Cómo ir de fiesta en las tiendas de conveniencia coreanas

Son las 2 de la mañana de un sábado por la noche en Seúl y el abrevadero local está repleto. Difícilmente puede encontrar un asiento, pero la comida es barata y las bebidas son incluso más baratas. Este hotspot mágico no es uno de los bares más de moda de la ciudad, pero una de las tiendas de conveniencia sorprendentemente animadas del barrio.

Ya sea que desee refrescarse con aire acondicionado en el interior, disfruta de una brisa fresca al aire libre cuando se pone el sol en Seúl, o calentar tus berberechos del frío de una noche de invierno coreana, nunca es un mal momento para una aventura en una tienda de conveniencia. Toma una bebida del refrigerador y siéntate:es mejor que el club más popular de la ciudad. Aquí está nuestra guía para disfrutar de una noche en una tienda de la esquina coreana.

La cultura de las tiendas de conveniencia coreanas

Inspirado por los japoneses conbini , Las tiendas de conveniencia de toda Asia son tesoros de deliciosos bocadillos, servicios postales y elementos esenciales de emergencia. En Corea del Sur, el consumo de bebidas en las tiendas de conveniencia renació con el auge de la cerveza de 2013 y las tiendas a menudo funcionan como cervecerías que ofrecen increíbles ofertas de cerveza importada y botellas de soju (licores destilados coreanos) que cuestan menos de ₩ 2000 (US $ 1,80). Los auténticos cazadores de gangas se dirigirán directamente a las botellas extragrandes de lager local, que a menudo viene en una jarra de plástico de 1.6L. Combinado con puestos de cocina de ramen en la tienda, vibraciones relajadas y helado que combate la resaca, una tienda coreana es el sueño de cualquier bebedor barato.

Y las tiendas de conveniencia coreanas no son hallazgos raros:hay alrededor de 40, 000 de ellos repartidos por todo el país. GS25, Emart24, Ministop, CU y 7-11 son franquicias populares a tener en cuenta, pero mas pequeño, marts independientes o "supers" ofrecen muchos de los mismos conceptos básicos. Solo una o dos personas trabajan en una franquicia y, a menos que te portes muy mal, no hay presión para salir de prisa. Muchos tienen mesas adentro o afuera para quedarse. Las expectativas pueden diferir en un mercado independiente, dependiendo de las preferencias de los propietarios (a menudo una abuela o un abuelo sentados frente a un televisor).

Qué comer

Las tiendas de conveniencia coreanas son un gran lugar para probar comidas de moda, pero ramen (fideos instantáneos coreanos) y kimbap (arroz envuelto en algas marinas, similar a un maki roll japonés) son dos pilares. La marca Nonshim Shin es un clásico, pero si desea probar sus niveles de especias, prueba Buldak Bokkeum Myun, se rumorea que son los fideos instantáneos más picantes del mundo. Los kimbaps triangulares son bocados pequeños que tienen mucho sabor. El chef con estrella Michelin, Yim Jungsik, supuestamente los come dos veces por semana y recomienda el sabor de atún, tocino y mayonesa.

Que beber

Desde pequeñas botellas de whisky hasta vinos franceses decentes, Las tiendas de conveniencia coreanas generalmente cuentan con casi todo lo que pueda desear. Mucha gente se apega a los conceptos básicos del soju y la cerveza, como las ofertas son habituales, particularmente en la cerveza (a veces puede encontrar cervezas importadas más baratas de lo que lo haría en sus países de origen). Si sientes algo local, el soju aromatizado (¡la toronja es muy refrescante!) ha estado de moda en los últimos años, mientras que las cervezas artesanales embotelladas ahora están cada vez más disponibles en tiendas de conveniencia en ciudades más grandes como Seúl y Busan.

Las cinco principales tiendas de conveniencia de Seúl

Si bien casi cualquiera de las tiendas de conveniencia de Seúl servirá para cerveza y vibraciones, hay algunos destacados que cuentan con vistas fenomenales e impresionantes selecciones de cervezas. No puede equivocarse con ubicaciones a lo largo del río Han o tiendas que se llaman a sí mismas "pochas de tiendas de conveniencia". pocha en coreano significa "carrito de bebidas". Aquí está nuestro resumen de las tiendas de conveniencia más destacadas de la capital.

Emart24 - Chungmuro ​​2-ga

Este Emart24 se lleva el premio a las mejores vistas bajo el radar. Ubicado justo al norte de Namsan, haces tus compras en el primer y segundo piso, y el tercer piso tiene una azotea para sentarse estilo café. Aire acondicionado y equipado con wi-fi gratuito, los compradores pueden utilizar el espacio y disfrutar de la vista. La característica destacada de esta ubicación, con mucho, aunque, es la azotea del cuarto piso, amueblado con un columpio de madera en el porche con vistas a la Torre N de Seúl. Con el mundo a tus pies olvidará que todo lo que hizo falta fue comprar en una tienda de conveniencia para entrar.

CU - Libertad de Itaewon

Esta tienda de conveniencia tiene dos propósitos principales:pre-juegos para todos los clubes calientes en Itaewon y almacenamiento de equipaje. Ubicado en medio de una franja de una docena de los clubes más populares de Seúl, este establecimiento de CU tiene mucha cerveza y más de cien casilleros. Puede que esto no suene como una atracción sexy para una tienda de conveniencia, pero si alguna vez ha tenido que luchar con un guardarropa de club que se niega a llevarse sus bolsas grandes o artículos adicionales, sabrá el valor de poder acceder a un casillero las 24 horas. Una excelente opción para guardar todo lo que no quiera perder en una gran noche de fiesta.

Woori Super

Algunas personas llaman a esto una tienda de conveniencia y otras le dan su término correcto:tienda de botellas. Como sea que lo etiquetes, Woori Super es el lugar al que debes ir si conoces tu lúpulo y buscas pasar un buen rato. Ubicado entre las leyendas de la cerveza artesanal de Seúl Magpie y The Booth, Woori Super es muy aclamado por su selección de botellas y hallazgos sorpresa. También ofrecen una selección de patatas fritas, paletas heladas y otros placeres culpables favoritos y por lo general tienen una multitud afuera durante todo el verano.

GS25 - Río Han Algunos Sevit

Ubicado dentro de un complejo cultural construido sobre una isla flotante, este GS25 tiene vistas al río Han donde se encuentra con el puente Banpo. Los juerguistas pueden disfrutar del botín de su tienda de conveniencia en la cubierta del edificio de vidrio futurista que también alberga los mejores asientos para la Fuente Arcoíris del Puente Banpo:380 boquillas de agua alineadas a lo largo del puente que sincronizan el agua. luces y música en horarios programados. Incluso si te pierdes el espectáculo el complejo está iluminado con luces LED que crean un hermoso reflejo en el agua.

CU - Su Noraebang Hongdae

En 2016, El famoso lugar de karaoke Su Noraebang notó que muchos de sus clientes consumían bocadillos y alcohol a escondidas. Aprovechando el hecho de que su clientela tenía hambre y sed después de una ronda de cantos, decidieron incorporar una tienda de conveniencia. Aunque solo se ofrece cerveza sin alcohol (hasta ahora), tienen helado bocadillos y otras bebidas frías para acompañar conmovedoras interpretaciones de los Backstreet Boys y Madonna.