Disfrute de los vuelos del vino en el loft New Vintner's de Mount Nittany Winery
Todo buen viticultor conoce el valor del tiempo:la edad de una vid que produce la mejor cosecha, el momento perfecto para recoger la uva, el envejecimiento óptimo de una botella. Mount Nittany Winery no solo ha dominado estas cosas, pero tomaron lo que aprendieron y redimieron su tiempo durante COVID.
El primer cambio fue en sus catas de vino. Después de inspeccionar otras bodegas del país, hicieron el cambio de catas individuales a vuelos de vino con tiempo reservado. El cambio ha sido muy popular, Dice Linda. “Convirtió nuestras degustaciones en una experiencia aún más completa. Los vuelos son visualmente agradables, los asientos son relajados y socialmente distanciados en nuestro entorno tranquilo en la ladera de la montaña. Hay bocadillos de charcutería empaquetados disponibles para disfrutar junto con los vuelos de vino. Ha sido un gran cambio que ha sido muy bien recibido ".
El segundo cambio fue en su sede. Desde la inauguración de la bodega en 1990, Se han llevado a cabo catas de vino y eventos en su encantadora sala de degustación de estilo chalet. Durante el cierre, Linda y su equipo decidieron renovar el edificio de al lado, originalmente un espacio para eventos poco utilizado.
El resultado es The Vintner's Loft, un espacioso, refugio de montaña aireado perfecto para grupos grandes y eventos. Una tienda de regalos contigua al Loft cuenta con cajas de vino de regalo, bolsas de regalo y etiquetas, alimentos locales y muchos obsequios para los fanáticos de Penn State.
Con The Vintner's Loft como la nueva sala de degustación (también puede reservar un lugar en una terraza al aire libre, cerca del estanque, o incluso un pabellón espacioso que incluye una fogata y juegos al aire libre), la sala de degustación original ha sido rebautizada como "The Treehouse Winebar".
El Treehouse Winebar también ha sido renovado con nueva iluminación y asientos, y está disponible para eventos privados de maridaje de vinos. “Ofrecemos servicio de vino junto con cerveza y licores locales, ”Dice Linda.
2021 ha sido un año ajetreado para la bodega con degustaciones y un completo calendario de eventos, pero Linda dice que no se arrepiente de su año de COVID. "Tenemos que pasar mucho tiempo con las personas que amamos y hacer algunos cambios aquí que hacen que venir a Mount Nittany Winery sea aún mejor".
Reserve su experiencia de vuelo en vino en su sitio web en mtnittanywinery.com/visit-us/
Bodega Mount Nittany, 300 Houser Rd Center Hall, PA 16828. 814-466-6373; mtnittanywinery.com
