Dónde comer el mejor souvlaki de Atenas
Revista Athinorama, la guía más autorizada de la ciudad de Atenas, invitó a sus lectores fanáticos a votar por su restaurante souvlaki favorito. La respuesta fue masiva, y aquí están los resultados de la votación del plato griego más famoso. Brochetas de cerdo o pollo 1) "Elvis" en KerameikosSpyros Athanassiou y Vangelis Petridis convirtieron una vieja carnicería en Plateon Street en Kerameikos en un exitoso local de souvlaki. Esquina de 29, Calles Plateon y Leonidou, Kerameikos2) “Kostas” en Syntagma Esta histórica tienda souvlaki abrió por primera vez en 1950 en el distrito de Plaka. Desde 2009 se trasladó a Syntagma, donde sirve hasta las 3.30 pm. 5, Pentelis Str., Syntagma3) "Kyr-Aristos" en Paleo Faliro Ha tenido un gran éxito desde su apertura en 2013. No se puede reservar una mesa, y en los días pico es posible encontrar una cola frente a él. 96, Zisimopoulou Str., Paleo Faliro4) “Lefteris” en Nea Smyrni Pocas cosas han cambiado a lo largo de los años en esta empresa familiar que ahora tiene un nuevo puesto en la plaza de Nea Smyrni. 2, Irinis Str., Nea Smyrni5) "To souvlaki tis Charokopou" (El souvlaki en Charokopou Str.) En Kallithea Las mesas están colocadas en el pequeño patio de una casa antigua en Kallithea, y todo es artesanal con carnes frescas. 42, Calle Charokopou, Kallithea giroscopios 1) "Dionysos" en Kypseli "Dionysos" se inauguró en 1969 y desde entonces sigue siendo uno de los lugares favoritos de souvlaki en Atenas. sin dejar de evolucionar, sin embargo. 9-12, Ithakis Str., Kypseli2) "Mejor" en Petralona Desde 1996, el "Mejor" en Kato Petralona ha estado sirviendo giroscopios con exactamente el mismo rico sabor. Los giroscopios se preparan a diario por el experimentado y afinado equipo de producción. 23, Athinodorou Str., Petralona3) “Gyropitoulis” en Kolonos En su enorme espacio, que es el resultado de una importante inversión y expansión hace un año, el elemento industrial se encuentra con el estilo retro. 13, Telephanus Str., Kolonos4) “Kalyvas” en KoukakiYiorgos y Ioanna Kalyvas sentaron las bases de esta casa de parrilla, que sigue siendo un asunto estrictamente familiar, en 1993, mucho antes de que Koukaki se convirtiera en uno de los distritos más calientes de Atenas. 12, Georgiou Olympiou Str., Koukaki5) “Meraklides” en KypseliUn espacio muy moderno, con líneas austeras, que no se parece en nada a una clásica casa de barbacoa, aunque es exactamente eso, desde 1986 cuando abrió. 60, Aghias Zonis Str., Kypseli Brocheta 1) "Thanassis" en Monastiraki ¿Quién no conoce "Thanassis"? Thanassis Golas y Christos Rabos abrieron este histórico kebab en 1966. Todavía es un gran éxito, 50 años después. 67-69, Mitropoleos Str., Mitropoleos Str., Monastiraki2) “Kyr-Aristos” en Paleo FaliroVer arriba3) “Savvas Kebab” en Monastiraki Este es uno de los “grandes” nombres cuando se trata de comer kebab en Atenas. La generación más joven de la familia le dio a la tradición un aspecto fresco con un gran tienda moderna en Monastiraki. 91, Ermou Str., Monastiraki4) "Barbadimos" en PeristeriHere, todo es hecho a mano, incluso el "doner" y el "sujuk", y todo está hecho con carne fresca. 51, Paraskevopoulou Str., Bournazi Sq., Peristeri5) “Gyropitoulis” en KolonosVer arriba