Dónde comer en febrero
Febrero en Nueva Orleans está repleto de celebraciones, e incluso si algunos de ellos no pueden continuar como lo harían en otros años, nos atenemos a algunas de las mismas comodidades y tradiciones culinarias de siempre. Así que, si bien es posible que nos falte el Popeye's del lado del desfile con 1, 000 de nuestros amigos más cercanos, puede apostar que nuestras casas todavía están llenas de pasteles de las panaderías locales. Puede encontrar una lista de algunos de nuestros favoritos aquí, pero en la celebración del Mes de la Historia Negra, Le recomendamos que consulte algunas panaderías destacadas de propiedad de negros para obtener su solución. Coge un tradicional con glaseado de Adrian's, o pase por Bywater Bakery para disfrutar de su pastel Chantilly King, favorito de culto, relleno con crema batida de mascarpone y bayas frescas.
Si está listo para pasar al plato principal, Nueva Orleans está llena de notables restaurantes propiedad de negros para elegir. Levanta una silla en un restaurante lleno de historia de los derechos civiles en Dooky Chase's, o pruebe algunos de los mejores bagres fritos de su vida en Barrow's. ¿Sigues cumpliendo algunos de tus propósitos de Año Nuevo de seguir una dieta basada en plantas? Sweet Soulfood te respalda con actualizaciones veganas de los clásicos favoritos de la comida soul. ¿O tal vez estás buscando una noche romántica con tu amor por San Valentín? El patio de Vyoone's es digno de desmayarse con la cocina a juego.
Hablando de restaurantes románticos, hemos redondeado algunos de nuestros favoritos, pero realmente no puede equivocarse con un plato de buñuelos de cangrejo azul bajo la iluminación increíblemente favorecedora del comedor de inspiración francesa de Petite Grocery, o compartiendo una docena de ostras crudas y cócteles en el entorno de ensueño de Seaworthy.
Por fin, Febrero también habría significado uno de nuestros festivales gastronómicos favoritos, Tet Fest, que se lleva a cabo anualmente en celebración del Año Nuevo vietnamita. Así que siéntase cómodo con un plato enorme de pho de Lilly's o un plato lleno de panecillos de Magasin Kitchen mientras sueña con las festividades del próximo año.
Dónde comer en febrero
