La línea de cruceros que te hace sentir como un lugareño
Hay ciertas cosas que quizás conozcas Cruceros Regent Seven Seas , del lujo de los barcos (donde cada camarote es una suite, y cada suite mira hacia el agua) al valor de la inclusiones (no menos importante, esos vuelos intercontinentales de ida y vuelta en clase ejecutiva y la gran mayoría de sus excursiones). Pero esto es lo que tal vez no se dé cuenta de la línea:tan pronto esté a bordo, estará sumamente bien conectado en cualquier región que esté visitando, con una lista de amigos locales que nunca supo que tenía.
En efecto, en casi cualquier puerto, tu opciones de excursiones Incluya experiencias que le brinden una visión privilegiada del lugar (piense en los pescadores tradicionales, agricultores ecológicos y en al menos un caso, un chocolatero legendario). Y aunque estos Vaya local las opciones se encuentran entre las pocas que vienen con una tarifa nominal, es uno que no le importará mezclar en su lista de excursiones gratuitas, dadas las experiencias notablemente inmersivas que resultan de los profundos lazos locales de Regent Seven Seas Cruises. ¿Uno de los mejores lugares para ver y degustar por ti mismo? Europa. Siga leyendo para conocer cinco de nuestros casos favoritos.
Taller de fabricación de chocolate y Old Tallin con maestro pastelero
Para obtener un sabor verdaderamente local de la capital estonia de Tallin tan pronto como llegue al puerto, Camine por el centro histórico de la ciudad, pase la famosa Puerta de Piernas Largas, Ayuntamiento y boticario del ayuntamiento (todos datan de la Edad Media):hasta Pharmacy Lane y el patio del maestro medieval, donde le espera Café &Chocolaterie Pierre. Durante las dos horas que pasará allí, aprenderás el secretos del maestro Pierre —Aka Peeter Reier — quien es conocido por docenas de exquisitas creaciones de chocolate (sus chocolates calientes, ya sea con pimiento picante y tequila o miel de vainilla y sal marina, son leyendas locales). Pero posiblemente la más adictiva de sus creaciones exclusivas son las trufas, y son el tema de tu tutorial práctico. Harás los rellenos, cúbralos con chocolate y maravíllese con su nueva y peligrosa superpotencia.
Tómese el tiempo para mezclarse con los clientes habituales de los cafés en el patio adoquinado medieval que alberga toda la operación. El ambiente es mágico. De hecho, durante las Noches Blancas (aquellas Europa del Norte tardes desde mediados de junio hasta principios de julio cuando hay luz solar casi interminable), Se sabe que la gente pasa las horas en el patio hasta las 5 a.m.
Aunque no podrás pasar el rato en el café bastante tanto tiempo, hablar de que la despedida es un dolor tan dulce, hay más belleza medieval para suavizar el golpe:en el camino de regreso al muelle, Visitará los talleres de artesanía estelares en Catherine's Passage y el mercado callejero del legendario Müürivahe Lane. Y siempre hay ofertas gourmet que esperamos volver a bordo, desde los platos principales de inspiración internacional en Compass Rose hasta los bistecs añejados en seco en Prime 7, todo incluido en su tarifa, como, por cierto, es lo que sea que bebas, si los cócteles artesanales en salones, la selección de bebidas a medida en su minibar, o esos cafés con leche que saben muy bien en cubierta cuando el sol comienza a asomarse por el horizonte.
La experiencia de la finca Eumelia
A Experiencia griega de la granja a la mesa ? Sí, por favor, o los lugareños dirían, " Nai parakaló . " Después de desembarcar, te llevarán a la campiña del Peloponeso, donde la finca ecológica Eumelia produce todo tipo de delicias (el aceite de oliva, mermeladas, El paté de berenjena y la salsa de tomate han sido destacados por su fabulosidad en un programa de viajes de PBS).
Los propietarios Marilena y Frangiskos Karelas vivían en Nueva York cuando se les ocurrió una idea radical:mudarse a casa, restaurar la granja que su abuelo había tenido una vez, y hacerlo sostenible agroturismo orgánico. Recorrerás el paraíso resultante con ellos (el nombre se traduce acertadamente como una melodía encantadora) y aprenderás cómo reciclan el agua. abono casi todo, y mantener el consumo de electricidad al mínimo.
