Los 6 hoteles más ecológicos en Greater Palm Springs
Si bien hay muchas formas de reducir su huella de carbono en el hogar, es un poco más desafiante cuando estás de vacaciones. Afortunadamente, cada vez más hoteles priorizan iniciativas respetuosas con el medio ambiente en estos días, algunos de los cuales están aquí en Greater Palm Springs.
Two Bunch Palms (Desert Hot Springs)
Two Bunch Palms se convirtió en el primer resort carbono neutral en los Estados Unidos, y de las energías renovables a su sistema de agua, la propiedad es un ejemplo brillante de cómo combinar viajes y sostenibilidad. El hotel cuenta con 70 habitaciones, un restaurante y un spa, y funciona completamente con energía solar.
En cuanto a sus famosas piscinas minerales (en la foto de arriba), los que se alimentan de dos pozos; uno con agua caliente subiendo del suelo a 152 grados, y otro con agua más fría que sube a 85-90 grados. Las aguas se mezclan en un sistema de bucles, que proporciona aguas termales minerales para todas las bañeras y piscinas a través de un circuito cerrado de agua totalmente sostenible. La propiedad tiene un estanque de retención donde el agua caliente se escurre y las aguas grises pueden pasar por ósmosis inversa. que fluye de regreso al sistema de riego.
El restaurante en Two Bunch Palms utiliza carnes y productos de origen local, más los árboles frutales y olivos de la propiedad. El hotel también ofrece una serie de cursos de bienestar, incluyendo una serie en desarrollo sobre cómo vivir una vida sin desperdicio.
Miramonte Indian Wells Resort y Spa (Indian Wells)
Cuando se trata de sostenibilidad diaria, Miramonte rastrea cuidadosamente el uso de energía y cada vez que los huéspedes rechazan los servicios de limpieza, obtienen un crédito de $ 5 para usar en tratamientos de spa y comidas.
Pero su verdadero éxito es el restaurante Citrus &Palm del hotel, que utiliza una mezcla de productos cultivados en el lugar en el jardín de cítricos y hierbas, además de alimentos de agricultores locales. El chef Paul Hancock prepara platos exclusivos como judías verdes salteadas con panceta crujiente, albahaca y menta en este restaurante de la granja a la mesa, que también ofrece batidos, cócteles únicos y comida más ligera. La limonada de lavanda es un éxito en los días más calurosos, y los huéspedes pueden tomar una mesa a la sombra junto al jardín para relajarse.
La Quinta Resort and Club (La Quinta)
Cuando se trata de campos de golf ecológicos, La Quinta Resort and Club es el campeón reinante en Greater Palm Springs, con la certificación Audubon International en los nueve campos del resort, PGA WEST y Citrus Club. El complejo cuenta con una máquina de compostaje que convierte toda la comida sobrante en mantillo. y todo el césped del resort y de los campos de golf también se convierte en abono. Adicionalmente, la escorrentía de agua filtrada de las máquinas de compostaje se utiliza para el riego y el llenado de las baterías de los carros de golf, y utilizan fertilizantes foliares y de liberación lenta más verdes. Como una gran ventaja para los amantes de las mascotas, el complejo también dona todos los muebles antiguos, ropa de cama cortinas y vajilla para refugios de animales locales.
Westin Mission Hills Golf Resort and Spa (Rancho Mirage)
Cuando se trata de productos de baño y limpieza más respetuosos con el medio ambiente, el Westin Mission Hills Golf Resort and Spa ha cambiado a detergentes para ropa biodegradables y líneas orgánicas para el cuidado de la piel y el cuerpo. Además de eso, la propiedad cuenta con electrodomésticos de ahorro energético integrados y luces LED en todas sus estancias para conservar la mayor cantidad de energía posible.
Hyatt Regency Indian Wells (Indian Wells)
En cuanto a campos de golf verdes, eliminar el césped por completo es una forma de ahorrar agua, que es exactamente lo que ha hecho el Hyatt Regency Indian Wells al instalar césped artificial. La propiedad también composta todos los residuos orgánicos, que se puede utilizar como suelo en granjas, escuelas, o campos de golf vecinos, y donan jabón y otros artículos a países necesitados a través del programa de reciclaje hotelero Clean the World.
En cuanto a los restaurantes del establecimiento, la mayoría de los alimentos son de origen local, con dátiles provenientes del Valle de Coachella, y cítricos que se cultivan en la propiedad. El chef ejecutivo Lawrence Eells agrega:“Tenemos la suerte de vivir en una de las zonas agrícolas más abundantes del mundo. Esto nos facilita el uso de alimentos de origen local. Incorporamos cuidadosamente los ingredientes frescos que se encuentran aquí de forma natural para elaborar nuestra cocina inspirada en California ".
Embarc Palm Desert (Palm Desert)
Además de la iluminación LED en toda la propiedad y los termostatos con sensor de movimiento de ahorro de energía, Embarc Palm Desert también ha cambiado a calentadores de agua sin tanque, reduciendo aún más el uso de gas y electricidad. En cuanto a minimizar los residuos plásticos, el hotel ha instalado dispensadores de artículos de ducha recargables, lo que ahorra miles de botellas cada año. Aunque una buena parte de la propiedad cuenta con paisajes desérticos (léase:rocas y cactus), cualquier área con césped se riega con un sistema de riego monitoreado por sensor, lo que evita que los aspersores funcionen bajo la lluvia o si las temperaturas caen por debajo de un número establecido.
