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Restaurantes de comida sin gluten en Greater Palm Springs

Con nuevos restaurantes que abren y cierran cada mes, es fácil olvidar a los que han resistido la prueba del tiempo. Sí, cenar en el punto de acceso más nuevo de la ciudad o en una sala de moda es divertido, pero algunos lugares demuestran que un gran restaurante no necesita trucos. Simplemente eche un vistazo a la historia detrás de algunos de los restaurantes más antiguos de Greater Palm Springs.

Keedy | Palm Desert

Inaugurado en 1957

Este restaurante de estilo vintage junto a la autopista 111 ha sido un lugar popular para desayunar y almorzar desde 1957. Propiedad de una familia durante muchos años, Keedy todavía tiene esa sensación hogareña, y la comida también hace que la gente regrese. Los panqueques son caseros, y los batidos reales hechos a mano son un placer para la multitud. Hay una variedad variada y sabrosa de platos mexicanos, también.

El nido | Indian Wells

Inaugurado en 1965

Uno de los mejores lugares para observar y relacionarse con la gente en todo el valle, The Nest tiene una reputación de larga data como un animado, lugar nocturno divertido y agradable. Con comida deliciosa en el lado del restaurante, además de baile y entretenimiento en vivo todas las noches en el bar, ha sido popular durante décadas por una buena razón.

Con sus conocidos anfitriones y propietarios Dodi y Kevin Henry a la cabeza, sigue siendo un punto de acceso para las celebridades. Se sabe que caras famosas agarran el micrófono junto a Kevin, quien comparte los deberes de la música en vivo con Tim Burleson.

Melvyn's | Palm Springs

Inaugurado en 1975

Escondido dentro del Ingleside Inn, La comida de Melvyn se remonta a la época en la que abrió, y ahora el aspecto del restaurante también lo hace.

Durante el año pasado, el restaurante ha sido objeto de una restauración para devolverlo a la gloria de su apogeo en la década de 1970. Busca un más oscuro, esquema de color más dramático, sillas y taburetes de la época, y una animada pared fotográfica de la fama que llevará a los comensales a Melvyn's cuando era un punto de acceso para celebridades.

Los platos clásicos favoritos permanecen en el menú, como Steak Diane, y postres retro como cerezas jubilee y plátanos Foster también están disponibles. El popular servicio junto a la mesa del restaurante también sigue siendo un gran atractivo.

Le Vallauris | Palm Springs

Inaugurado en 1974

Una casa histórica es el escenario de uno de los mejores restaurantes franceses de Palm Springs. Construido en 1927, la casa se convirtió más tarde para el restaurante, pero el carácter original del edificio se conservó y realzó. Le Vallauris abrió en 1973, pero en la actualidad, el chef Jean Paul Lair utiliza ingredientes de origen local para crear tanto platos franceses clásicos como platos con un toque diferente.

Con un popular comedor al aire libre que es amplio y con sombra, A los clientes de toda la vida les encanta quedarse en su acogedor patio.

Tortuga del desierto de Wally | Rancho Mirage

Inaugurado en 1978

Cuando quiera retroceder en el tiempo para disfrutar de una experiencia gastronómica clásica, La tortuga del desierto de Wally es el lugar. El nombre inusual del restaurante proviene en parte del fundador Wally Botello, quien también inició la cadena Velvet Turtle en Beverly Hills.

Wally's ahora está dirigido por el hijo de Wally y su esposa. Quedará impresionado por los techos con espejos, lino fino y plata, pero es la comida lo que hará que vuelvas. La moderna cocina californiana del chef Pascal Lallemand con un toque francés ofrece ingredientes frescos de proveedores y agricultores locales.

Permanecer en el negocio durante décadas no es poca cosa. Cuando se trata de mantener un restaurante en funcionamiento durante mucho tiempo, estos lugares de Palm Springs son una excelente comida, y un excelente servicio puede hacer que los clientes felices vuelvan durante años. Después de cenar en estos restaurantes históricos, asegúrese de revisar algunos de los últimos restaurantes en llegar a la escena gastronómica de Greater Palm Springs .


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