Opciones de comida saludable en Lake Charles, Luisiana
Como alguien que tiene que vigilar todo lo que comen, la idea de salir a cenar en SWLA solía provocarme ansiedad, sin mencionar cancelar todos los palitos de zanahoria que había comido durante la semana. Afortunadamente, la escena gastronómica local está en constante evolución, y las opciones de menú más saludables son cada vez más frecuentes.
Estas son solo una muestra de las opciones saludables que nuestra área tiene para ofrecer:
Luna Bar &Grill
Luna Bar &Grill, un elemento básico del centro de Lake Charles, tiene muchas opciones deliciosas y saludables y utiliza solo los ingredientes más frescos. El ambiente y el menú son bastante eclécticos, qué chef y propietario Dave Evans, describe como "Cali-ana, ”Una fusión de estilos de comida de California y Luisiana. Hay varias opciones de pollo y pescado en el menú, así como una gran selección de ensaladas que incluye mi favorito, la ensalada de atún de aleta amarilla a la parrilla! Sé, las ensaladas pueden ser tan aburridas y mundanas, pero Luna hace todos sus vendajes desde cero, lo que lo eleva un poco.
Restaurante Calla
Otro de mis favoritos que no son partidarios de la dieta es el Restaurante Calla. Calla es un restaurante más nuevo de Lake Charles en el hermoso desarrollo de Walnut Grove, y su menú cuenta con creatividad, platos de temporada y sostenibles. Calla se asocia con varias granjas y lecherías locales para traer solo los ingredientes más frescos, que el chef David Sorrels utiliza en sus fabulosos platos. Hay varias opciones saludables para elegir en el menú del almuerzo y la cena. pero siempre me inclino por el salmón de soja; ¡Es en serio uno de los mejores platos de salmón que he probado!
Ensalada Green House Co.
Un lugar que ha dominado el arte de hacer ensaladas es Green House Salad Co. Este también es un restaurante SWLA más nuevo, que como dice su nombre, es un lugar donde se pueden obtener ensaladas orgánicas frescas y únicas en un ambiente ecológico. Su menú de ensaladas es bastante extenso; puede elegir entre 10 ensaladas exclusivas o crear la suya propia con suficientes ingredientes para que su cabeza dé vueltas. Parece que siempre voy por la ensalada "the border", combina mi amor por la ensalada y la comida mexicana, sin la culpa que siento después de comerlo.
Ojalá, esto le ayudará a decidir qué lugares comer en Lake Charles no acabarán con su dieta, pero en serio, ¡Está bien tener el budín de pan! ¡Un cajún de dos pasos se alejará en un instante!
Si desea agregar algunas opciones de alimentos saludables a su menú de inicio, asegúrese de visitar los mercados de agricultores semanales de la zona. Buen provecho.