También te convertirás en un granjero instantáneo, cortando brotes de los olivos que salpican 50 acres de arboledas y viñedos, y recogiendo productos. Para una buena medida, puede alimentar a algunos de los animales residentes, cuyas filas incluyen pollos, cabras y una rara raza de cerdo negro.
Si todo ese trabajo agrícola abre el apetito, estás de suerte:se servirá el almuerzo, y casi todo lo que está en la mesa se hizo en la granja o se obtuvo de muy cerca. Piensa en pan de campo crujiente aceite de oliva, tzatziki y verduras recién sacadas del jardín.
Y en una nota al margen:¿Sabes qué se siente especialmente bien después de un día dedicado a la búsqueda del bienestar? Los exfoliantes con ingredientes orgánicos, envuelve y frota en el barco Spa Canyon Ranch . (No es que haya un mal momento para disfrutar de ellos, por supuesto.)
Como un parisino en el Marché d’Aligre
El Marché D’Aligre es uno de París Los mercados más bulliciosos, donde es tan probable que detecte a chefs famosos como a cocineros caseros, todos reuniendo provisiones de agricultores de frutas y verduras, comerciantes de hierbas, traficantes de queso, carnicería, pescaderías o todo lo anterior. Mientras un informante lo guía a través de los pasillos, obtendrá muchos sabores (queso y embutidos, en particular), así como curiosidades históricas (el Marché ha existido de una forma u otra desde 1779).
Dados los puestos aparentemente interminables (¿mencionamos las flores, antigüedades o hallazgos de moda vintage?), agradecerá que haya incorporado tiempo libre para explorar por su cuenta, pero es posible que también desee dedicarlo a comer cerca:para probar posiblemente los mejores croissants y magdalenas de la ciudad, por ejemplo, diríjase a Blé Sucré (7 Rue Antoine Vollon). Debidamente deslumbrado Harás un recorrido panorámico por París antes de regresar al puerto.
Pesca con nativos en la costa de Portofino
En años recientes, Portofino se ha vuelto más conocido como un lugar de moda para las celebridades, pero antes de esta hermosa y pequeña ciudad portuaria había un destello en Elton's, Los ojos de Madonna o Beyonce, las ricas aguas del Parque Histórico Nacional Mount Portofino atrajeron a los pescadores. Siglo tras siglo, De hecho.
Y puede sentir esa tradición a bordo del barco de pesca que se convertirá en su carro para esta excursión. Sube a bordo sentirse cómodo, luego aprenda cómo los pescadores locales extraen sus capturas de estos impresionantes, aguas protegidas. ¿Algunas de las estrellas inesperadas del espectáculo? los palamiti , largas líneas de pesca tradicionales de Liguria que tienen hasta 500 anzuelos cada una.
Una vez que los pescadores hayan recogido su captura, probablemente caballa, besugo y salmonete:utilizarán técnicas locales para preparar la pesca más exquisita del día (pesca de la hora, realmente) que hayas probado. Pero su paseo en barco es tanto un festín visual como culinario, con un recorrido por la Abadía de la playa medieval de San Fruttuoso, entre otros iconos locales. Mantenga el tema de regreso a bordo en el amado Sette Mari (traducción:Seven Seas), donde las especialidades italianas y la cena junto al mar se combinan para lograr un efecto sublime.
Estocolmo a través de los ojos de un local
Algunos dirían que no hay mejor sabor de la vida local que el transporte público, y Estocolmo Es el hogar de una de las versiones con más historia:la mayoría de las aproximadamente 100 estaciones de metro en uso desde 1950 están adornadas con pinturas, murales, estatuas y otros tipos de arte. Bienvenidos a "la galería de arte más larga del mundo, "Como se le llama a menudo.
De las paradas que harás uno de los más emblemáticos es la estación T-Centralen, donde las paredes están adornadas con estilizadas flores y hojas. Pero la estación es más probable que bien, detenerte en seco es Stadion, que pasa a ser de una cueva. Cuando se completó la construcción en 1973, Los lugareños no necesariamente hicieron las asociaciones más positivas, el inframundo surgió un poco, por lo que los artistas pintaron un gran arco iris sobre la plataforma para recordar a los pasajeros que hay un hermoso cielo a pocos pasos.
Pronto volverás a ver ese cielo cuando salgas del subsuelo para visitar el Östermalmshallen, a 19 th - salón de comidas del siglo, donde podrá comer delicias locales antes de pasar a la hermosa, barrio bohemio de Södermalm, todo el tiempo acumulando recuerdos de vivir la vida local.
