Dónde comer y beber en Anaheim Packing District:barbacoa de Jav
Acérquese a la parrilla del vecindario en Jav’s BBQ.
The Lone Star State obtiene cinco estrellas en Anaheim. Prepárese para disfrutar de una deliciosa barbacoa de Texas con estilo californiano en Jav’s BBQ en el edificio MAKE en 500 S. Anaheim Blvd, al otro lado de la calle de Anaheim Packing House. La antigua fábrica de mermeladas ahora da la bienvenida a fabricantes de todo tipo, incluido el maestro de boxes Javier Gómez. El nativo de Anaheim aporta más de una década de experiencia a la barbacoa.
Ahumado de carnes y acompañamientos
En la barbacoa de Jav, El chef Javier está ahumando carnes durante un mínimo de 12 horas sobre leña de roble, lo que da lugar a un sabor rico y ahumado para su barbacoa al estilo sureño detrás del edificio MAKE. Simplemente siga su olfato y no podrá perderse al gigantesco fumador. Una vez que tu nariz ha marcado el camino, es probable que empiece a babear con el menú.
Pruebe las costillas ahumadas y luego termine en la parrilla con un glaseado digno de baba. No puedes equivocarte con el cerdo desmenuzado, Pollo BBQ, Tri Punta, o pechuga.
Alitas Ahumadas y Bandeja BBQ | PC:@grubspot
Si bien puede esperar carne con una guarnición de carne, debe dejar espacio para los lados de la barbacoa de Jav. Elija entre frijoles para barbacoa, Ensalada de col, macarrones con queso, y pan de maíz. Toma una foto de tus coles de Bruselas para mostrarle a tu mamá que estás comiendo una comida balanceada. Luego, recompénsese con un pastel de camote o un pudín de plátano.
Pechuga y cervezas
Vamos a combinar comidas ahumadas con vibraciones soleadas del sur de California en Jav's BBQ. Todos los puestos de cocina artesanal del edificio MAKE flanquean un patio al aire libre con asientos modernos y únicos. Pasee por los jardines mientras recoge su pedido en la acera o siéntase como en casa con una pinta de Buzz Man, una crujiente American Ale mutante, de Unsung Brewing Company, otro proveedor en MAKE.
Atracones de pechuga, rabia en las costillas. Solo asegúrate de llegar a la barbacoa de Jav lo antes posible.
Alas ahumadas y cerveza artesanal | PC:@grubspot