Lanzamiento del II Concurso Startup de Turismo Gastronómico

La Organización Mundial del Turismo (OMT) y Basque Culinary Center han vuelto a unir fuerzas para la segunda edición del Concurso Global de Startups de Turismo Gastronómico. Tras el éxito de la primera edición, la competencia ha vuelto para identificar y celebrar ideas disruptivas e innovadores que liderarán la transformación del sector, así como aquellos que están teniendo un impacto positivo en sus comunidades locales. En 2019, se presentaron más de 300 iniciativas de 84 países. Los proyectos iban desde nuevas tecnologías, iniciativas de desarrollo turístico basadas en la comunidad, software de innovación, y startups enfocadas en la sustentabilidad agrícola impulsada por la innovación. Todos ellos ayudan a contribuir al avance de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Para esta segunda edición y con el apoyo de la Fundación TUI Care, Habrá dos premios. La primera categoría identificará la iniciativa que es innovadora y tiene un impacto social sostenible. El proyecto ganador contará con el apoyo de expertos de Basque Culinary Center (la iniciativa Culinary Action!) Y de la OMT. El proyecto se presentará en el VI Foro Mundial de Gastronomía de la OMT. Además de recibir ayuda en la elaboración de un plan de trabajo para el diseño o implementación de un proyecto piloto, ¡el ganador también tendrá acceso a la acción culinaria! red, que ofrece tutoría, seguimiento y la oportunidad de ampliar el proyecto utilizando las últimas herramientas digitales disponibles.

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