Los mejores lugares para la comida vietnamita
Nueva Orleans es el hogar de una de las poblaciones vietnamitas más grandes del sur, lo que ha dado lugar a que varios alimentos básicos vietnamitas se conviertan en pilares de la dieta de los habitantes de Nueva Orleans. Panaderías delis Restaurantes galardonados con el premio James Beard, y los restaurantes informales se encuentran entre la lista de lugares vietnamitas que debe probar durante su próxima visita a Nueva Orleans.
1 Con un menú vietnamita deliciosamente auténtico, ofertas especiales innovadoras y un interior increíblemente hermoso, cenar en Mint Modern Bistro es una deliciosa experiencia culinaria. Ubicado en la zona alta de Nueva Orleans en el corredor Freret, Mint Modern ofrece de todo, desde tazones tradicionales de pho y fideos hasta ofrendas únicas como alitas de pollo pegajosas y tacos de panceta de cerdo. Planifique su próxima noche de cita romántica o una hora feliz con amigos en Mint Modern.
2 A los lugareños les encanta Lilly's. Este café con sede en Lower Garden District es un elemento básico de Magazine Street. En medio de las compras a lo largo de su tramo de siete millas, deténgase y disfrute de una serie de platos vietnamitas favoritos, incluyendo platos de arroz jazmín con una variedad de verduras, carnes y salsa de pescado, una variedad de pho y varios artículos veganos y aptos para vegetarianos, que incluyen tofu picante y rollitos de primavera.
3 Un favorito del Barrio Francés para la auténtica comida vietnamita y asiática contemporánea, Nine Roses nunca decepciona. Elija entre los alimentos básicos tradicionales vietnamitas como Nem Nướng (albóndigas de cerdo a la parrilla) y Gỏi Vịt (pato y repollo rallado), o favoritos chinos como moo-shu y chow mein. Este es el lugar perfecto para comer algo antes de cualquier festividad del Barrio Francés.
4 Desde entrantes hasta entrantes, acompañamientos, e incluso bebidas, todo en el menú de Pho Tau Bay es realmente auténtico. De propiedad familiar y operado por más de 30 años, Pho Tau Bay es un alimento básico de Nueva Orleans. Sus platos destacados incluyen goi cuon, pho tai, da chanh y mucho más. Deténgase y descubra el sabor de Vietnam aquí mismo, en Crescent City.
5 Con ubicaciones tanto en el distrito central de negocios como en la zona residencial, Magasin y Magasin Kitchen son opciones convenientes para disfrutar de la auténtica cocina vietnamita para llevar. Debes probar sus rollitos de primavera recién enrollados y su pho. Comience su comida con sus codiciados potstickers y rangoons de cangrejo para una experiencia gastronómica completa.
6 Ubicado en el este de Nueva Orleans, Pho Bang es un restaurante vietnamita informal abierto los siete días de la semana. Además de su delicioso menú de abundantes aperitivos, pho bollos y arroces, asegúrese de navegar por su extensa lista de auténticas bebidas vietnamitas.
7 Usando influencias francesas y americanas, Cafe Minh da un toque moderno a la cocina tradicional vietnamita. Bagre vietnamita a la barbacoa, Pollo Glaseado con Miel, Las costillas asiáticas estofadas a fuego lento y mucho más forman parte del menú sabroso y sofisticado de Cafe Minh.
8 Consigue tus rollitos de primavera sopa de fideos pho, banh mi y otros favoritos vietnamitas en Viet Orleans Bistro. Ubicado en el distrito central de negocios, este lugar es perfecto para almorzar o tomar un refrigerio al mediodía. Agregue un café helado con leche condensada para darle un final dulce a su comida.
9 Ba Chi Canteen da un giro a la cocina tradicional vietnamita y la transforma en una versión moderna de los platos favoritos. Su variedad de rollitos de primavera incluye cerdo asado a la barbacoa, camarón, carne de res, ba chi y más son una excelente manera de comenzar su experiencia gastronómica. Su entrada obligada es el "baco" de la firma (bao + taco), coronado con las zanahorias en escabeche, daikon y la proteína de su elección.
10 El restaurante Mid-City del chef Michael Gullota combina deliciosamente la cocina vietnamita y de Luisiana. Las alas de limoncillo son francamente adictivas, al igual que los sándwiches Po-Mi (un híbrido po-boy / banh mi). Asegúrese de revisar su inventiva carta de cócteles, que incluye una serie de tés de boba mezclados con alcohol.
