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Recetas de Acción de Gracias para agregar a su mesa de Almost Heaven

Acción de Gracias significa platos clásicos como puré de papas, judías verdes y salsa. Para una comida festiva única, condimente su pavo y relleno con sabores pasados ​​de moda. Este Día de Acción de Gracias reúna a su familia para disfrutar de la comida tradicional de los Apalaches del Departamento de Agricultura de Virginia Occidental:

Donuts de calabaza Recetas de Acción de Gracias para agregar a su mesa de Almost Heaven

Actualiza tu postre con donas de calabaza:

2 cucharadas de manteca vegetal 2 tazas de azúcar ½ taza de puré de calabaza cocida, ½ taza
leche agria, ¾ tazas de harina, ½ cucharadita de refresco, 3 cucharadas de harina de maíz 4 cucharaditas
Levadura en polvo, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de nuez moscada 1 huevo (batido) y ½
cucharadita de vainilla.

  • Mantequilla de crema. Agregue azúcar y calabaza a la leche agria.
  • Agregue ⅔ taza de harina y otros ingredientes secos; luego agregue el huevo batido. Revuelva bien. Agrega la vainilla y el resto de la harina.
  • Tapar y dejar reposar al menos 1 hora. Estirar hasta aproximadamente ⅓ de pulgada y cortar con
    cortador de rosquillas. Freír en grasa profunda, 370 ° F, durante 3 minutos. Hace 3 docenas.

Pan de maíz Recetas de Acción de Gracias para agregar a su mesa de Almost Heaven

Actualiza tus panecillos con pan de maíz:

¾ tazas de harina tamizada, 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita
sal, 1½ tazas de harina de maíz amarilla, 2 huevos (batidos), 1¼ tazas de leche y ¼ taza derretida
acortamiento.

  • Tamizar la harina, azúcar, polvo de hornear y sal juntos. Incorpora la harina de maíz.
  • Combine los huevos y la leche. Agregue a la mezcla de harina y licue. Incorpora la manteca. Verter en aceite engrasado y
    molde cuadrado de 9 pulgadas enharinado.
  • Hornee a 425ºF durante 25 a 30 minutos. Rinde de 6 a 8 porciones.

Pastel de camote

El pastel de camote seguramente satisfará los golosos de su familia:

  • ½ receta de hojaldre simple, 1½ tazas de puré de camote caliente, 3 huevos (ligeramente
    vencido), ½ taza de azúcar morena bien compacta, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de canela
    ¼ de cucharadita de pimienta de Jamaica ¼ de cucharadita de jengibre ½ taza de leche, ¼ de taza de brandy y 2
    cucharadas de mantequilla (derretida).
  • Forre un molde para pastel de 8 pulgadas con masa.
  • Mezcle los demás ingredientes en el orden indicado; conviértalo en una base para pastel y hornee por 10 minutos a 450ºF.
  • Reduzca el fuego a 350ºF moderados y hornee de 25 a 35 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo en el pastel, éste salga limpio.

Flor de calabaza frita Recetas de Acción de Gracias para agregar a su mesa de Almost Heaven

Encuentre calabazas o flores de calabaza en su mercado local para una hermosa guarnición o una sabrosa guarnición:

Reúna la flor de calabaza fresca y retire la parte verde en la base de la flor. Sumergir en
un batido de leche y huevo sazonado y enrollado en harina, harina de maíz o pan rallado fino. Freír
en una sartén pesada hasta que se doren.

¿Qué receta de Acción de Gracias probarás?


Notas de viaje
  • A Taste of Almost Heaven:Thanksgiving Edition

    Pruebe algo nuevo para su reunión familiar de vacaciones este año. Sorprenda a su empresa este Día de Acción de Gracias con una deliciosa cocina inspirada en los Apalaches. Lados En el estado de la montaña, La salsa de salchicha se combina con mayor frecuencia con una galleta con mantequilla. ¿Por qué no darle un giro a un alimento básico de la cena de Acción de Gracias con este abundante aderezo? Sabe muy bien en todo. Este año cambie su receta tradicional de panecillos por pan de maíz du

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