Bayou Rum agrega Coffee House con un toque de historia
Uno de los destinos turísticos más grandes del suroeste de Luisiana recientemente agregó aún más incentivos para visitar esta popular atracción. Destilería Louisiana Spirits en Lacassine, La., no lejos de Lake Charles, fabricantes de la famosa marca Bayou Rum, abrió Café du Bayou, una cafetería ubicada en una casa de campo rústica renovada ubicada en la propiedad Bayou Rum. Adam Carter, Gerente del Centro de Visitantes de Louisiana Spirits, dice que la granja es la casa más antigua en el área de Lacassine / Iowa y fue construida en 1903. Originalmente estaba ubicada al sur de Iowa en lo que ahora es Thompson Road por un agricultor de arroz de Indiana llamado Cyrus Schrock como parte de la promoción de tierras de Jabez Bunting Watkins .
“Lo compramos con la intención de preservar la historia del área y reutilizarlo, ”Dice Carter. "Hay varias fotos de la familia original y la casa a lo largo de los años colgadas en las paredes del café".
Louisiana Spirits reutilizó la casa de campo en una cafetería para brindarles a los lugareños y visitantes un lugar para relajarse y socializar. Carter dice que no hay otra cafetería en los alrededores inmediatos, y querían llenar este vacío. Gran parte de la casa es original, y querían mostrar la belleza de la casa mientras brindaban a los huéspedes una experiencia de cafetería excepcional. "Tiene vista a nuestro estanque con un gran porche envolvente donde puedes disfrutar del paisaje y ver a nuestros patos mientras tomas un café, ”Agrega Carter.
Este acogedor café ofrece una amplia variedad de bebidas de café que incluyen, Café exprés, capuchino, lattes, y más, todo hecho con el querido Community Coffee de Louisiana. Si desea un refrigerio para acompañar su café, ofrecen pasteles y tarta de ron Bayou elaborada por el chef John Folse. Planean expandir el menú para incluir sándwiches en un futuro cercano.
La destilería de licores de Louisiana / Bayou Rum fue nombrada la atracción número uno en Louisiana por la Asociación de Promoción de Viajes de Louisiana en 2017. Abierto solo desde 2013, Actualmente son la destilería de ron de propiedad privada más grande del país. Han ganado más premios de los que pueden contar. Y sus productos están disponibles en todo Estados Unidos, el Caribe, y en varios países de Europa y Asia. Ofrecen tours y catas gratuitos y una diversión, atractiva tienda de regalos.
Si disfruta de su recorrido por Bayou Rum, ¡Entonces te encantará el resto de Southwest Louisiana Brews and Spirits Trail!
