morimoto es bien conocido por sus habilidades con el cuchillo. En el evento de apertura de Morimoto Asia, fileteó magistralmente un atún de 100 libras frente a una audiencia ansiosa para crear un rollo de sushi maki de 60 pies. Una variedad robusta de rollos, el sushi y el sashimi impulsan el dilema de la selección del menú.
En Orlando, hay muchos lugares para encontrar pizzas y tacos. Pero no así. Crujido, calor y pescado súper fresco se unen para la versión de Morimoto de Tuna Pizza. Una cáscara de mini taco es el práctico recipiente de Hamachi Tacos para sashimi de cola amarilla, yuzu kosho (una pasta fermentada hecha de chiles, cáscara de yuzu y sal), guacamole y lima. Los amantes de las ostras querrán preguntar sobre la opción "ostra de hoy".
Dim Sum. Oh, el Dim Sum! El menú del Forbidden Lounge cuenta con ocho opciones, sólo una reducción de tres del menú completo de la cena. Prueba el camarón Ha-goa, Bola de masa de pollo y shumai.
El alioli picante de gochujang (pasta de pimiento picante) en Rock Shrimp Tempura crea un bocadillo adictivo. La Kakuni Pork Boa y Chicken Boa se encuentran entre las opciones más abundantes del menú del Forbidden Lounge para los amantes de la carne que buscan algo un poco más sustancioso.
Si nunca has probado el sake este es el lugar perfecto para intentarlo. El director corporativo de bebidas de Morimoto Restaurant Group y sumiller de sake certificado, Eduardo Dingler, señaló en una demostración reciente que, si bien el sake tiene una rica historia que se remonta a cientos de años, "El sake puede ser divertido y divertido". Sumerja el dedo del pie en el agua con un cóctel de sake creativo o pruebe el sake ligero y refrescante del propio Iron Chef con una copa de Morimoto Junmai Daiginjo. Ishikawa.
Regresaremos pronto para intentarlo una vez más, para elegir nuestro "niño favorito", esta vez del menú Morimoto Street Food, una nueva oferta de servicio rápido que se inauguró el 18 de diciembre frente a la entrada principal del restaurante. Una pequeña selección de rollos de huevo, las ensaladas y los rollos de sushi son perfectos para cenas para llevar.
tenga en cuenta :Dependiendo del horario de su visita, algunas experiencias pueden modificarse o cerrarse temporalmente. Aprender más acerca de viajes saludables y lo que está abierto en Orlando , y consulte con sus restaurantes favoritos su estado actual.
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